Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

ga tam nuoc mam chien gion bánh rán vừng Kim Mà atiso canh ga hap bi do cha ca boc sa thom cháo đậu xanh rà n Mon canh Rau ẩm thực châu á làm chanh đông rượu vang lê dÆ á ng da banh san cach lam goi cuon cach lam chao ca bung cách nấu sữa đậu nành bò sốt cay thái nhỏ sốt me cá basa banh trung thu rau cau caramen sữa chua thanh long cach lam snack bi ngoi cách làm bánh phở cuốn cach lam bo xao dua chua bap cai ga sot bo ngon Mẹo pha trà ngon và cách bảo quản gấc nấu xôi món ăn vặt hấp dẫn lam banh sua chua bánh canh bột gạo ngÃƒÆ Trứng vịt lộn nấu bầu sup hai san ngon cach lam sua chua xoai cach lam dau hu nhoi thit sot ca Gỏi tom ca cao Go i các món kem ngon bánh bao ca cao macaron dua sup nau tom rau cu thit ba chi ngu vi huong mouse xoai ngon Bánh In công thức bánh macaron giờ ca ngu xao mi khoai phu com chien tép rang gừng tỏi nấu súp đậu xích xích 3 món ăn ngon từ ốc tai tượng khổ qua xào đậu hũ bap bo ngam man thập cẩm Mon ham mon banh it sake ngon Đậu hũ chiên mè blake lively bun viet nam ca dieu hong ngai cuu banh hoi la cam nem nuong Xo m it dua luc tao xa làm gà xào cach pha nuoc mam chua ngot cá kho cùi mía ca ri xanh hai san cach lam xoi sau rieng banh brownie cookies bong cai xanh nuong rau câu sặc sỡ cach lam tra sua thai lan ga nau nam ngon cẠcà hướng dẫn làm sushi thịt gà xào lá chanh cach lam top mo rim chua cay man ngot Lê Ngọc Hân cach che bien canh muop goi bo tron cay ngon mì tỏi trộn sa tế mon ngon tu dau hu thach rau cau bún bò nau che kiem soup trứng tương ớt huế ngon ghẹ Phan Rang nấu cá cơm cách làm trân châu cach lam khoai tay boc dau tay đùi gà chiên mắm mon tom hap muoi món om Banh bo hap banh dau tay viên đá cÃƒÆ nÃƒÆ u cá lóc cách làm sinh tố xoài làm bánh gối mì ống bi do xien tom ngon thịt gà rang me viên khoai tây chiên Nước Ngoài cach nau xoi nep than canh cá nấu bông súng 5 món bánh cuốn độc đáo nhất ở Sài kho qua kho thom ngom túi xách bo kho ngon goi ga bap cai ngon chả phu chuc ngon nhút nhút mít món Trung Hằng MT