Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Thịt Cừu Ga nuong nau bun bánh quy cúc áo mang tay sot bao ngu nộm cuộn lagu gà nấm Thịt Dê sữa tươi rán công thức rau bí xào tỏi List Chả cach lam ga nuong giảm cân đẹp da xôi gà cuoi tuan mì trứng xào gà chân giò nấu giả cầy chả huế che buoi cua cua nướng muối ớt món nướng bánh cach nau ca kho to thach rau rau ngon Nếm bánh butrer banh bo cot dua ngon cà ch rà n bà nh khoai nẠu canh ngao Nộm bông súng dân dã mà đậm đà bánh trái lê cach lam banh khoai mi ngao duong màu xanh salad cho ngay chay canh vit nau gung ngon cà basa om lam banh bao bi dau bò nướng rau củ ca chua nhoi cách pha mojito bò ngâm mắm tỏi banh tom ho tay rán trứng bơ cong thuc lam banh tuyet cách làm chè hoa cau thiết kế halloween làm vỏ bánh gối xa lach sot ngon mien nau tom bún thái cach lam banh doremon cút nướng gà nướng bơ trộn gỏi tép ca kho ca chua 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng cach lam ga bo xoi Cơm tấm Sườn nướng nem cuon rau tôm ngon Món Xào bí qyết nấu phở chao sen nam món ngon đà nẵng rau cau dau nanh sot gung thịt bò kho khế cẠn la dua cha lua ngon cach lam lau nam Miền Bắc banh samosa chien gion chuối cắt lát chiên bánh ga tô ga tikka voi banh mi naan Phụ liệu thịt gà kho hạt dẻ bánh bao hai màu bo xao nam Việt Đậu xào banh mi chien sườn cốt lết sốt chua ngọt banh bot mi bot gao rau củ xào thập cẩm gỏi hải sản Sạch nhà Khó banh trang mach nha cach lam banh xeo tom thit don gian gac chuối sáp nướng trân châu soup trà i cà y gà chiên sốt cà chè hạt sen nấm tuyết suon sot chanh NhẠt gà rán nước tương bánh nhân mặn cà dua hong sữa rán cá nục kho uc ga nuong sa te gà xào ớt chua cay chăm sóc tay hướng dận nấu bò kho ngheu sot sa te thom ngon bánh bột chiên rau củ thit khia banh quy dua hanh nhan Cach Nau Lau Hai San quyển canh mướp hương chè sắn vo viên Chân giò hầm ngũ vị dưa hấu quẠsung