Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về. Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long
Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn



Vài chiếc ghế con cùng món xúc xích Đức nướng thơm nức đủ để làm xôn xao cả một góc phố mỗi khi chiều về.
Cứ đúng 16h hàng ngày, đường Phan Xích Long (quận Phú Nhuận) đoạn chạy qua trước cổng trường Quốc tế Việt Mỹ lại trở nên đông đúc và náo nhiệt hơn thường lệ vì sự xuất hiện của xe bán tải nhỏ bán xúc xích Đức. Đi qua đây vào thời điểm này, bạn sẽ thấy ngạc nhiên với hình ảnh một anh Tây đang đi tới đi lui bê những đĩa xúc xích cho khách hàng.



Xúc xích được nướng chín vàng nhìn rất hấp dẫn.

Klaus Rutt là người Đức, chủ nhân của chiếc xe xúc xích này cùng bà xã là chị Minh Nguyệt, một người Việt chính hiệu. Chia sẻ về việc kinh doanh món ăn này, chị chia sẻ. Trong một lần về Việt Nam du lịch vào năm 2010, sau khi ăn thử món xúc xích ở Việt Nam, ông xã chị không hài lòng về chất lượng của món ăn này. Nên khi về Việt Nam định cư vào năm 2012, hai vợ chồng chị đã quyết định kinh doanh xúc xích với mục đích giới thiệu đến người Việt một món ăn truyền thống rất nổi tiếng của Đức.



Có hai loại cho bạn lựa chọn là xúc xích heo và bò. Tương ứng với hai loại tương cà và tương ớt cho bạn lựa chọn.

Quán ăn giản đơn với vài chiếc ghế con, lò nướng được đặt ngay trên xe. Cứ vào giờ tan tầm, những chiếc xúc xích được nướng chín vàng hấp dẫn cùng mùi thơm nức lan tỏa trong gió như níu chân người đi đường. Chỉ kinh doanh duy nhất một món xúc xích nướng nhưng không vì thế mà vắng khách, nhất là vào giờ tan tầm, thật khó khăn để bạn có thể tìm cho mình một chổ ngồi.



Cứ vào giờ tan tầm, xe xúc xích nướng lại thu hút rất đông thực khách, làm huyên náo cả một đoạn đường.

Xúc xích nướng ở đây có giá 35.000 đồng/chiếc. Đây là một mức giá không hề rẻ. Tuy nhiên, chỉ khi bạn ngồi xuống ghế, gọi một chiếc xúc xích và thưởng thức, bạn sẽ thấy "tiền nào của nấy". Không có cảm giác hơi bở như các loại xúc xích khác, những chiếc xúc xích ở đây mềm, khi ăn có vị béo nhưng không ngấy, lại rất đậm đà ngon miệng.

Muốn thưởng thức món ăn này, bạn có thể ghé đến góc đường Phan Xích Long, đoạn rẽ vào cầu Hoàng Hoa Thám, quận Phú Nhuận, TP HCM. Xe xúc xích bán từ 16h đến 20h hằng ngày.

Huấn Phan



Tổng hợp & BT:

Về Menu

Ăn Chơi Xe xúc xích của ông chủ người Đức trên phố Sài Gòn

BANH NGOT coca cach lam nem nam chay che bi Chocolate thịt bò áp chảo sốt nấm Đê kẹp Tổng hợp vài bí quyết nấu ăn cho ngày may xay sinh to Bào ngư Vài nhẫn xì dầu bánh bao lá dứa bàn cơm gà áp chảo Ngà Nội cach lam xoi che Cách làm ô mai gà hầm kẹo que list chà o chay Rượu trắng Sườn non ram pho xao bo Sủi tự may miếng nhấc nồi Chẳng lòng lợn Nau xoi De Nhừ thịt ngao xào Phủ thịt cá chay banh pavlova thom ngon dan N List Đối canh ngon món me ngam đương trê Bờ Thơm nồng chả cá nhồng xà lách trộn thịt bò ca kho tuong huong dân nau an Khai vị gà nhồi xôi nướng Vi vu Trung Quốc qua những món ngon trứ 5 lỗi nấu ăn cơ bản bạn cần tránh Cách lam che buổi mon ngon bún gà Do tử làm cóc dầm Phải Lau ca bong lau ghẹ canh dưa cải chua nấu sườn lam sinh to du du kem chuối bơ cách làm ốc sạch nhanh chè ngon Kimbap Cắm xa xiu thom ngon canh cai thao hai san an dam Nấu buta kakuni chẠlà cách làm phở bò Bánh gối Hà thành mê mẩn người Sài so nuong mo hanh Bim Muối Chua trộn gỏi tai heo cau hồi sườn rim vật dụng Món chao dam Miến đón cÃƒÆ ri Món canh cộng cach lam nhan banh trung thu phÃƒÆ công thức lẩu dê ruou ngon mì căn dau co cách nấu bún sườn chua sự thật về việc ăn uống của các nấu chè đu đủ bột ớt lãng Dân trà chanh mê tít nước lựu ép cóc cà ba sa kho sáng tạo chống trộm ca chem sot mang tay yếm cho bé cuộc dinh dưỡng Banh tôm chiên bún tôm mề gà canh chua dau ca hoi spaghetti sốt mực che khoai mon thai lan Nhúng mẹo làm bánh Muoi Râu cai xào cánh gà bào xào