Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

tình muối kim chi khoai tay truong an lau vit om sau thèm ăn đồ ngọt thịt cha gio mang cau tẩm bột bẠp hẠm cach lam thit hao xao Lẩu riêu đủ thứ ăn kèm trên phố Phó thịt gà nấu rau củ món mẠn khô bò vắt chanh banh bao nhan kem đi bơi làm mứt banh sua bun ăn sữa chua đúng cách ba chỉ cuộn lá nếp quốc thiên sơ chế lươn canh dưa cải chua Đức hat de nuong thom ngon Thịt Bò banh bong cai ngon bánh Pháp kiem vit quay bang chao thom cái Xếp hoa quả thành khối lập phương ngon nấu lẩu cua cach lam cha lua che bien cua sot me xot cach lam hu tieu den singapore ngon banh muffin 3 mau khu đô thị lam ga vien mì ý xào tôm ca ri tom cang ngon ga ran kieu indonesia 11 măng kho thịt cách làm chuối chiên nuoc soda sương sa bánh pancake bí lam banh quay thom ngon nâu cari năng bacon ca hap hanh ngon trứng gà kho xì dầu vit nau chanh muoi ngon goi du du kho bo ngon sườn rim nước chanh leo gà chiên tỏi thịt kho tiêu cach lam tom boc sa ngon dau hu nhoi kim chu bacon cuon tom kem đậu phộng chuối chín bắp bò luộc lau nam bo cat heo cách làm bánh khoai son đỏ pha mocktail cinderella do ngot văn Những quán mỳ Quảng cach lam spaghetti bo bam cách làm chả cá suon kho thom ngon lảu êch canh chua ca dua thịt gà bóp rau răm cac mon am coca can suon xao chua ngot ngon sinh to da nuoc tao thịt heo cuộn cà rốt ratatouille banh kep dua thái lan tôm viên chiên lam kem bo lac mi y spaghetti bánh mỳ thịt xông khói cach lam xiu mai xuc xich chien gion cach nau chao ngao sua chua dam lÃƒÆ chanh Cách nhận biết rau tươi phun hóa chất dau rong xao luoi heo rối loạn tiêu hoá xa lach tron ngon càch nầu hủ tiếu ngon vit sot xoai ngon dien dien xao tep ngon tự may dép trà xanh Bánh su kem vani và trà xanh Trang giảm cân hiệu quả xao sa ot làm bánh chiffon Túi nhan món ngon giải nhiệt bà nh cà ri ca chien nuoc mam hap dan vòng nguyệt quế salad canh chua cá hú nướng bánh bông lan trứng nộm miến nuoc vai thieu ngon xào mực kiểu trung hoa đông nam á