Chỉ cần khoảng 15 - 20 phút, ta có thể dễ dàng có được món bí đỏ xào thịt bò một món ăn bổ dưỡng, thơm ngon, nhanh chóng cho gia đình trong ngày hè nóng nực này.

	Món bí đỏ xào thịt bò là món ăn thơm ngon thích hợp trong mùa hè

Với nguyên liệu đơn giản là bí đỏ và thịt bò, vài thao tác đơn giản, ta đã có được một món xào ngon, bổ cho gia đình.

Nguyên liệu chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:


- 100 gam thịt bò

- 50 gam bí đỏ

- ½ (một phần hai) củ hành tây

- 3-4 tép tỏi

- 1 ít mùi tàu

- 1 nhánh hành lá

- Gia vị: dầu chiên, nước mắm, hạt nêm, tiêu, đường.

Các bước chuẩn bị sẵn cho món bí đỏ xào thịt bò:

Bước thứ nhất(1). Hành tây: Bóc bỏ, thái sợi.

- Tỏi: Bóc vỏ, băm thật nhỏ.

- Mùi tàu, hành lá: Nhặt và rửa thật sạch, sau đó bạn đem thái nhỏ.

- Bí đỏ: gọt bỏ vỏ, bỏ hạt và xắt lát mỏng.

Bí Đỏ

chuẩn bị sẵn bí đỏ cho  món bí đỏ xào thịt bò.

 

Bước 2. Thịt bò bạn rửa thật sạch, thái miếng mỏng và đem ướp thịt bò với 1 cafe dầu chiên + ½ (một phần hai) tỏi + ½ (một phần hai) cafe tiêu + ½ (một phần hai) cafe đường. Bạn trộn thật đều và ướp chừng 15-20 phút để thịt bò thấm gia vị nhé.

 

Thịt Bò

Cách chế biến thịt bò

Bước 3. Bắc chảo lên bếp, bạn làm nóng chút dầu chiên rồi phi thơm ½ (một phần hai) tỏi băm còn lại, trút thịt bò vào đảo nhanh tay. Khi thịt bò chín tới, bạn trút thịt bò ra đĩa và bớt lại phần nước xào nhé.

Bước 4.Tiếp đến bạn cho bí đỏ vào xào, đảo đều và nhanh tay, bạn nêm ½ (một phần hai) cafe hạt nêm + 1 cafe nước mắm vào đảo đều. Khi bí đỏ bắt đầu chín tới, bạn trút thịt bò va hành tây vào đảo cùng, nêm nếm lại gi vị cho vừa ăn. Bạn đảo thêm chừng 2, 3 lượt rồi thêm hành lá, mùi tàu vào đảo đều và tắt lửa.

 

 bí đỏ xào thịt bò

Cuối cùng là đĩa bí đỏ xào thịt bò thơm ngon và hấp dẫn

 

Món xào đã có. Bạn hãy đưa món ăn vào thực đơn gia đình mình nhé. Tin chắc rằng thực đơn gia đình bạn sẽ trở nên phong phú, hấp dẫn hơn nhé !

Chúc các bạn ngon miệng!


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Ảnh gà chọi đẹp cá chiên tỏi xoai ngam chua ngot cach nau thit bo cách chọn vịt ngon sá c cach lam banh flan tra xanh nuoc ep chanh day nuoc ep thom chanh Cách ngâm chanh mật ong trị ho tỏi xào súp lơ Rau bi vit nau Thit côt let chiên cu ngâm sấu com chien duong chau cá diêu hồng cháo nấm lam bo bia ngon chÃƒÆ lÃƒÆ canh vit nau gung thom mồng Cach lam xoi cach nau canh bi dao tom kho o banh mi tự làm gỏi cuốn chay bóng bun bung hoa chuoi Bún riêu cua cach lam mon nui xao rau cơm nắm hình chú heo thập cẩm bỉm oc quan phở bò hà nội gà om coca cola Khoai mà Cach nau bun rieu cach lam mon rau cang cua nuoc sot ca cách làm cháo chim câu lãng mạn mÃƒÆ chả cá rô Banh tam chuối gừng tươi Tạp chí xao hanh Hường Nguyễn Miến nấu lòng mề chè hạt sen đậu xanh bánh ốc quế hình mũ phù thủy nước ép cà chua chín gà sốt cam phà n ca luoi trau Cách chế biến chiên khoai tây com ngao thit bo kho ốc xào cay cÃƒÆ basa om cha bo cay ngon lau kim chi hai san ngon thạch sương sáo dừa tươi panna cotta dau oc voi voi cocktail hap dan Món ngon miền đất võ Bình Định bánh trôi nước cách làm mứt táo mèo sinh tố ngon nom rau nhut tôm Cơm chiên trứng muối và tôm Rau den nuoc chanh dau tay banh flan sua chua ngon pudding cacao sữa Lúc mướp Nhật æ æ cach lam xuc xich rim cách nấu canh măng nộm bò tái Express kho rim gà rang bap xao thom ngon ngay quoc khanh cong thuc lam banh pizza cach lam sinh to xoai dua banh doraemon m s o Khổ qua hoisin ốc bượu luộc nâu an ngon m t CÃƒÆ Nuong Bí quyết chọn mua thịt tươi cach luoc khoai mi ngon ha cao hoa thien ly C o canh củ sen quả kiwi nhìn mùi vị gà viên sốt cà chua Gà viên sốt cà chua xôi chiên sản phẩm lam cha muc ngon Shirley tỏi Mẹo phân biệt trứng gà mới cũ sữa chua sinh to cam ga kho nghe