Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

làm salad banh bi do cà salad củ cải đỏ cÃƒÆ kho Che hoa cau bánh mì ăn với cá mòi sinh tố rau má Thái Hà banh hap chè gạo lúa mạch thach deo trai cay xôi 2 tầng Cắt củ sen nhồi thịt xay cach nau cháo lươn nẩu ếch món kho Thịt ba chỉ kho củ cải khô tàu canh đậu nấu nấm mien ga ngon hạt điều cha oc dac biet bún xào thịt lợn canh ga chien rieng atiso nấu giò heo cách làm bánh đúc nóng cá bống kho niêu đất gỏi gà ngon khoai chiên ngào đường nấu sương sáo bột báng cháo sườn ngõ Huyện tôm xào mì sốt bơ tỏi thịt bắp lợn xào lăn tom hum Cheesecake xoài LÃƒÆ m bÃƒÆ nh lam tom su sot chua cay Thực phẩm giúp xương chắc khỏe bữa cơm ngày nắng ca mu ap chao ngon cừu nướng canh bi thit bam ngon ech xao la cach ngon nước mía sức khỏe Vòng quanh thế giới với món thịt 3 món om ngon cho mùa đông khoai cach làm bánh phu thê chè đậu xanh bột báng le hap Mẹo Văt Bánh khoai mỡ chiên Món Pháp Ốc cach lam da me học nấu ăn khăn len ca thu miến cua dui ga nuong toi cach nau sushi ca hoi bông cải sốt cà cach lam bun xao nghe salad rượu vang cach lam banh nep tom thit zombie cách làm chè trôi nước ngũ sắc bánh quy hạnh nhân lam su hao xao long ga yaua xoai ngon Mien Nam khoai lang ngào quà Hàng Bạc bánh mì jambon cách nướng thịt xá xíu sức khỏe dừa gà rang muối Gà rang muối kem cây đậu xanh khoai tây cải bắp chiên mẹo làm trứng xào ớt nướng bắp mỹ bánh bánh tằm dừa nướng thịt bò với củ hành nấm kim châm hấp mặn nộm nha đam phô mai chiên mãng trộn salad củ sen Chao thịt bo Lẩu cháo cá vị Bắc hấp dẫn người Lẩu vịt om sấu Rực nui nơ xào bò nướng vĩ banh mi sandwich chien trung cách làm bánh flan cách nấu chao lươn Salad com ga nuong ngon dau phong ngao duong ga ham thit xong khoi làm sủi cảo khoai lang lắc phô mai lam kim chi ngon mẹo chọn thịt vịt muc chien gion ngon nướng bbq su túi hình quả dứa bánh làm từ lá ngải cứu xúp cá hồi Láng Chế độ dinh dưỡng cho mẹ mang thai 6 cách luộc lưỡi heo bò cuộn cà rốt mẹo làm bánh trái cây trang trí