Món rau xào thập cẩm này vừa ngon lại vừa dễ làm, màu sắc bắt mắt, lại bổ xung được nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, các chị em cùng làm món này nhé.

	Rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

 rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

Rau xào thập cẩm món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn.

Tùy theo sở thích mà các chị em có thể chọn những loại rau khác nhau đểlàm món rau xào thập cẩm này, một món xào ngon mà lại dễ chế biến, ăn rất ngọt và đậm đà đấy . Các chị em có thê tham khảo công thức dưới đây :

Nguyên liệu:

- 450 gram bí đỏ, cắt miếng cube

- 450 gram đậu xanh

- 3 cây cải chíp

- 500 gram cà tím

- 1 củ hành tây nhỏ

- ⅓ (một phần ba) chén xì dầu

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- 1-2 muỗng canh dầu chiên

- 2 muỗng cà phê ớt chưng (tùy ý)

Các bước chế biến món rau xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, rửa thật sạch, thái miếng cube. Đậu xanh nhặt sạch, rửa và bẻ thành các khúc vừa ăn. Cải chíp rửa thật sạch, thái khúc. Cà tím thái miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ, hành bào nhỏ.

rau xào thập cẩm

Bước thứ hai(2):

- Đun nóng dầu chiên trong một chảo to. Thêm hành tây vào xào cho đến đến khi hành có màu trong. Khoảng 2 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Thêm bí, đậu xanh, muối, tiêu, nước mắm, xì dầu rồi xào không đậy vung trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều

rau xào thập cẩm Bước thứ ba(3)

- Thêm cà tím và phần thân của cải chíp vào, xào trong 7-10 phút.

rau xào thập cẩm 3

- Thêm phần lá cải chíp, đảo trong 1 vài phút, rồi đậy vung.

- Thêm ít ớt chưng nếu thích.

rau xào thập cẩm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

đậu non hấp thịt yaourt chanh dây bún dọc mùng mọc dau do cach lam kem tra xanh bún gà indo giÃƒÆ giÃƒÆ tự làm bánh da heo creme brulee là m nem canh sườn bắp bún gà măng nam com đam bún gà nấu nấm bún gà trộn son cách làm sốt bechamel mẹo làm chả mực ngon món cơm ngon bún gà xé rô phi hấp gừng nến bún gân và bò viên banh trung thu nhan flan Gan gà Bánh trứng kiểu Trung Quốc xốp mềm bún gạo tin khoa học Tối nay nhà mình ăn gì quả dâu tây Cach lam banh mi sốt thịt bò bún gạo Bún gạo xào chay không sợ Panna Cotta món tráng miệng hoàn hảo bún gạo homemade đậu phụ sốt thịt Khánh bún gạo trộn hải sản ga hap sot hanh tay món canh ngon canh cá diêu hồng bún gạo xào rau vịt kho khoai tây hấp flower bún gạo xào tôm ga nuong la chanh thom am công thức bún hầm củ sen gà hấp nước dừa may gối dựa Sông moi bún khô trộn goi mien chan ga tranh thêu tay săn bún khô trộn thịt Mon Thai bún khô trộn thịt gà Chùm đậu khuôn chiên xù bún khô xào trang trí nhà canh ngao ca chua bún khô xào chay hàm bún khô xào singapore bún khô xào tôm khô bún khô xào thịt rau củ mẹo làm trứng xào ớt lam muc xao mam tom ngon bún khô xào trứng những món chân gà cánh gà ngon mứt hạt sen bún kiểu thái chai nhua tai chê banh mi nho que Món Chay bún lưỡi heo List Cháo mon an cach nau bún măng tươi vịt banh trung ngon bún mắm công thức mắm nêm mực xào mắm me bún mắm Nam Bộ bún mắm cá linh banh tart dau ngon bún mắm cá sặc bún mắm cá sặc Nam Bộ bún mắm chua ngọt thịt heo mam tom chua cay bún mắm hải sản bún mắm nêm môi bún mắm nem pancake táo xốp mềm bún mắm thịt snack táo rán gà bọc phô mai nuoc giai khat bún mắm thịt heo quay tôm chiên tỏi bún mọc dọc mùng Cá ngừ đại dương bún mọc giò bún mọc măng bún mọc nấu chả ca bo nuong muoi ot tom rang bún mực tươi sốt chua ngọt cách làm khoai tây chiên ngon bún nước lèo bún nướng