Cuối tuần có nhiều thời gian chị em hãy chế biến một nồi lẩu gà để cả nhà cùng nhâm nhi nhé!
Xì xụp lẩu gà ngày đông lạnh

Nguyên liệu gồm có:

- Gà ta: 1 con (1,2-1,5 kg)
- 1 nồi nước dùng  xương
- Tim, cật: 500 g
- Thuốc bắc: 1 gói
- Trứng lộn: 2 quả
- Nấm đông cô: 1 ít
- Cà chua: 3-4 quả
- Sả: 3-4 củ
- Hành hoa, rau mùi
- Rau các loại (rau cần, ngải cứu, cải  cúc, cải xanh…)
- Gia vị: bột nêm, Bột gọt (mì chính), sa tế
Thời gian: 60 phút
Khẩu phần: 3-4 người

Cách chế biến:

Bước thứ nhất(1): Gà làm sạch chặt miếng vừa ăn.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 1

Bước thứ hai(2): Tim, cật rửa thật sạch cắt bỏ phần hôi thái miếng mỏng vừa.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 2

Bước thứ ba(3): Rau các loại rửa thật sạch để ráo.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 3

Bước thứ tư(4): Cà chua thái múi cau phi thơm với hành xào sơ.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 4

Bước thứ năm(5): Chế phần nước dùng bao gồm: nước dùng xương cùng vài nhánh xả đập dập, nấm đông cô ngâm nở rửa thật sạch, 1 gói thuốc bắc, 2 quả trứng lộn, cà chua xào vừa tới cùng 3 muỗng canh bột nêm.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 5

Bước thứ sáu(6): Bây giờ có thể mời cả nhà ngồi vào bàn thưởng thức món lẩu gà để xua tan cái lạnh mùa đông rồi nhé.

xi xup lau ga ngay dong lanh - 6

xi xup lau ga ngay dong lanh - 7

Mong bạn và gia đình có bữa lẩu gà thật ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

cach nau lau ga lau ga ngon lau ga

Cầu Mống uc ga chien bánh giò Cắm tôm và thịt kho măng đôi kem nhan Cắt heo trà chanh dây cach lam ga uop sa Món Kho com nieu mi y xao ngu sac thu hút chan ga om xi dau cách làm mực chiên sả ớt sup bi do ca rot ngon Cỏ thịt băm Bánh a Soi bánh vỏ sò gà hầm long nhãn hạt sen hormone món ngon với bầu tho warabimochi cach lam cua lot sot cam Cỏ Ba Lá mĩ phâm handmade tất niên nắng muối dưa nghêu hấp báo che khuc bach pho mai mít trộn lóc che bột lộc Cố Bap cai phong phu kem chuối ph០Nước Ngoài cua lột xơ mít Thạch dưa cách làm bánh khoai lang tím Cốm pasta rau cu thom ngon Rau kem bông atiso lam cha Cơm lam che dau canh cà tím đậu hũ bình cắm hoa kem bạc hà mì trộn rau củ Cỗ đúc 20 món ăn Việt nên nếm thử ít nhất yaua nướng sườn với nước ép thịt xiên Má ¹ sườn sốt kiểu trung quốc Cá lóc nướng món ngon ruộng đồng Nam hoa mi Vả Cục mam tep Củ cải ngâm chua ngọt bánh đa cua Hải Phòng hẠn sua chien Quan ao Cứt Cách gói bánh chưng ít bị lại gạo Cửu cách làm khoai lang chiên ngào đường Nhat Tuyệt chiêu phi hành thơm ngon Tu ca ri ngon chien bot mi Cach nau che chuoi quà tặng Cách làm sườn Thuỵ mon kieu Y Bò khô CA CHIEN dau ca trÃƒÆ vai tương ớt huế ngon Visa cach lam rau cu xuc xich dut lo dinh dưỡng cho trẻ em nau che mướp cuộn hải sản lac ti tom xao kim chi ngon thịt vịt giả cầy CA KHO TO sinh tố bơ sữa Lâu nhân sâm gà luộc Cuon chè chuoi bánh xốp mềm CA THU KHO TO Bun thịt nướng gian chè trân châu sữa tươi Ăn ngon từ thịt bò