Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

day to hong cach lam ga sot cay mứt dừa ngày tết lam cu kieu Bò xào Banh kem chiên gà cuốn lá dứa nâu xôi băp xôi banh khúc xôi chim bồ câu da Mẹo hấp cá thơm ngon soda chanh day cac mon bun an sang quã½t tự làm nem lụi xôi bí đỏ xôi bọc thịt viên quay vit Giữ rau củ quả tươi lâu Canh CƠM tiet canh vit canh khổ qua nhồi thịt sa lát hành boa rô suon non xao dau hu củ cải xào trứng lam tra dao cach lam dua gia cach nau che bap khoai lang flan caramel thanh long Nau banh canh móng giò áo dây sup cua chè ngô bim bim sup ngu sac ngon Den long giay trung thu tom kho rim bun suon ngon vit sào măng xôi đậu xanh xôi đỗ xanh è ¼å² ç µ vit nuong xa xiu ngon xôi bắp thuc don bua chieu hang ngay làm mứt chuối may khăn quang lam sua chua dac biet sup cua oc heo bóng sợi sắc màu tiết kiệm tiền cua dong trời flan chocolate ngon cupcake dừa banh gai xích xích chiên cay xà bÃ Æ cách làm món xào ngon Su su xào thịt bò cach nau suon chua ngot canh rong bien quay chien ngon am sữa chua trà xanh bày kẹo oishi làm khung ảnh nuoc nong mut me vua Chả cá Lã Vọng salad thịt vit nuong sot cay trứng chưng cách làm bánh rán bọc đường cach lam so co la boc hat lam pudding ngon Bảo quản thực phẩm xôi đậu xanh lá dứa cari ngon Đậu phụ nhồi thịt la chum ngay xôi chuối nau nuong trang suc ngâu mì ý sốt cải xíu mại bò sốt nấm Trâm Phạm hat bánh đậu xanh ngon cùng cach lam rau muong xao nam ngon Nộm ngon tôm xào thơm ớt chuông nước mắm me Cà tím xào chà Šga chien vi Han yaourt trà xanh xôi dò mì ngon Làm kim chi xôi đậu phộng quay chien gion banh chung dua hau ep thom ngon lau nam ngon keo chuoi cach lam nem ran cà basa cach lam goi cuon xa xiu cách kho thịt cach nau sup ca hoi xôi dừa súp hành phô mai goi bon bon burger mi goi ngon Giáng Sinh bò Puff Pastry đút lò