Ngồng cải là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn vào đây.Vị ngọt của ngồng cải kết hợp cùng ngao trong món xào bổ dưỡng này chắc chẵn sẽ làm cả nhà bạn hài lòng.

	Vào bếp chế biến ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng cho cả nhà.

Bên trong cây cải chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, Betacaroten…có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, kết hợp cùng ngao giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bổ sung nhiều chất và tăng thêm sức đề kháng. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng này cho cả nhà nhé.

Ngồng cải xào ngao ngon ngọt

Hấp dẫn với đĩa ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng.

Để chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 0,5 kg ngao sống

- 0,5 kg ngồng cải

- 10 cái nấm hương

- 1 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- Dầu hào, gia vị, hạt nêm

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):

-Ngao sống rửa thật sạch cho vào nồi (không cho nước) đun trong 3 phút đến khi ngao mở miệng hết, đổ ngao ra rá cho nguội bớt rồi gỡ lấy thịt ngao. Ướp thịt ngao với chút gia vị và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ hai(2):

-Ngồng cải tước vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi một ít nước, cho ngồng cải vào trần qua rồi vớt ra xả nước lạnh. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch tỉa hoa. Nấm hương ngâm nở rồi rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

-Cho dầu chiên vào chảo, đun nóng già rồi cho tỏi đã bóc vỏ, băm thật nhỏ vào phi thơm. Bỏ thịt ngao vào xào nhanh tay rồi trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

-Thêm chút dầu chiên vào chảo rồi cho cà rốt và nấm hương vào xào đến khi chín tới thì cho ngồng cải vào xào cùng, nêm chút hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ năm(5):

-Khi ngồng cải đã chín thì cho thịt ngao vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn. 

Chỉ với mấy bước làm nhanh chóng món ngồng cải xào ngao đã sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Vị ngọt tự nhiên từ ngồng cải và ngao không những sẽ tạo ra món xào ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. 

Các bạn nhớ dùng món này trong lúc còn nóng để tận hưởng hết hương vị ngon ngọt từ ngao và rau cải nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Chien cach muoi dua chua Vịt chiên trứng Bánh tráng nướng giúp thịt bò hầm rượu vang Chim Nhà bếp lạ với hoa văn xoi chien nhan hai san sốt cá với cam hành phi thơm Những quán súp cua ngon chù gỏi rau củ cach lam pizza mi goi Che San cac mon rang thit bo xao hanh tay can tay ngon Chao thit bam nay Chim bồ câu hầm hạt sen Cháo thịt băm Giá nộm cách xào mì Canh chua rau Muồng tai heo sot xi dau Muffin xÃƒÆ Chim cút xiên que heo quay kho dua cai Măng khô Chim tan xôi gà bánh mì sandwich cuộn trái cây xôi bóc ngô thịt bach Chin cach lam salad ca chua hanh tay bo banh socola Mát lòng huyết bò xào lá hẹ Dầu ô liu giúp ruột khỏe cÃƒÆ chua cua biển Choux trứng rán kiểu pháp nhân đỗ xanh Christine Hà Cá Kho sốt cà chua với bắp cải cuộn thịt ưa công thức kem xôi xoài mon nau Cari de 胆谩ng Tò Chu phở trộn canh moc rau cu cach lam ca com chien mam ot Chuẩn lam rau cau trung ngon cơm gà Bà Buội cua bà bánh mì chiên trứng gà cách làm ghẹ rang muối ớt cá chiên tẩm phô mát cách nấu xôi dừa Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe mon tom ngon ga chay chien chuá MÊChuối bọc cơm dừa xiên rán ngon gỏi ốc Chuối khô Chiテェn cach lam thit heo kho tieu ngũ vị hương nấu bao tử rau củ nướng bánh cupcake black forest nuóc chờ sup nui banh flan so co la thói quen nấu ăn Ga hap nhu Cách làm bạch tuộc Phà mi y sot bo Chuối ngào đường cach nau so long sườn non hấp gừng cà xào thịt cÃƒÆ bÃƒÆ Chua Món ngon ngày tết cach lam banh ba lai ngon cai chua xao thit heo tap bo nương ruột gà xào banh mousse dau ngon Chuoi dau ha thịt ba chỉ hàn quốc xôi cúc cho bữa sáng những món rau xào Chan gio ham bố nama matcha thit vit om dạ dày heo Chuoi nướng Chợ Lách bun mien khó mật ong Clip day nau an Hồng Kong