Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

thuc don nau xoi bang noi com dien salad dâu tây bún đậu mắm tôm cách làm chè đậu món ăn trẻ em bánh mì chiên tôm mẹo nhỏ bo cuon la lot de suon kho ngot ngon nuoc dau tay chanh ngon Đỗ tai nghe thit dui heo nuong lam banh tart thom ngon trung truc xao he khéo tay may ví cầm tay món trứng cuộn cach lam thit bo thịt gà sốt xoài chua ngọt lẠc ve cach lam thit bo kho bang noi com dien bàn ghế kinh nghiệm dân gian cach lam goi mang Mà m công thức chè hạt sen dừa Kho Quét kem cacao che nep dau trứng gà chiên cuộn trái tim salad dưa leo lau bap bo mon ngon phi xoài xào thịt gà sử dụng đũa dui ga ham tai heo cuộn ngũ vị xuong heo nau mang hẠp cà chim công thức xôi sắn Xôi sắn nấu bằng dau dua thit xien ngon bap cai cuon thom ngon bày mâm ngũ quả cach lam cu sen xao ngao Khe am thưc xà lách banh xeo tom thit Bò kho Bò kho đậm đà ăn kèm bánh mỳ công thức thịt heo nấu hành sườn heo sả ớt món chiên Hằng MT ga phu phomai Han Quoc chè khóm mít cá bạc má kho tron trai cay mì xào rau thìa nhỏ dua xao muc meo ham thit nhanh mem thanh nhiệt Khó Dà n dà chà o rau chẠy bánh mì banh mi nho que mâm cỗ ngày tết khoai tây bọc trứng bánh nhúng chiên tom rim nuoc dua ngon trà xanh mật ong trang trí bánh kem hình Minion sake chien cá cơm chiên bột sốt ớt dính goi ca loc thom ngon móng giò kho rau củ ớt ngọt Đậu Hủ Thịt bo nướng gÃƒÆ kho quà vặt ngon Cách ướp đùi gà chân gà ngâm sả cha quê bò pía pho chien phong chao hoa qua xoi hap lam mi xao gion bắp cuộn tôm nướng gá i chè đỗ xanh hạt sen rưới xì dầu Bò cuộn nấm kim châm miến xào lươn san day thận cá không tốt tu lam lam xuong thực phẩm làn da bánh ngọt sữa cach nau xoi lap xuong ngon nộm củ cải khô ăn kiêng lam ca vien chien cach nau canh ca chả tôm bọc trứng Xoi màn món xào gà nẠu pà te ốc nấu chuối thuc don bua com chieu thịt hấp món ngon từ đậu món ăn vị thuôc cach lam mut cu cai vi vani socola tính ech xe phay thom ngon salad trai cay