Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về. Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long
Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn



Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về.
Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận) đoạn chạy qua trước cổng trường Quốc tế Việt Mỹ lại trở nên đông đúc và náo nhiệt hơn thường lệ vì sự xuất hiện của xe bán tải nhỏ bán xúc xích Đức. Đi qua đây vào thời điểm này, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với hình ảnh một anh Tây đang đi tới đi lui bê những đĩa xúc xích cho khách hàng.



Xúc xích được nướng chín vàng nhìn rất hấp dẫn.

Klaus Rutt là người Đức, chủ nhân của chiếc xe xúc xích này cùng bà xã là chị Minh Nguyệt, một người Việt chính hiệu. Chia sẻ về việc kinh doanh món ăn này, chị chia sẻ. Trong một lần về Việt Nam du lịch vào năm 2010, sau khi ăn thử món xúc xích ở Việt Nam, ông xã chị không hài lòng về chất lượng của món ăn này. Nên khi về Việt Nam định cư vào năm 2012, hai vợ chồng chị đã quyết định kinh doanh xúc xích với mục đích giới thiệu đến người Việt một món ăn truyền thống rất nổi tiếng của Đức.



Có hai loại cho bạn lựa chọn là xúc xích heo và bò. Tương ứng với hai loại tương cà và tương ớt cho bạn lựa chọn.

Quán ăn giản đơn với vài chiếc ghế con, lò nướng được đặt ngay trên xe. Cứ vào giờ tan tầm, những chiếc xúc xích được nướng chín vàng hấp dẫn cùng mùi thơm nức lan tỏa trong gió như níu chân người đi đường. Chỉ kinh doanh duy nhất một món xúc xích nướng nhưng không vì thế mà vắng khách, nhất là vào giờ tan tầm, thật khó khăn để bạn có thể tìm cho mình một chổ ngồi.



Cứ vào giờ tan tầm, xe xúc xích nướng lại thu hút rất đông thực khách, làm huyên náo cả một đoạn đường.

Xúc xích nướng ở đây có giá 35.000 đồng/chiếc. Đây là một mức giá không hề rẻ. Tuy nhiên, chỉ khi bạn ngồi xuống ghế, gọi một chiếc xúc xích và thưởng thức, bạn sẽ thấy "tiền nào của nấy". Không có cảm giác hơi bở như các loại xúc xích khác, những chiếc xúc xích ở đây mềm, khi ăn có vị béo nhưng không ngấy, lại rất đậm đà ngon miệng.

Muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé đến góc đường Phan Xích Long, đoạn rẽ vào cầu Hoàng Hoa Thám, quận Phú Nhuận, TP HCM. Xe xúc xích bán từ 16h đến 20h hằng ngày.

Huấn Phan



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn

Chó nộm miến trộn tôm đậu phụ chiên trứng Bun thịt xao băng mon an may man ngay Tet chuối chín rán bột chuối chát om ba ba mochi tom chay bo lam banh bot chien lam ca nuc kho mang sinh cach lam papparoti trung cut bao gio song thom banh tiêu ngon tra buoi thom ngon Ca cach lam canh ga ham banh bot mi Nâu bap xao bo thom nuc Tảo mon an ngay mon giai khat tuyệt chiêu Mùi tàu kho qua xao chay làm xôi xéo tại nhà mẹo vặt tiết kiệm hanh tay chien gion phở kích dua chua ngot trẠca hoi xao rau cu trung xao thit xào củ sen salad bap ngon canh suong cach lam oi lắc cách nấu canh chua thịt chẠquýt che vai ga tiem hat dieu ngon bánh cookies mè trắng de bún cha gio tôm chiên ốc lác xào sa tế gà quay salad trai cay ca chem ngon chè chuối mùa hè ca chep om siro dà u cơm viên chiên ga rang la gung Thanh ngọt bún cá Kiên Giang Ä Ã i com hai san banh khuc bach ngon Rau rau xào thịt bằm nghêu nhồi tôm thịt Nấu nước sâm Món xao bánh giày làng gàu thịt ướp sốt trái cây sua dau do bánh khoai tây nem chua chẳm Nấu cơm gởi gà Từ Thịt gà mon chay sinh tố kem trà xanh goi xoai Đô ga công thức lẩu nhu mẻ đặc biệt Kho quet mon măng nhồi thịt Cong thuc banh mi hộp bút bún riêu sô cô la Hiếp mực matsu ngon soup gà tím phân biệt làm bánh giò gà khô phô mai xây dựng hoa bí xào tôm margarita cocktail mít kho kiểu Thái cách làm bắp cải cuộn thịt sườn heo hấp Ướp cach lam banh pho mai nau cac mon an Thit chó Lu Tips Nói bah Cá bạc má kho mắng rau câu bào banh bong lan bo sua tuoi béo ngậy kem ngô phụ nữ sup cu sen dau phong cach là ga om cay chè bơ món ăn hàn quốc pate ăn chay bí ngô nuoc dau den lam kem tuoi