Chỉ cần vài thao tác giản đơn, bạn đã có món phi-lê cá nướng xiên thơm lừng đãi khách, món ăn ngon, lại không quá ngán. Cùng bắt tay làm nhé!
Xiên cá nướng

Nguyên liệu cần có:

  • 10 quả đậu bắp
  • 300 gram phi-lê cá lóc
  • 1 muỗng súp dầu chiên
  • ½ (một phần hai) muỗng cà-phê ớt bột
  • 1 muỗng cà-phê đường
  • 1,5 muỗng cà-phê hạt nêm
  • dầu chiên
  • Vái nhánh thì là thái khúc
Hướng dẫn cách làm:
Xiên cá nướng

Xiên cá nướng

  •  Đậu bắp rửa thật sạch, cắt khúc. Sau đó đem ướp với ½ (một phần hai) muỗng cà-phê hạt nêm.
  • Thì là rửa thật sạch để ráo, cắt khúc.

đậu bắp

  • Cá lóc cắt miếng vuông, đem ướp cá với ớt bột, dầu chiên, đường, 1 muỗng cà-phê hạt nêm và thì là khoảng 15 phút cho thấm.

cá lóc

  • Xiên cá và đậu bắp vài xiên que đem nướng.
  • Đậu bắp và cá chín xếp ra đĩa, thêm thì là nướng sơ qua.
  • Dùng nóng và dùng kèm với ớt

Bí quyết

Lưu ý khi làm cá bạn nên thấm cá thật khô, vì khi nước cá còn ướt, khi nướng cá sẽ khô. Nên đợi than thật hồng mới đặt cá lên, như vậy cá sẽ thơm không bị ám mùi khói.

Xiên cá nướng

Xiên cá nướng


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach lam xien ca nuong xien ca nuong xien ca nuong ngon

Tinh bột nghệ No tình banh Doraemon bánh quy sữa chanh Đi Nhật không cần mang mì gói Cơm cháy rang cơm cơm chiên trứng rau củ com ruou nep cam mi bánh mỳ mặn mon ăn chay Giúp tay hết cay canh ca bong lau cu sup lảu Tĩnh Dưa trốn cach lam banh quy hai mau Cún Khang Chè hạt sen và đỗ đen cách làm cánh gà bánh khoai mì Dùng bong bóng tự chế chậu hoa rực rỡ Cơm tối xóc tôm với tỏi cach nau ca dieu hong hap ngÆ chút cách nấu canh tôm đậu hũ lá hẹ bữa tiệc 廙c thê Bánh canh Cách tỉa trái cây thành hình con vật kem cây gà pizza công thức cá cơm rang ngọt cach lam dau bo bia cuon salad hạt điều bắp cải Socola may vá công thức bún tươi lam sua chua dac biet Cà thu Kheo tay che dau xanh tran chau cach lam cha bánh mì nho cuộn Nga Nguyễn goi ca ngu kem que sữa chua dâu banh kem giấy cánh gà chiên nước mắm chanh chảo tương 25 cách làm thịt trâu xào rau muống pa te ngon cháo nấu mực Mẹo làm sốt cà chua chuẩn không cần Nuong ca bep gia dinh Bạn đã biết cách rán cá ngon cach la tortilla ca hoi ngon banh sandwich cuon xuc xich dưa hành sườn nướng bằng chảo salad ngÃƒÆ lẫu hải sản mứt táo Canh gà Món ăn vặt cach lam kem so co la cá chạch chiên giòn mắm me Thiên Trúc cơm gà Thái hoa cẩm chướng tom cang sot hoisin thom ngon cá thu sốt mitarashi dango banh ran Bánh táo rán bạn thử chưa tra sua thai lan canh nghẹ món cuốn Du đu các món ăn ngon Khâu chỉ bia mix da khat bánh doremon chao ga xe đống núm cach lam banh mi nương tẩm hóa chất là o xào sò điệp che com sườn om dứa sủi cảo nhân rau bánh kẹp Những quán lẩu ngon ở Hà Nội đảo Cach lam cách làm ổi dầm công thức miến lươn giòn tan an gi lam tuong ot cưới chao bi do so diep che bot loc boc thit quay cách nấu chè kiểm Ốc vú nàng nướng bơ đa vịt nấu bún