Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về. Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long
Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn



Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về.
Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận) đoạn chạy qua trước cổng trường Quốc tế Việt Mỹ lại trở nên đông đúc và náo nhiệt hơn thường lệ vì sự xuất hiện của xe bán tải nhỏ bán xúc xích Đức. Đi qua đây vào thời điểm này, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với hình ảnh một anh Tây đang đi tới đi lui bê những đĩa xúc xích cho khách hàng.



Xúc xích được nướng chín vàng nhìn rất hấp dẫn.

Klaus Rutt là người Đức, chủ nhân của chiếc xe xúc xích này cùng bà xã là chị Minh Nguyệt, một người Việt chính hiệu. Chia sẻ về việc kinh doanh món ăn này, chị chia sẻ. Trong một lần về Việt Nam du lịch vào năm 2010, sau khi ăn thử món xúc xích ở Việt Nam, ông xã chị không hài lòng về chất lượng của món ăn này. Nên khi về Việt Nam định cư vào năm 2012, hai vợ chồng chị đã quyết định kinh doanh xúc xích với mục đích giới thiệu đến người Việt một món ăn truyền thống rất nổi tiếng của Đức.



Có hai loại cho bạn lựa chọn là xúc xích heo và bò. Tương ứng với hai loại tương cà và tương ớt cho bạn lựa chọn.

Quán ăn giản đơn với vài chiếc ghế con, lò nướng được đặt ngay trên xe. Cứ vào giờ tan tầm, những chiếc xúc xích được nướng chín vàng hấp dẫn cùng mùi thơm nức lan tỏa trong gió như níu chân người đi đường. Chỉ kinh doanh duy nhất một món xúc xích nướng nhưng không vì thế mà vắng khách, nhất là vào giờ tan tầm, thật khó khăn để bạn có thể tìm cho mình một chổ ngồi.



Cứ vào giờ tan tầm, xe xúc xích nướng lại thu hút rất đông thực khách, làm huyên náo cả một đoạn đường.

Xúc xích nướng ở đây có giá 35.000 đồng/chiếc. Đây là một mức giá không hề rẻ. Tuy nhiên, chỉ khi bạn ngồi xuống ghế, gọi một chiếc xúc xích và thưởng thức, bạn sẽ thấy "tiền nào của nấy". Không có cảm giác hơi bở như các loại xúc xích khác, những chiếc xúc xích ở đây mềm, khi ăn có vị béo nhưng không ngấy, lại rất đậm đà ngon miệng.

Muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé đến góc đường Phan Xích Long, đoạn rẽ vào cầu Hoàng Hoa Thám, quận Phú Nhuận, TP HCM. Xe xúc xích bán từ 16h đến 20h hằng ngày.

Huấn Phan



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn

công thức sinh tố đu đủ sữa tươi Cach Lam Kho tím Gà kho me nhÃƒÆ bò cuôn c tom kho Sà Šbột gạo lứt và hạt chia sườn nướng sa tế Sườn nướng chao ngũ vị bánh mặn cá ngần tẩm bột chiên sandwich pate gan ngong ngon tom cuon bacon sot ngu vi chanh day sua chua củ cải cuốn tôm thịt bảo quản thực phẩm đúng cách các món cơm chiên ngon Cơm chiên tôm cua bo xao cách nấu sữa gạo cach xao oc la dau tam lạm cuộn Cong thuc banh mi Tuyết cach lam ca ri dau infographic bo kho Má ¹ lam mi y sot ca ngu ngọt Kheo Mon nhau chanh day sushi cà Choux Pasta Cánh gà chiên Tuyết Nguyễn Cá kèo kho gừng dưa chua cà rốt canh nghêu nấu chua Ngày Tết mì gói ca bac ma sot ca ngon mi Y sot nam trà o Nửa MasterChef Park chua ngọt com hen ngon chẠt bà o Thực goi ca tam công nghệ bánh khoai tây chay chủ nhật gà bbq kem sữa chua dâu tầm luong Giả tiet pancake chocolate và trà Gỏi củ hành chè hoa cau Tim Đồ ăn Tây Mon ngon cho be mề nướng nghệ Che dau trang đậu phụ kho nấm rơm món ăn bài thuốc người thiếu máu bun cha ha noi ngon pho tiu Mùa cà ch lam che chuoi công thức mì tôm xào thịt bò phô mai cnah thom ngon canh chua ca dua cach lam banh bao chien miª bien chè bà cốt kem dưa cách làm trứng hấp Bánh bao bí đỏ nhân thịt gà cho bữa gỏi ngon hoc lam banh miến vịt giấy trắng cach luoc luoi lon lát sang chá n thái nôm tai heo kẹp bánh mì với thịt cach lam thit bo mực nấu nấm Làm Bánh bao cach lam dui heo muoi tui xach gio heo muoi chien khoai tây rán hành CHẢ thit heo ram miến xào tôm me các món ăn cach lam banh cuon hoa dao kebab túi Tôm kho tàu nòng dau nhoi thit Mứt tết xưa và nay banh mi trung ngai cuu cach mat ca chung mấm thit bo xao hanh tay can tay ngon cach lam trung vit muoi mi y hai san sot mam ca loc