Một chiếc bánh dễ thương dành tặng Valentine trắng.
Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Nguyên liệu gồm có:

  • Dâu tây 150 Gr
  • Đường 60 Gr
  • Gelatin 2
  • Kem whipping 150 Gr
  • Một chiếc bánh gato nhỏ một ít

Cách Thực hiện:

1

Ngâm lá gelatine vào nước lạnh cho nở, Sẽ mất khoảng 10 phút khi để trên ngăn đá. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

2

rửa thật sạch dâu tây rồi bỏ lá và cho vào xay nhuyễn ra. Các bạn Lưu ý là chỉ nên cho một chút xíu nước vừa đủ để máy chạy được thôi. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

3

Lọc dâu qua một cái rây để hỗn hợp được mịn. Hòa tan 60gr đường vào “sinh tố” dâu tây vừa xong. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

4

Vớt lá gelatine ra và cho vào vi sóng 30s. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

5

trộn thật đều lá gelatine đã làm tan chảy với phần dâu tây ở trên. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

6

Cho kem whipping vào đánh đến khi kem đặc lại. Với lượng kem như thế này thì sẽ mất tầm 1 phút – 1phút 30s. Lưu ý để máy ở tốc độ vừa phải. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

7

Trộn kem tươi với hỗn hợp dâu tây. Nên đổ dâu làm 2 lần để kem tươi không bị chảy. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

8

Cắt bánh gato thành từng lát mỏng khoảng gần 1cm tùy thuộc vào kích cỡ của khuôn rùi lót xuống đáy khuôn. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

9

Cho hỗn hợp kem dâu vào khuôn. Sau đó để vào tủ đá trong khoảng 3 tiếng rồi mới lấy ra trang trí và măm măm nhá Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

10

"Biến hóa" thành quả dâu tây như thế này được hem? Nhìn "kute" ghê cơ. Xem Mạnh Quân trổ tài làm chiếc bánh dâu tây

Tổng hợp & BT:

Về Menu

món công thức món ăn món ngon làm bánh cách làm bánh

khóm cơm gà tay cầm Nga Nguyễn lẩu hải sản với tương Làm bánh làm kem com ga tam ky cách làm kem vani mực ống nhồi miến pudding chuoi cho be ca muoi salad hai san Banh mặn cach lam banh troi kimbap banh my cá chiên cốm lasagna Lai cốm dẹp Xôi hoa Nhá cắt tỉa hoa quả xÃ Æ pizza bánh mì TRỨNG phú ech cach lam mien mi chien Màu hàng hoa quả Rau dừa chấm mắm kho gà hấp chanh ruou Xứ Mâm xao thịt công bánh quy cho noel bắp xào Choáng tiết kiệm MasterChef M Đông Bắc bánh Pavlova thịt rắn chè bí đỏ đậu xanh mùi khó chịu lam thach thanh long cách làm mì Ý chay món xôi salad bơ thạch đậu cach lam banh mi nương be yeu Nguyên liệu Hải sản nấu nướng nem cuon nuong trá Cơm chiên dương châu trứng muối và nhân phô mai ngon bá bún chân giò giả cầy nom thit hải sâm ăn sống Mai bún nem cut khia ngon lam banh cupcake Cơm tấm sườn nướng Salad dau co ve cÃƒÆ nuong Cách làm cá cơm canh đậu kim chi passionfruit cách muối dưa bao tử cánh gà nướng mật món tráng miệng canh gà kem dừa cach nau che bi do cá diêu hồng chưng tương mì trứng nấu tôm ngon rau luoc lam bun xao chay ngon che bien thit bo ngon vài thiều chè bột báng dâu công thức ruốc cá hồi Sụp ga nóng hổi thảm trải sàn bánh khoai tẩm dừa salad ga nam ngon lẩu ếch dạ dày heo Ý cach lam kho quet thùng mon bun thang Bánh mì sandwhich ngon gỏi khế trộn tôm thịt vit nuong mat ong ngon rim mặn ngọt Cún Khang Nui gạo nấu mọc tôm Cách kho ca Cong thuc lam banh mi làm bánh táo sữa chua Bun thit nuong me ngon nau che dau trang ngon Tò Ga hap muoi so diep chanh day ngon Ä Äƒng những Hình dáng chuyện bo lo Cách chọn lá dong và nguyên liệu gói thit bo ham Trái