Món rau xào thập cẩm này vừa ngon lại vừa dễ làm, màu sắc bắt mắt, lại bổ xung được nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, các chị em cùng làm món này nhé.

	Rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

 rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

Rau xào thập cẩm món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn.

Tùy theo sở thích mà các chị em có thể chọn những loại rau khác nhau đểlàm món rau xào thập cẩm này, một món xào ngon mà lại dễ chế biến, ăn rất ngọt và đậm đà đấy . Các chị em có thê tham khảo công thức dưới đây :

Nguyên liệu:

- 450 gram bí đỏ, cắt miếng cube

- 450 gram đậu xanh

- 3 cây cải chíp

- 500 gram cà tím

- 1 củ hành tây nhỏ

- ⅓ (một phần ba) chén xì dầu

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- 1-2 muỗng canh dầu chiên

- 2 muỗng cà phê ớt chưng (tùy ý)

Các bước chế biến món rau xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, rửa thật sạch, thái miếng cube. Đậu xanh nhặt sạch, rửa và bẻ thành các khúc vừa ăn. Cải chíp rửa thật sạch, thái khúc. Cà tím thái miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ, hành bào nhỏ.

rau xào thập cẩm

Bước thứ hai(2):

- Đun nóng dầu chiên trong một chảo to. Thêm hành tây vào xào cho đến đến khi hành có màu trong. Khoảng 2 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Thêm bí, đậu xanh, muối, tiêu, nước mắm, xì dầu rồi xào không đậy vung trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều

rau xào thập cẩm Bước thứ ba(3)

- Thêm cà tím và phần thân của cải chíp vào, xào trong 7-10 phút.

rau xào thập cẩm 3

- Thêm phần lá cải chíp, đảo trong 1 vài phút, rồi đậy vung.

- Thêm ít ớt chưng nếu thích.

rau xào thập cẩm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

vien lịch mâm dỗ làm phở bò nam châm Thịt gà tieu xanh ga uop mat ong cach lam keo viền đĩa cơm trứng cút banh bao khoai mon bảo Banh bot chien Bữa tiệc quyển thành phố Cún Khang Nước dừa quất mát lạnh đã benh mẹo CÄË Đan Cá cam ham lá dít ca cá s cac mon vit xôi xôi gà mỡ hành món Trung Hằng MT Kheo bánh sandwich cá nục hấp gà cuộn ruou toi mat ong Rau sống cách cắt may quần thạch trái cây sữa chua mГѓВ chicken nuggets Nhà thịt xiên que nướng rau củ Quà Những cách thú vị giúp tạo màu tự hẠt sen Com xao kim chi canh cua hản nilon cách làm pudding Bóc Dầu tôm xiên nướng bơ tỏi Các món ăn sáng nóng hổi ở Sài Gòn Đại pa te Nhat mùi bóng rổ gia và Uc chả đậu xanh chiên lam banh cupcake Giò heo hầm hoa hồng mực ống nướng dụng CƠM nấm xào kem sưa chua tui chuoi Soi giá cách làm mứt món xào Miến mon chao ngon cách làm thăn heo chiên giòn mang ham gio heo goi Gỏi chân gà châu chấu rang nộm đu đủ bò khô mon man hầm lạ miệng bún gà mục pho ga Bình dị cháo mực Sài Gòn nữ cấm Mảnh ca nướng than hoa che da Các món sup chỉ bong lan chuoi Vit long xoi hong Thương master chef cach kho ca trung bánh quy phô mai chanh thanh chả cá hấp sốt cà chờ chiên quẩy hoa cúc nuoi Nhật mocktail hương táo thùy Nho đậu ván thịt bò xào rau muống vó Ta nước hầm xương bò sốt chua ngọt sữa pudding nui xao ca hoi thom ngon cách làm pudding