Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé!
Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 con (1,2-1,5 kg)
- 1 nồi nước dùng  xương
- Tim, cật: 500 g
- Thuốc bắc: 1 gói
- Trứng lộn: 2 quả
- Nấm đông cô: 1 ít
- Cà chua: 3-4 quả
- Sả: 3-4 củ
- Hành hoa, rau mùi
- Rau các loại (rau cần, ngải cứu, cải  cúc, cải xanh…)
- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), sa tế
Thời gian: 60 phút
Khẩu phần: 3-4 người

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 1

Bước thứ hai(2): Tim, cật rửa thật sạch cắt bỏ phần hôi thái miếng mỏng vừa.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 2

Bước thứ ba(3): Rau các loại rửa thật sạch để ráo.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 3

Bước thứ tư(4): Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 4

Bước thứ năm(5): Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, 1 gói thuốc bắc, 2 quả trứng lộn, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 5

Bước thứ sáu(6): Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món lẩu gà để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 6

xi xup lau ga ngay dong lanh - 7

Mong bạn và gia đình có bữa lẩu gà thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ga lau ga ngon lau ga

pha tra chanh chất mut dau do bánh vị quế Nui bun nem nuong ngon banh deo trung thu nhan dau nước ép táo tự làm mứt dừa dẻo nước ép trái cây cach nấu lẩu măm hỗ trợ tiêu hóa bà nh canh chẠcà CAM Ä e món vặt Sài Gòn làm mứt quất giày nước ép trái lựu tăng testosterone nâu cháo ngon Rượu dau xao ga ngon thịt cuộn măng chiên trung hap thit nôm nấm kim châm Đặc Sản mut ca chua am thưc gÃƒÆ kho mì ý bí ngòi ga ca ri bánh cam cá hồi mon ăn sang nước đá trái cây rang bơ banh mi bagel ngon trang trí nhà đón tết cach nau bo ragu ngon thánh nước đường ca tim xao cay nươn Dau Banh trung bún xào chay bánh chuối món ngọt món nướng Trâm cách làm xoài bọc kem Dấm sầu riêng nước đậu xanh cach lam cha gio tom thit ngon nước đun sôi cá hồi áp chảo suon heo nuong mat ong nước cốt nước cốt chanh nước cốt dừa nước chưng gà nước chấm công thức củ niễng xào thịt cùi bánh tằm bì lùn ăm thưc Các loại trái cây có lợi cho cơ thể Chân giò hầm ngũ vị tom kho danh nước chanh mật ong mà lai nước dâu nước dâu ta Lac chÃƒÆ ngon quá quã½t bò cuộn áp chảo nau nam nước dùng Thịt kho cách gắn ly vỡ oc huong rang me mochi cocktail hoa quả thit ga sot chanh ngon Tテゥp ga kho nghê nước gừng Măng chua nước kho trÃÆng động nước màu tôm nướng béo cach lam banh trai cay tôm tẩm mè chiên bánh phô mai cuốn cach nau sup may man cÃƒÆ loc xao case điện thoại đảo nón quoc viet masterchef ГЃ tu lam chocolate Mẹo hay cho món ăn ngày Tết trà xanh bột mỳ nước mơ ngâm đường Rảnh rang làm nước mắm khoai môn chiên nước ngọt làm kem vừng khử mùi hôi của vịt nước nga cơm trộn trứng chiên mon cHIEN nước ngoài cháo thịt bằm rau muống Red bánh gấc nhân đậu xanh nước pháp Ếch mut ca chua bi