Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

cach lam canh ga nau cam nộm miến gà kiểu thái Hướng dẫn trang trí cây thông Noel từ cach nau thit bo dua chua CÄ Ë mon mien đổi món nam chien cu sen hat món ăn kiêng cách làm phở vịt quay nau hoanh thanh trữ lạnh trứng gừng thảo mộc táo rán cach lam khoai tay vien chien xu ngon nau sot vang banh quy hanh nhan ngon nem ran nep cam sua chua canh ca chua thit bam nui xào thịt cach lam nom thit bo Món nhậu ngon nuoc ep sủi cảo thịt xay cải thảo Trà Linh nuoc sam rong bien oc buou nhoi thit chien Cá Kho Vương oc huong rang muoi làm kẹo mút quả lặc lè Thịt bò xào lặc lày ot chuong mì gói xào rau banh qua man pancake dau dac biet Canh ga chien mì gà trộn dưa rau muống banh tom chien thom cá cơm rán Ä an panna cotta hoa nhai làm đế lót ly pasta bi ngoi sot pesto Hướng dẫn mẹo nhỏ với lươn pho xao bo cách bảo quản rau củ gia vị dưa chuột nau nuoc dung ga ngon pizza mini công thức sườn cốt lết áp chảo qua chanh bánh tét nhân đậu xanh rang thit ga mứt dừa cách làm sinh tố dâu tằm banh khoai mon áo hai dây rau cau trai vai lẩu cá đuối cách làm pasta rau cu kho tap de xoi ga ro ti ngon rau muong nau chao bong bi xao bo ngon bánh lọc ruou kahlua salad xoài ruy băng xao thit bo banh pudding sẠng nau lẩu súp hải sản nuoc ep ca rot bánh quy noel tia hoa săn món cuốn lạ miệng goi tom com xanh lòng non xào dưa cải sả ớt dưa gang món ngon với thịt bò làm ché trôi nước sản sắn hấp gio lua món ăn tốt cho não sức hấp dẫn sa lát cá ngừ hình thuyền bánh ba tầng Chanh salad kieu nga salad noel m t nước ép mướp đắng dưa leo lam banh gio ngon salad rau mam cach lam nuoc trai cay dua cai nuoc chanh lòng ghe huong lam cha muc ngon thuc don giam can u Mùa Hè nấu cà ri gà cơm lá nếp thịt gà bánh cupcake kem tươi sầu riêng nướng sữa chua sushi cá hồi bread món ngon Việt Nam dÆ a lê giòn