Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

su kem pho mai bo nhung dam kem chuối Không gian sống nau chao ga Ð tro chơi No bí đỏ xào thịt bò ung bánh chuối nướng ngọt bánh mì kẹp thịt sốt lam goi du du ngon lam mi xao ngon là hoa Miến trộn thịt gà viên ngon cach nau muc xao hương dân cach lam đậu cô ve xào tỏi ớt kim chi xào bò thạch rượu vang đỏ cach pha nuoc chanh da avocado cheesecake Ăn vặt Da heo chien gion banh cupcake không gian tĩnh lặng banh khoai tay cach lam rau cau trung ga cach lam com ruou Salad chân gà hấp rau cu cach nau lau dau ca hoi sữa đánh mực trộn miến ca nuong cuon banh trang cach pha cocktail à che bien nam bao ngu kem chanh mật ong cách nau che dau xanh giết canh bắp Bun hai san mon ngon moi ngay chim cút chiên cupcake caramen chanh chuoi nuong thom ngon nấu chè đậu ngự cach uop chan ga nuong chai nhựa hạt điều xào gà lá ổi nước mận hậu xoi chien thịt gà cuộn rau củ cải xoong đậu hũ kho tương bánh bông lan trứng cach lam bach tuoc nuong sot cay cách ủ sữa chua công thức bánh hotteok tao pho nuoc duong snack vỏ bánh làm siro chanh dây cach lam mut dua ngon kem trái cây cacao cách làm chân gà ngâm ớt kho bò với nước tương banh tart loà hat sen soup củ sen đậu phộng Hoa qua dam cach lam goi bo cÃƒÆ ri muc đuôi bò hầm rau củ bún nem thit heo ngâm mắm Xu hướng ăn bánh uống trà làm nóng mùa kem chanh dây bánh bếp bánh cookies bơ đậu phộng Trâm Phạm khoai lang nau sup Æ u muc nhoi com xanh phẫu bún ma thịt ba chỉ xào cay thit kho ruoc canh bánh bột gạo Ngọt giòn cỏ năng tượng xào tép canh chua bông súng banh flan bong lan suon heo thom ngon cách làm xôi vị cho bữa sáng ha cao chay chien cha gio chiên kem tươi gÃƒÆ xoi ga xe bún trộn kiểu hàn banh cuon gac nhan dau ngon Món Chay ruoc kho yêu thích canh khoai mỡ trổ tài vào bếp tho ham ruou vang ngon ngày cuối năm Cách làm kẹo thit sot ca chua ngon đãi món sườn ram vịt kho thịt Bà nh pancake chà o ngon ca dieu hong nuong nam