Một chiếc bánh dễ thương dành tặng Valentine trắng.
Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 150 Gr
  • Đường 60 Gr
  • Gelatin 2
  • Kem whipping 150 Gr
  • Một chiếc bánh gato nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở, Sẽ mất khoảng 10 phút khi để trên ngăn đá. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

2

rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ lá và cho vào xay nhuyễn ra. Các bạn Lưu ý là chỉ nên cho một chút xíu nước vừa đủ để máy chạy được thôi. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

3

Lọc dâu qua một cái rây để hỗn hợp được mịn. Hòa tan 60gr đường vào “sinh tố” dâu tây vừa xong. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

4

Vớt lá gelatine ra và cho vào vi sóng 30s. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

5

trộn thật đều lá gelatine đã làm tan chảy với phần dâu tây ở trên. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

6

Cho kem whipping vào đánh đến khi kem đặc lại. Với lượng kem như thế này thì sẽ mất tầm 1 phút – 1phút 30s. Lưu ý để máy ở tốc độ vừa phải. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

7

Trộn kem tươi với hỗn hợp dâu tây. Nên đổ dâu làm 2 lần để kem tươi không bị chảy. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

8

Cắt bánh gato thành từng lát mỏng khoảng gần 1cm tùy thuộc vào kích cỡ của khuôn rùi lót xuống đáy khuôn. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

9

Cho hỗn hợp kem dâu vào khuôn. Sau đó để vào tủ đá trong khoảng 3 tiếng rồi mới lấy ra trang trí và măm măm nhá Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

10

"Biến hóa" thành quả dâu tây như thế này được hem? Nhìn "kute" ghê cơ. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

bổ rau nhut Ếch Trung danh kem tờ NEM chua banh da cua đậu hủ chiên sả canh rau êm cực banh da lon la dua gan lợn món đậu rồng trứng gà chiên lá mơ Muoi dua Đậu bắp cach lam macarons ngon sup thit bún gà nấu sả lá chanh tai heo ngam mam đậu khuôn Thịt kho măng bánh mì chiên trà xanh chả cá Lã Vọng món Bắc nấu ngon com cách nấu mì tôm kim chi đậu cove rưới sốt tỏi hải sản xào bí ngòi uc vit thom ngon đậu nành thuà Šcari ca bánh sandwich mouse kiwi Bánh bèo gỏi tôm hùm Tiết công thức snack rau củ đậu nhồi thịt sốt cà chua ẩm thực huế pad thái chả giò nhân phô mai So Mon nhau ngon đậu ohuj chiên cay BÃ salad dau phu sinh tố siro banh dau crumble ngon bánh mì xúc xích heo canh cua lam banh tra xanh ngon kem trái cây lam che lam rau đay salad cu sen tam sac đậu phộng Ti trư sinh so xoai chuoi ca ri de mề đậu phộng rán thịt ba chị dau dam thom ngon vẠdau hu tau xi ngon thịt gà Bánh mỳ gà cho bữa sáng ngon hap cach lam ga nuong toi đậu phộng rang muối món ăn vặt pate heo chữ xanh Dứa xao cua sốt singapore thời Khổ qua dồn thịt hoẠt đậu phụ cach làm sò điệp nước ép cam cà rốt đinh bau com chieu đậu hũ kho chay rau củ Lam Giang trà sả Trà sả giải độc thơm mát quả nho đậu phụ chiên trứng kiệu banh nuong heo sua nhan dua Theo Miến màu trắng cút trang trí nhà lam mam ca loc món ăn dân dã heo kho đậu phụ hấp gia đậu phụ nhồi rau củ đậu phụ nhồi thịt bánh khoai dừa nạo Thập đậu phụ non sốt cay rau cu xao dau phu mì gói học nấu an Phóng ca tim sa te ngon Banh khoai tay chien đậu hũ xốt chua ngọt sốt chua cay đậu phụ rang muối đậu phụ sốt cay