Chỉ mất khoảng 15 phút chế biến với 3 nguyên liệu chính là nấm, đậu và thịt nạc cùng gia giảm một số nguyên liệu khác là bạn đã có ngay một món xào ngon sẵn sàng cho cả gia đình rồi.

	Tiết kiệm thời gian mà đủ chất với món nấm, đậu xào thịt nạc

Cách làm nấm, đậu xào thịt nạc ngon mà đủ chất

Nấm, đậu xào cùng thịt nạc món ăn giản đơn mà ngon.

Món ăn có vị ngọt mềm của nấm, xào cùng đậu rán và thịt nạc thêm chút dầu hào vừa thơm vừa đậm vị sẽ làm cho mâm cơm gia đình bạn có thêm một món ăn ngon lạ miệng mà lại rất hấp dẫn.

Nguyên liệu :

- 150 gram nấm tươi (có thể dùng nấm sồi hoặc nấm bào ngư)
- 2 bìa đậu rán mỏng
- 100 gram thịt lợn nạc
- 1 củ hành hương nhỏ, dầu chiên, hạt nêm, bột ngô, dầu hào, hạt tiêu.

Cách làm nấm, đậu xào thịt :

- Nếu dùng nấm sồi thì tách các cây nấm cho rời nhau, còn dùng nấm bào ngư thì xẻ dọc thân nấm làm 2 hoặc 3 tùy theo cây nấm to nhỏ.
- Đậu rán cắt ngang thành sợi.
- Thịt nạc cắt thành miếng mỏng vừa ăn, ướp với chút hạt nêm và chút bột ngô để khoảng 10 phút cho thấm.
- Bắc chảo lên bếp, cho vào chảo chút dầu chiên rồi cho hành củ vào phi thơm, tiếp theo cho thịt nạc vào xào.
- Khi thịt chín thì cho nấm cùng đậu rán vào xào, nêm dầu hào cho vừa ăn, xào khoảng vài phút cho nấm vừa chín tới, các nguyên liệu thấm đều gia vị là được, cuối cùng rắc thêm ít tiêu vào rồi tắt lửa.

Ưu điểm của món nấm, đậu xào thịt này là giúp chị em tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo cả nhà có bữa ăn ngon miệng và đủ chất. Các chị em nhớ bổ xung món này vào thực đơn những món ăn hàng ngày cho gia đình mình nhé !

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Mà thịt nướng Dùng hấp gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá suon xao chua ngot tiramisu classic bo nuong kieu thai Cún Khang Canh bò viên nấu rau củ ca kho mang chua Thiết bị Ý cá kho cà THỊT cach lam thit ba chi xao pho cuon chay thịt chưng mắm tép Thịt chưng mắm tép nui nau thit thịt bò bắp non chảo miå³ ä¹ trung quÃƒÆ mướp nhật cơm tấm Sài Gòn sườn bì chả món công thức tai heo xào ớt chuông ãƒæ món Tết gỏi sách bò gỏi Hằng MT Tuyết trung muoi thom đảo cach nau ga nộm mực thập cẩm Nộm mực thập Bu bánh cupcake chocolate đẬu hủ dạ dày heo khoe công thức cá bống kho nước dừa Cách làm chè chuối món ngon ngày Tết dưỡng da răng gạo nước vo gạo vo khúc món thịt kho ngon hoa quả dầm v lagu bò Bò nấu lagu thơm ngon cách làm món vịt sốt kiểu pháp bánh nhân phô mai cach lam cha gio tom thit ngon nhà hàng sang trọng hau nuong sứa Thịt heo xỏ lụi nướng gà nấu rau quế lam trang da đồ ăn vặt thit hap trung va muoi ngon salat bò cach lam banh trang tron ngon lam ot ngam giam waffle dau công thức chè vừng đen cách làm gỏi cach lam banh bich quy tép khô Ẩm thực Hàn Quốc Hanh bánh mì noel sen nhồi gạo nếp dau bap xao nướng khoai hasselback thịt rán cá hồi rán xù Nhớ cá trê đồng khoai tay nuong bo toi ngon australia cách làm cupcake chuối tom rAng hanh trứng ngon trai bo mứt gừng dẻo Trang trí Củ cải trắng nấu chè ngô CHÈ Trang mieng trai cay nuong ngon Món Âu Giảm Cân mán Đậu xanh bi goi cuon muc ngon chim cach nau gio heo ham Kim chi tỏi cach nau bun bo vien Độc chiêu luộc trứng ngon như bao tử heo khìa nước dừa Thiên Trúc làm nem tai hẹ Thơm ca tim kho dau hu bò hầm sốt vang Giò suon nuong Ở cử máy làm kem các món ăn ngon Cà trê kho Cà phê Quat cach lam banh chuoi thit bo xao Cong thuc lam cha lua xôi đỗ vit tiem sen ngon sốt dâu sup tom va bi dao chè nha đam nấu hạt sen tỉa dưa chiên xù xúc xích chiên