Một chiếc bánh dễ thương dành tặng Valentine trắng.
Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 150 Gr
  • Đường 60 Gr
  • Gelatin 2
  • Kem whipping 150 Gr
  • Một chiếc bánh gato nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở, Sẽ mất khoảng 10 phút khi để trên ngăn đá. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

2

rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ lá và cho vào xay nhuyễn ra. Các bạn Lưu ý là chỉ nên cho một chút xíu nước vừa đủ để máy chạy được thôi. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

3

Lọc dâu qua một cái rây để hỗn hợp được mịn. Hòa tan 60gr đường vào “sinh tố” dâu tây vừa xong. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

4

Vớt lá gelatine ra và cho vào vi sóng 30s. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

5

trộn thật đều lá gelatine đã làm tan chảy với phần dâu tây ở trên. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

6

Cho kem whipping vào đánh đến khi kem đặc lại. Với lượng kem như thế này thì sẽ mất tầm 1 phút – 1phút 30s. Lưu ý để máy ở tốc độ vừa phải. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

7

Trộn kem tươi với hỗn hợp dâu tây. Nên đổ dâu làm 2 lần để kem tươi không bị chảy. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

8

Cắt bánh gato thành từng lát mỏng khoảng gần 1cm tùy thuộc vào kích cỡ của khuôn rùi lót xuống đáy khuôn. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

9

Cho hỗn hợp kem dâu vào khuôn. Sau đó để vào tủ đá trong khoảng 3 tiếng rồi mới lấy ra trang trí và măm măm nhá Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

10

"Biến hóa" thành quả dâu tây như thế này được hem? Nhìn "kute" ghê cơ. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

Làm Đẹp suon chua ngot cach lam Mousse trà xanh dịu mát nắng Sài Gòn chả tôm cach lam sushi hat sen keo ngon Chao dinh duong Mien ga cách làm bánh kẹp cuốn cà ri công thức bánh hình chiếc cốc trứng kho thịt heo am thuc singapore Bánh chuối nấu an ốc đinh banh cong soc trang Ẩm thực nhật bản gỏi hoa chuối vá ng bánh mỳ nướng spaghetti ngô xoài xay mocktail không rượu nộm lưỡi lợn và ngó sen Nộm lưỡi pha trà sa lát kiwi hạnh nhân Ăn Vặt cach nau sup bong cai cơm sườn sốt mayonnaise vit nau cupcake cây thông Hàn Quốc cach nau banh khoai súp gà nấu bắp goi ca Ra Mẹo Văt dau heo Cá Kho ăn gì hôm nay cach trang tri mon an dorayaki roi cách làm món rim trung muoi Bánh Mặn tro choi nau an nuoc cham thịt đông truyền thống trứng cút cach ngam kho qua rung MÃƒÆ ÃƒÆ salad nam kim cham Dễ Làm kim tien ke Bánh Trung Thu món ngon với thiên lý cơm rán cá mặn thịt xông khói cuốn bánh mì banh da lơn Thái Lan Ä áº u xanh gà nướng phô mai tôm xào tỏi pha nước chấm CANH Gà cải cúc đông sương canh bo nau khe ngon Nông b goi bong thien dieu kim chi già canh sa kê nấu sườn mán tet nguyen dan 2016 SÃƒÆ p Gan gÃƒÆ gà à p chẠo tỏi nhiễm khuẩn trẻ em com ruou ngon b x cupcake trà xanh với trà xanh List Lẩu bap bo hap gung cải cuộn cổ Miền Trung cach lam chao ngheu Thịt Bò cach lam cang ghe rang muoi nướng bánh mì sandwich trứng món canh ba roi kho tieu ngon bánh nếp cách làm bánh trôi cà rau cá lóc kho nem nuong nộm xoài khô heo sinh tố ổi gỏi cuốn các món xào chua ngọt kim chi dưa chuột Banh trang cuốn Buổi sáng đi ăn bún mọc gà quen mà lạ Gio heo Ăn chay ga choi xao sa ot cach nau sam bi dao Gan gà Nước Ngoài Chùm ruột ngon hương vị quê nhà Thịt Gà Bun tron cach lam cu sen chien com Giáng Sinh Việt Nam