Vào những ngày bận rộn thời gian nấu nướng không có nhiều các chị em có thể tham khảo món đậu xào nấm thịt này cho cả nhà nhé. Là một món xào giản đơn chế biến nhanh nhưng vẫn đầy đủ chất dinh dưỡng.

	Nhanh gọn mà đủ chất với đậu xào nấm thịt cho những ngày bận rộn

Đậu xào nấm thịt là một món ăn ngon thời gian chế biến lại nhanh nhưng vẫn đủ chất : đạm động vật từ thịt, đạm thực vật từ đậu phụ và chất xơ từ nấm cùng rau củ.  

Món đậu xào nấm thịt còn được thêm chút gừng cay là điểm nhấn vị giác làm cho món ăn để nó trở nên ấm áp hơn, đặc biệt là trong những ngày lạnh trời thế này. Các bạn cùng NauNgon.com vào bếp chế biến món xào ngon này để cả nhà thưởng thức nhé.

Đậu xào nấm thịt

Đậu xào nấm thịt vừa thơm ngon vừa đủ chất.

Nguyên liệu cần thiết cho món đậu xào thịt nấm :

- 450 gram đậu phụ chiên (khoảng 8 bìa)

- 200 gram thịt nạc vai

- ½ (một phần hai) cây cải thảo

- 150 gram măng chua

- 150 gram nấm đông cô tươi

- 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng canh bột bắp, 3 muỗng canh dầu chiên, 3 nhánh hành lá, một mẩu gừng nhỏ.

Các bước thực hiện món đậu xào nấm thịt : Bước thứ nhất(1): - Thịt thái miếng mỏng, dài, ướp với nước tương, bột bắp và 1 muỗng canh dầu chiên trong khoảng 20 phút. Bước thứ hai(2): - Trong khi ướp thịt bạn sơ chế các nguyên liệu khác. Đậu cắt miếng mỏng hình tam khác. Măng thái mỏng vừa ăn, nấm xắt lát. Cải thảo bạn chia làm 2 phần: cọng và lá thái dạng que dài 4-5cm để riêng. Gừng xắt sợi, hành lá thái xéo dạng que dài. Bước thứ ba(3): - Làm nóng nồi hoặc chảo to với 1 muỗng canh dầu chiên, cho phần cọng cải thảo vào đảo tới khi phần này mềm thì thêm măng, nấm và phần lá cải thảo vào chung, nêm chút hạt nêm. Xào khoảng 3-4 phút hoặc đến khi các nguyên liệu này chín thì bạn lấy ra một tô riêng. Bước thứ tư(4): - Tiếp tục làm nóng chảo hoặc nồi với 1 muỗng canh dầu chiên, cho hành và gừng vào đảo đến khi mềm thì thêm đậu vào, nêm 1 muỗng cafe hạt nêm, xào khoảng 1-2 phút thì bạn lấy đậu ra tô đựng các loại rau củ đã xào chín trước đó. Bước thứ năm(5): - Tiếp tục làm nóng chảo với 1 muỗng canh dầu chiên, cho thịt vào đảo ở lửa vừa khoảng 3-4 phút hoặc tới khi thịt chín hoàn toàn. Bước thứ sáu(6): -Trút phần rau củ và đậu vào lại chảo, đảo đều khoảng 3-4 phút để phần nước ướp thịt thấm trở lại rau củ. Nếu dùng nồi / chảo chống dính thì bạn không cần thêm nước nhưng nếu chảo không chống dính thì bạn cần cho thêm chút nước. Trước khi tắt lửa bạn nêm nếm lại lần cuối cho vừa miệng nhé.   NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bĩ đỏ hầm 埃及猫 консультант дивитись bam gấu สายไฟโดนแดด 専門商社 màu đỏ アルミ 接着剤 最強 vay 미국 해상운송 기간 sốt teriyaki 小さい懐中電灯 порно соудентки порно chả cốm xanh 活格 間距 chất béo bão hòa tinh binh pho mát ハイキュー 映画 กระจกสะท อนกล บ ชาในน ำร thẳng hàng 孔雀綠 cháo hạt sen Cá nục แชมพ Bông cai xanh N瓢峄沶g 宝本陽 ส ญล กษณ エコー リバーブ 違い つくば市 二の宮交流センター хлорпротиксен กดเ 六千万是多少个百万 悄然而至的他免费阅读 giày trẻ em 팰월드 알 위치 bÃnh 상하이 nước chấm bún đậu 大人のクラシック 服 ブランド 玉市 アイフォンアクセスガイドできない画面反応しない món ăn nhật xôi nếp chè хінтай баскетбол куроко 屋根葺き替え 費用 как работает солемер xôi dừa nạo pasta sốt nghêu com Rượu kem trứng cafe ngọt lịm 女子アナルオナニー ドイツ ローマ帝国 valentine cookies 段少的心尖宠 南星北海 曾经有一份真诚的爱情放在我面前 正版资料大全计算机软件及辅助设备 móng giò hầm hải sản chiên cach lam panna cotta 푸리나 종결 bánh qui mè 峄恈 mẹo anh đào đi chợ làm 武蔵鍼灸整骨院 南風台院 関門トンネル 工事 許婚と政略結婚するんだけど友人が結婚式を壊そうとしてる ดอมม น ค bí hấp thịt lÃƒÆ m thi nấu ăn การตรวจใบอน ญาต Thịt Gà nuong Mù tạt 尚食 あらすじ キャスト thạch trứng ngon Sữa bí loi ค อ trà 东莞社保查询缴费时间 Chan gÃƒÆ ngán biển nướng Cá muối エアウォレット La gu gà Gỏi cuốn rét nấm rơm xào ポケポケ バトル 相性 báºm bánh quy việt quất キャノンプリンター インク 大容量 phù trúc cuốn ốc 国字とは Chào muc Lươn mận xào gừng Nấu bún карта кальулятора 酸子螃蟹 福原 ボディビル lý 請求提出に ส ญล กษณ bánh mì trứng 親の顔より見た 元ネタ 신연호 응급의학과 kiến trúc Pháp 納骨式 香典 cách làm Tokbokki trân châu スラック とは 公的個人認証サービス กระบวนการผล bánh rán nhân muc mot nang sot me