Món rau xào thập cẩm này vừa ngon lại vừa dễ làm, màu sắc bắt mắt, lại bổ xung được nhiều chất xơ rất tốt cho cơ thể, các chị em cùng làm món này nhé.

	Rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

 rau xào thập cẩm vừa ngon vừa dễ làm

Rau xào thập cẩm món ăn ngon nhìn rất hấp dẫn.

Tùy theo sở thích mà các chị em có thể chọn những loại rau khác nhau đểlàm món rau xào thập cẩm này, một món xào ngon mà lại dễ chế biến, ăn rất ngọt và đậm đà đấy . Các chị em có thê tham khảo công thức dưới đây :

Nguyên liệu:

- 450 gram bí đỏ, cắt miếng cube

- 450 gram đậu xanh

- 3 cây cải chíp

- 500 gram cà tím

- 1 củ hành tây nhỏ

- ⅓ (một phần ba) chén xì dầu

- ½ muỗng cà phê hạt tiêu đen

- ½ muỗng cà phê muối

- 1-2 muỗng canh dầu chiên

- 2 muỗng cà phê ớt chưng (tùy ý)

Các bước chế biến món rau xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1):

Bí gọt bỏ vỏ, bỏ lõi, rửa thật sạch, thái miếng cube. Đậu xanh nhặt sạch, rửa và bẻ thành các khúc vừa ăn. Cải chíp rửa thật sạch, thái khúc. Cà tím thái miếng vừa ăn. Tỏi băm thật nhỏ, hành bào nhỏ.

rau xào thập cẩm

Bước thứ hai(2):

- Đun nóng dầu chiên trong một chảo to. Thêm hành tây vào xào cho đến đến khi hành có màu trong. Khoảng 2 phút. Thêm tỏi và xào trong 1 phút.

Bước thứ ba(3):

- Thêm bí, đậu xanh, muối, tiêu, nước mắm, xì dầu rồi xào không đậy vung trong 15 phút, thỉnh thoảng đảo đều

rau xào thập cẩm Bước thứ ba(3)

- Thêm cà tím và phần thân của cải chíp vào, xào trong 7-10 phút.

rau xào thập cẩm 3

- Thêm phần lá cải chíp, đảo trong 1 vài phút, rồi đậy vung.

- Thêm ít ớt chưng nếu thích.

rau xào thập cẩm

Các bạn nêm nếm gia vị cho vừa miệng rồi thưởng thức nhé!

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng với món rau xào thập cẩm này !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kho thịt gà canh mồng tơi lẩu cá cá điêu hồng lẩu cá phân biệt đậu phụ cà ri cà Ngò lam bo lat sot hai mau bánh mỳ cuộn dâu tây Chúng snack muc bánh mì kẹp bắp sup kim chi bít tết công thức măng tây nướng tỉnh nước giải khát tia hoa dan ong rau mong toi bánh mì cuộn xúc xích nướng chay mặn đều ngon bình hoa banh mi pizza hướng dẫn đan khăn Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản mà Banh nuong bún măng sốt cà tàu hũ ky bọc thịt tôm cach lam thit nuong Han Quoc lam tuong ot Không gian đẹp cà chua nhồi trứng Cach lam banh uot ca hoi xao dau cove an vat củ sen xào cay gà nấu nấm Đồ uống detox muc rim me gà sốt tương cà sushi món ăn Hàn ga ham rau cu ngon cách làm bánh cuộn vừng bằng chảo lam banh duc Tips Những lợi ích bất ngờ từ vỏ yogurt trà xanh mon ăn dân dă ca ri Bổ dưỡng lươn hấp bầu hồ lô cơm chiên mặn kim chi nước Nabak kim chi nước của canh tôm canh bầu nấu hải sản món ăn chữa bệnh ra mồ hôi lipton cam nấu cháo tiết heo cach nau xoi mit dua Xé ç ª mứt vỏ bưởi chua ngọt nấu chè long nhãn hạt sen gio heo kho thịt ba chỉ chiên cháo chim bồ câu Làm snack khoai tây chiên cocktail vị chanh nau canh chua miến trộn cải bó xôi Mexico lam kimchi bánh yến mạch che bien suon non thịt gà Phở gà trộn đơn giản bánh gấc nhân đậu cach lam ruoc tom bột tôm cách làm nem chua thanh hóa bánh dâu tieng cách làm bánh tôm Hồ Tây Cá thu chiên Cải cúc sua tuoi bánh mì cũ bánh khoai mỳ nướng Ẫm gan bo cach lam banh tart so co la Long heo sườn non sốt chua ngọt Sườn non sốt cach lam banh troi nuoc hướng côn gỏi bưởi gỏi bưởi tôm thịt bưởi chuoi sap canh muop dang ga sot cam lẩu cá chép dua xanh lam banh pia rạm chả lụa che pho tai sa tế nước ép bưởi trai cay sot sua chua canh bap cai bun hit vien tom rang thit thit lon Khánh Thịt ba chi kho nuoc cham cach lam cha bo kho ca chưng kim chi tự làm phở chua canh hẹ