Món rau xào thập cẩm này vừa ngon lại vừa dễ làm, màu sắc bắt mắt, lại bổ xung được nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, các chị em cùng làm món này nhé.

	Rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

 rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

Rau xào thập cẩm món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn.

Tùy theo sở thích mà các chị em có thể chọn những loại rau khác nhau đểlàm món rau xào thập cẩm này, một món xào ngon mà lại dễ chế biến, ăn rất ngọt và đậm đà đấy . Các chị em có thê tham khảo công thức dưới đây :

Nguyên liệu:

- 450 gram bí đỏ, cắt miếng cube

- 450 gram đậu xanh

- 3 cây cải chíp

- 500 gram cà tím

- 1 củ hành tây nhỏ

- ⅓ (một phần ba) chén xì dầu

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- 1-2 muỗng canh dầu chiên

- 2 muỗng cà phê ớt chưng (tùy ý)

Các bước chế biến món rau xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, rửa thật sạch, thái miếng cube. Đậu xanh nhặt sạch, rửa và bẻ thành các khúc vừa ăn. Cải chíp rửa thật sạch, thái khúc. Cà tím thái miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ, hành bào nhỏ.

rau xào thập cẩm

Bước thứ hai(2):

- Đun nóng dầu chiên trong một chảo to. Thêm hành tây vào xào cho đến đến khi hành có màu trong. Khoảng 2 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Thêm bí, đậu xanh, muối, tiêu, nước mắm, xì dầu rồi xào không đậy vung trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều

rau xào thập cẩm Bước thứ ba(3)

- Thêm cà tím và phần thân của cải chíp vào, xào trong 7-10 phút.

rau xào thập cẩm 3

- Thêm phần lá cải chíp, đảo trong 1 vài phút, rồi đậy vung.

- Thêm ít ớt chưng nếu thích.

rau xào thập cẩm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a