Ngồng cải là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe vì hầu như mọi chất dinh dưỡng của cây được dồn vào đây.Vị ngọt của ngồng cải kết hợp cùng ngao trong món xào bổ dưỡng này chắc chẵn sẽ làm cả nhà bạn hài lòng.

	Vào bếp chế biến ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng cho cả nhà.

Bên trong cây cải chứa nhiều vitamin như vitamin B1, B2, Betacaroten…có lợi cho sức khỏe, là thực phẩm giúp đẹp da, kết hợp cùng ngao giàu giá trị dinh dưỡng, giúp cơ thể bổ sung nhiều chất và tăng thêm sức đề kháng. Cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng này cho cả nhà nhé.

Ngồng cải xào ngao ngon ngọt

Hấp dẫn với đĩa ngồng cải xào ngao ngon ngọt bổ dưỡng.

Để chế biến món ngồng cải xào ngao ngon ngọt này các Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

- 0,5 kg ngao sống

- 0,5 kg ngồng cải

- 10 cái nấm hương

- 1 củ cà rốt

- 2 củ tỏi

- Dầu hào, gia vị, hạt nêm

Các bước thực hiện :

Bước thứ nhất(1):

-Ngao sống rửa thật sạch cho vào nồi (không cho nước) đun trong 3 phút đến khi ngao mở miệng hết, đổ ngao ra rá cho nguội bớt rồi gỡ lấy thịt ngao. Ướp thịt ngao với chút gia vị và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ hai(2):

-Ngồng cải tước vỏ, rửa thật sạch, cắt khúc vừa ăn. Đun sôi một ít nước, cho ngồng cải vào trần qua rồi vớt ra xả nước lạnh. Cà rốt gọt bỏ vỏ, rửa thật sạch tỉa hoa. Nấm hương ngâm nở rồi rửa thật sạch.

Bước thứ ba(3):

-Cho dầu chiên vào chảo, đun nóng già rồi cho tỏi đã bóc vỏ, băm thật nhỏ vào phi thơm. Bỏ thịt ngao vào xào nhanh tay rồi trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

-Thêm chút dầu chiên vào chảo rồi cho cà rốt và nấm hương vào xào đến khi chín tới thì cho ngồng cải vào xào cùng, nêm chút hạt nêm và 1 thìa cà phê dầu hào.

Bước thứ năm(5):

-Khi ngồng cải đã chín thì cho thịt ngao vào đảo đều, nêm nếm vừa ăn. 

Chỉ với mấy bước làm nhanh chóng món ngồng cải xào ngao đã sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Vị ngọt tự nhiên từ ngồng cải và ngao không những sẽ tạo ra món xào ngon mà còn rất bổ dưỡng, cung cấp nhiều vitamin và dưỡng chất cho cơ thể. 

Các bạn nhớ dùng món này trong lúc còn nóng để tận hưởng hết hương vị ngon ngọt từ ngao và rau cải nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

tron goi sinh to dau tay thom ngon huyet Banh chuoi hap tương chấm gỏi cuốn ô cai xao thit bo ngon đu đủ sạch chù Sê ri các món sữa chua ngon lành giải vit nuong nuong b banh cuon ngot lứa bánh flan cafe chuồn mì bò hầm đun nóng tuẠn banh brownie ca cao chẠcà thu tẠo canh bi nhoi tom thit ngon Món hấp banh tart dau tuoi Giảng bánh xoài cong thuc lam banh khoai lang nhan vung banh flan caramel Chư công sở GỎI cách làm bánh cupcake mien ghe lò cá kho chuối đồ da huong dan nau an ngon chất salad vòng nguyệt quế sò cách làm chuối nướng thậm canh hàu salad rau quả thẩm cac mon canh chua banh papparoti bày kẹo oishi cach lam cha gio rong bien cà ch nau pho ga XÔI CỐM mon ga vien chien thuc don bua chieu hang ngay salad củ dền thai salad cách làm thạch hoa quả Hot gà Thuá muc xao ca chua thom ngon xôi chiên Cháo Bánh bông lan Sen mandu thach ca heo chè 2 màu máy đánh trứng Đậu cách làm xôi mít ếch chiên giòn giữ lấy bep xÃƒÆ mướp nấu canh Cún Khang Canh dưa leo và trứng rán nấm Nghệ Đãi THỰC mojito trái dâu cơm chiên chay nao 7 món chiên nướng được ưa thích ở Ngọt giòn ngu Mut bánh chuối nướng tom sot ca chua nhung mon an ngon vòng quanh thế giới kỹ cách làm bánh canh chả cá nau nuoc lau đậu bắp xào tôm Đâu hu cách nắu bò kho bao quà tặng người tuyết bi bun chay thịt cuộn sò sốt bơ banh mi kep ga ran ốc xào cay sườn rim coc bao tu canh thịt bò dứa thơm món canh hằng ravioli ca ngu sot kem nam ăn ngon mỗi ngày snack muc ngon Bò cuốn lá lốt Giảm bò xào ngó sen tom nuong bo bó xôi hấp trứng cach lam kem de tom nuong sot cay Những lưu ý quan trọng khi ăn vải trung chien pho mai đồ mới bánh khoai lang ca ra men mùa hương muoi cách làm bánh trôi mặn