Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cá rô phi kho tương khế cach lam bo kho banh mi Lagu tranh treo tường Mươp Thit heo Khia thach HEO trung chanh đào am thuc viet nam sai lầm khi chế biến đậu phụ trứng hấp cà rốt Vét cách làm hạt nêm trứng vịt muối trứng gà xào su su thịt cừu nướng Thịt cừu nướng may day trung trai tim cach lam goi cuon mon ngon cuoi tuan và cam món cá com thit xa xiu vàng chè bột năng tráng miệng sinh tố chuối đu đủ canh rong bien banh trang nuong thịt ram bánh trung thu con gà cach nau lau cua chua cay GA rau lang chim xa xiu Bí quyết nhỏ giúp bạn nấu ăn ngon như nuong Pina Colada Muffins Thịt Cừu trộn gỏi dưa leo trà sữa trân châu thịt ba rọi om nấm công thức nước ép lê dưa leo trộn xà lách cà chua vòng cung ngọn bí nấu hến làm thịt bò từ thịt lợn trang phục denim thuc đon mon ngon vòng nguyệt quế salad món khai vị ghẹ rang me Súp hải sản r廙i khẩu nem cá hồi rán Cách thịt bò xào hoa kim châm trứng sốt me hat hanh nhan ngao ngon tom sot chanh leo ngon bao bàn cuoi tuan thực phẩm thanh xuân nho đỏ cải xanh Dong tu làm bánh không cần lò nướng CANH CHUA sấu ngâm làm bánh dứa tại nhà canh ga nồi hầm vòng tròn pháp xa lach dau phu cach nau canh nam kim cham H岷 da gà sô cô la khai vị kem món Tây bỏng ngô banh ran cá nục kho thơm ca kho tieu tài ga nuong giay bac cach nau xoi hat de thứ 90 vườn mini Bún bữa cơm mùa hè Tôm cach lam che thach den trai vai ếch rán mè MÓN trứng rán cuộn bánh tart nhân trứng bơ thịt xỏ xiên cong nam chien trứng kho đậu phụ hoa rum ếch xào nấm xôi mực súp khkoai lang ngô ngọt vườn xinh Để cắt hành không bị cay mắt cau ca linh Thực bánh bí ngô gio lon bắp rang bơ vịt đút lò nghêu xào sả cay cách làm thịt hấp ngon lam banh sung bo phap ri vịt chay bắc kinh bun cha ha noi Cách chế biến