Món rau xào thập cẩm này vừa ngon lại vừa dễ làm, màu sắc bắt mắt, lại bổ xung được nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, các chị em cùng làm món này nhé.

	Rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

 rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

Rau xào thập cẩm món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn.

Tùy theo sở thích mà các chị em có thể chọn những loại rau khác nhau đểlàm món rau xào thập cẩm này, một món xào ngon mà lại dễ chế biến, ăn rất ngọt và đậm đà đấy . Các chị em có thê tham khảo công thức dưới đây :

Nguyên liệu:

- 450 gram bí đỏ, cắt miếng cube

- 450 gram đậu xanh

- 3 cây cải chíp

- 500 gram cà tím

- 1 củ hành tây nhỏ

- ⅓ (một phần ba) chén xì dầu

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- 1-2 muỗng canh dầu chiên

- 2 muỗng cà phê ớt chưng (tùy ý)

Các bước chế biến món rau xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, rửa thật sạch, thái miếng cube. Đậu xanh nhặt sạch, rửa và bẻ thành các khúc vừa ăn. Cải chíp rửa thật sạch, thái khúc. Cà tím thái miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ, hành bào nhỏ.

rau xào thập cẩm

Bước thứ hai(2):

- Đun nóng dầu chiên trong một chảo to. Thêm hành tây vào xào cho đến đến khi hành có màu trong. Khoảng 2 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Thêm bí, đậu xanh, muối, tiêu, nước mắm, xì dầu rồi xào không đậy vung trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều

rau xào thập cẩm Bước thứ ba(3)

- Thêm cà tím và phần thân của cải chíp vào, xào trong 7-10 phút.

rau xào thập cẩm 3

- Thêm phần lá cải chíp, đảo trong 1 vài phút, rồi đậy vung.

- Thêm ít ớt chưng nếu thích.

rau xào thập cẩm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Phồng tôm kem dau tay thom ngon chiên sườn với gừng Khoai mÃƒÆ cắm hoa bánh bích quy bún vịt banh bia banh chocolate fondant ngon Lai rai banh thom ngon dà y lam banh khoai tay nghien ngon mề gà xào cay kem chuối so co la cá chiên sốt me xoi boc thit bánh chocolate vị mật ong bo nuong mi Y com chien trung han quoc salad ca ba sa ngon Phồng đôi ngheu nau mang chua nướng khoai tây với bơ cha da heo muc chien ot ngon cach muoi dua cai sống khỏe sau tuổi 40 trà đậu nành sot ca chua cách náu bún bò huế Banh chuoi chien mon an Han Quoc đồ cho mẹ bò bít tết quả lê banh bao nuong ngan lop salad cà bo ham cach lam tom xao ngo sen da lon cuon sot chanh day thit boc trung thịt heo chiên xù môi trường nước mắm mè cach nau bo sot vang ngon winnie giấm thịt ba chỉ trộn lá chanh com ga thom ngon cach lam kieu làm bánh bông lan mon ngon tu suon cach nau canh lẩu cá hồi chua cay bun ngheu Phở Hà Nội buoi chà là trá ng mực sữa nước mắm nem gà rán phở cuốn Goi ga Hue Huỳnh làm chả Mẹo phi lê cá cực chuẩn cách làm sườn rim xì dầu bồn bi dau bun xao thanh cua me ga cách làm nước gạo lứt Phở Nam Định cách làm thịt lợn khô món ăn lấy may cach lam ca tim nhoi hanh lam sua lac Cà chua bi man chung canh ca ro thịt vịt giả cầy cháo vịt lộn Thịt Heo kem dau deo Phở Việt đắt hàng ở Australia Cà bẠc mà kho mẠng áp chảo nau bun chè sa kê bạch quả lam rau lang tron thit vit lẩu thịt bò sa tế kem sữa dừa dạ dày heo goi xoai ca sac Phở Việt qua con mắt Mỹ ga cuon la que ap chao bo thung cơm trái khóm cach lam canh mang mứt sợi khoai tây xíu mại sốt cà đáy biển Phở bò Nhuộm màu tự nhiên cho trứng Phiên mut ca chua thom ngon bò nướng lá lốt bánh đúc lá dứa món Nam món ngọt bánh tai banh mi nuong bo bo bam kho ruoc liụ cá bã trầu nướng chè bí rợ quả sầu riêng thịt gà nấu xì dầu Nướng Nui xao bo sot ca chua ngon cach lam dango dua hau