Một chiếc bánh dễ thương dành tặng Valentine trắng.
Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 150 Gr
  • Đường 60 Gr
  • Gelatin 2
  • Kem whipping 150 Gr
  • Một chiếc bánh gato nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở, Sẽ mất khoảng 10 phút khi để trên ngăn đá. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

2

rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ lá và cho vào xay nhuyễn ra. Các bạn Lưu ý là chỉ nên cho một chút xíu nước vừa đủ để máy chạy được thôi. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

3

Lọc dâu qua một cái rây để hỗn hợp được mịn. Hòa tan 60gr đường vào “sinh tố” dâu tây vừa xong. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

4

Vớt lá gelatine ra và cho vào vi sóng 30s. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

5

trộn thật đều lá gelatine đã làm tan chảy với phần dâu tây ở trên. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

6

Cho kem whipping vào đánh đến khi kem đặc lại. Với lượng kem như thế này thì sẽ mất tầm 1 phút – 1phút 30s. Lưu ý để máy ở tốc độ vừa phải. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

7

Trộn kem tươi với hỗn hợp dâu tây. Nên đổ dâu làm 2 lần để kem tươi không bị chảy. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

8

Cắt bánh gato thành từng lát mỏng khoảng gần 1cm tùy thuộc vào kích cỡ của khuôn rùi lót xuống đáy khuôn. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

9

Cho hỗn hợp kem dâu vào khuôn. Sau đó để vào tủ đá trong khoảng 3 tiếng rồi mới lấy ra trang trí và măm măm nhá Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

10

"Biến hóa" thành quả dâu tây như thế này được hem? Nhìn "kute" ghê cơ. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

món ngon với na bi quyet nau che dau do PHÁI Panna cotta Hạ độ mặn cho các món ăn Pasta Pate gan heo Trâm Phạm giòn tan Ra rang tom the nao món ngon bài thuốc ba ba bổ dưỡng Phóng Ði Xo Phá Ÿ gỏi cuốn tôm thịt công thức thạch rượu vang đỏ gà hấp rau răm Phòng ăn canh cải nấu tôm khô nem chua gói tròn Phù Sa banh bot loc lam bun cha ngon Phần chè sắn nóng Chè sắn nóng giản dị tiêu thụ Nước hoa quả đường chéo Tiramisu ngon bánh gato ca cơm kho tiêu Xao thit chao ngeu ngon Tích kiệm những khoảng không gian nhỏ cách làm kem socola khoai môn hầm gà ốc nấu chuối mận hậu hấp tôm dua mon hue món ngon de nau Lau gÃƒÆ chuối chiên giòn Ä á ƒ ep Kinh nghiệm nấu ăn Phở bò che sen cach lam tom xao hung que Phở chua mê hoặc dân công sở Hà thành Phở gà Chiên cá cach lam gio song bún thịt bò cay ăn ngon mon ngon mua he uop ca ngon ba Món chà o pha lau bo pa tê gan heo b Thương thuc uong cách nấu bún riêu chay bánh khoai lang nhân mè đen xôi cuộn thịt thit ba chi rang rieng công thức cocktail dưa hấu đu đủ làm mứt mon ngon voi ca dang trứng chiên ăn cơm trứng gà chiên bột nở rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần lau vit om sau Phở vịt quay xứ Lạng trong lòng Hà Nội tôm tẩm cốm công thức thịt heo rang muối tiêu Phan Phi Theo Potato scones trứng gà ốp la à NÃm rau câu mè đen Quà c cach nau canh rau ma Quán Ngon Quấn cach nau banh chung mon ngon son la Quay dứa thơm siro giải khát nuoc mat suong sau hat e ngon bong cai xanh thit nuong cá tẩm bột chiên xù Mùa cá cơm Râu mực Nấm tuyết Rượu công bim bim mì Chao thit bo pho mai cach ham mit non va dua riềng kho cá hú đậu ván No miệng bữa trưa với những món ăn rau mực rang cay móng giò quyến khoa mắm kho cách đỗ bánh bèo Dân Món soup