Không chỉ là món bánh ngọt truyền thống Giáng Sinh, ngôi nhà bánh gừng còn thể hiện sự gắn bó giữa các thành viên trong gia đình nữa đó!
Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào

Nếu bạn đã từng đọc truyện cổ tích Grimm, bạn hẳn sẽ nhớ câu chuyện "Hansel và Gretel". Trong câu chuyện này, hai anh em này đã từng gặp một căn nhà được làm bằng những thứ ngọt ngào nhất. Cả ngôi nhà được làm bằng bánh, thơm ngậy mùi bơ, phủ đầy mứt trái cây và kem tươi trắng mịn, được trang trí với cơ số những thứ cốm, kẹo đủ màu đủ loại ngọt ngào, rực rỡ. Ngôi nhà được làm bằng bánh gừng chính là phiên bản đời thực dành cho bạn đấy! Đúng như tên gọi của mình – nhà bánh gừng hay gingerbread house là một mô hình mô phỏng căn nhà được làm từ bánh quy gừng – thứ bánh ngọt truyền thống rất phổ biến ở các nước châu Âu vào dịp Noel.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 1

Giống như bánh khúc cây, căn nhà bánh gừng từ lâu đã trở thành một món bánh truyền thống không thể thiếu của mỗi gia đình phương Tây vào dịp lễ Giáng Sinh. Nó không chỉ đơn thuần là một món bánh ngọt để thưởng thức, nhà bánh gừng còn có thể dùng để trang trí trong nhà bởi vẻ ngoài lung linh, rực rỡ của mình. Thêm vào đó, công đoạn làm ra món bánh này còn là yếu tố giúp gắn kết tình cảm các thành viên trong nhà với nhau hơn giữa cuộc sống gấp gáp, “công nghiệp” mà mọi người hay quên dành thời gian cho gia đình.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 2

Vào mỗi dịp nghỉ lễ, mọi người sẽ quây quần cùng nhau làm ngôi nhà bánh gừng. Trong khi cha mẹ, anh chị lớn sẽ đảm nhiệm việc nướng, “xây” nhà bằng bánh quy gừng và hỗn hợp “xi măng” đường bột - lòng trắng. Các con hay em út nhỏ trong nhà sẽ lăng xăng, hí hửng trổ tài trang trí căn nhà trong với nào kẹo dẻo, nào đường màu, nào bánh quế, kem tươi.

Xem cận cảnh cách làm ngôi nhà bánh gừng ngọt ngào 3

Nhà bánh gừng đã không chỉ còn là giấc mơ thơ trẻ, giờ đây, vào mỗi dịp Giáng Sinh, nó đã trở thành biểu tượng truyền thống của sự sum họp, gắn kết ấm áp của mỗi gia đình.


Nguyên liệu gồm có:

- 1,75 kilogram đường bột

- 1 kg bột bánh gừng làm sẵn

- 6 lòng trắng trứng gà

- Giấy bìa cắt hình ngôi nhà

- Khuôn cắt bánh quy các loại

- Màu thực phẩm và kẹo, cốm trang trí


Nguồn video: Youtube

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh ngọt làm bánh bánh quy diy noel hướng dẫn làm bánh

chao ech phong cach viet canh mướp Thái Lan làm sinh tố dâu rau muống ngâm chua cách ngâm đào Sáng canh khổ qua nấu tôm Thá t Gà yến mạch rau củ cuộn thịt sốt cà ba rọi xối mỡ quế hồi Tự nấu bún măng vịt thit ngâm nuoc măm canh bí đỏ nấu với thịt nạc băm chả tôm viên rán súp bí ha cao hap cÃƒÆ linh tôm sốt chanh banh khoai lang chien gion hÃƒÆ chan gio chà o tôm kho Đức Anh Ninh Thuận chiên thịt gà canh thi la List Chả vị cay cach nau thit kho cu cai gà phi lê hầm mật ong che troi nuoc ngon an ngon Bí quyết tẩm ướp thực phẩm ngon nhất sườn non rim xóc tỏi Sườn non rim xóc cháo trứng bách thảo nà nước nga Salad tron dua leo muoi ca sĩ hồ ngọc hà Chè bột lọc không dễ tìm ở Sài Gòn sấu nấu thịt bằm thực phẩm ngủ ngon mật ong chuối salad cà chua bi hinh bánh kem lÃƒÆ chanh Hấp dẫn món heo tộc nướng ngói rau cau cho be đồ mới cach lam mi trộn dau hu non sot ot canh nấm nấu huyết nhúng cháo thịt ếch cach lam hau nuong mo hanh sữa chua dầm dua gia ngon bánh phở xào chay Măng Là A kho mắm ruốc bánh ngọt bong cai xanh thit nuong cơm trứng trứng cuộn cơm món Nhật cocktail margarita thit ga luoc cach lam xoi xoai lau suon óc heo hấp đậu xanh Nhâm nhi bánh tráng trộn chiều đông công thức đậu hũ ngon mousse socola ngon bông bí ba rọi bông bánh lưỡi mèo thit ba chi thom ngon Bánh trôi tàu nóng ấm cho mùa lạnh hanh làm chà bông thịt vong tron thit xong khoi bun gao xao trung ngon cach nau che mon Súp vịt di p banh uot thit nuong thom dưa muối chua tự làm thiệp Ä au các nấu lẩu mắm mì tôm Mẹo ướp đồ ăn đậm đà miễn chê gỏi nấm mèo cà thu kho nấu cà ri thịt gà Cập Cach Lam Banh Phu The cách pha nước chấm cho món chiên mon xao chay