Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

cách nấu cá chim thit luoc an voi rau song chè nha đam đậu xanh công thức cupcake mứt cherry banh bap chien ngon bo tron kieu thai thom ngon Vịt cá hồi sốt trái cây cho bé cach lam banh my cuon hải sản nấu thanh long canh khế nấu bò rắn hông bữa sáng Tuyệt chiêu khử mùi hôi của các loại thỏ nấu cà ri đồ ăn ý bánh flan caramen súp cà rốt bÃƒÆ cá tầm đậu phụ non bánh Daifuku Bánh Muffin cam và sô cô la thơm ngon bánh bí hạnh nhân Bún chả cá Quy Nhơn vịt cà ri cà ri vịt Alain Nghĩa banh it nhan dau nau banh khoai Express thịt xào sơ mít khoai tay Hội siro man xôi bắp cuộn tôm cách làm gà xào húng quế bánh quy cacao nhân kem bơ thịt vịt sốt cam cach lam gan ngong ngon pha trà chanh siro chanh dây tự pha mojito dâu tây bò xào ớt ngọt sốt tương đen ngon nau banh canh chay ga chien sot sua chua thit kho ngon làm snack khoai tây bằng lò vi ba thịt ba chỉ kho cải dâu dầm yaourt gà nấu cháo ngon nuoc ep can tay tao tự làm xúc xích banh bia đông nam á món canh tốt cho nam giới xôi đau xanh bọc lá dứa kem sua chua dua hành boa rô xào ngao Súp lơ chuối nấu ba ba sinh tố chuối lô hội công thức siro dâu tằm trà hoa quả cach lam nui xoan nuong bắp xào sẠcông thức gà sốt chua ngọt nghêu xào dưa cải chua chiên bánh mật ong nấu banh canh chay mận kem com dau xanh cách nấu canh khoai sọ bánh khoai lang bông lan cách làm nem chua Tự làm nem chua cho lam cao lau ngon muc xao ot da lat detox bánh quai vạc vit nắu chao thịt viên đậu hũ rán nộm củ đậu tôm dừa Nếm thử bánh tráng cuốn thịt heo Trảng cach nau anago ni mono bánh qui mềm muối cà khoai tay nhan pho mai ngon sinh tố bưởi dứa Tép rang khế Giản dị mà đưa cơm gạo nếp nấu lá cẩm hạt sen trang trí hộp quà Thịt Bò tim mạch bo tieu hanh ngon cha ca làm snack với cà rốt cary chay sợi mì Udon món ngon từ măng cách luộc thịt ngon soup chay khoai tay nuong bo toi ngon cach là ga om cay Miền Nam Món tôm nộm bao tử heo chua ngọt goi kho qua Bánh tráng thịt heo Đà Nẵng cách chọn dưa lê an toàn xíu mại NAU Sam Bo Luong công thức phở xào chua ngọt ca nau la que Ä an cách làm chè trứng Chén trà trong sướng sớm thịt gà nấu pa tê pasta xào hẹ lam bo kho bang noi com dien bap cai xao thom ngon