Những mẹo vặt cực giản đơn này có khi sẽ trở nên hữu ích khi bạn làm bếp mỗi ngày đấy!
Xem mẹo vặt sơ chế 3 loại rau củ cơ bản qua clip cực ngắn - cực xinh

1. Mẹo giữ cho rau mùi (ngò) tươi lâu:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn cắt bỏ phần gốc ngò đi.

Bước thứ hai(2):

- Cắm phần thân ngò vào 1 ly nước nhỏ.

Bước thứ ba(3):

- Dùng bọc nilon bọc ngò lại để lá không bị mất nước và héo.


2. Mẹo gọt bỏ vỏ gừng:

Bước thứ nhất(1):

- Đầu tiên, bạn bẻ nhỏ củ gừng to ra.

Bước thứ hai(2):

- Thay vì dùng dao, bạn sẽ dùng thìa cạo vỏ gừng ra. Cách này vừa nhanh, lại tiết kiệm được gừng hơn nữa đấy!


3. Mẹo sơ chế sả:

 Cách sơ chế sả cơ bản này sẽ thích hợp cho những món hấp sả đấy!

Nguồn: The Meatmen SG


Tổng hợp & BT:

Về Menu

mẹo vặt mẹo gia đình mẹo nấu nướng rau thơm