Lòng gà xào dứa - món xào giản đơn dễ làm nhưng lại mang tới cảm giác ngon miệng cho cả nhà vào bữa ăn chiều. Đĩa xào có chút giòn của mề, chút dai của lòng, chút bùi của trứng non, lại thêm vị chua ngọt của dứa, chắc hẳn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú.

	Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều

 cách làm Lòng gà xào dứa

Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều.

Chỉ cần một bộ lòng gà cùng một quả dứa xanh và chút gia vị là các bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình một món xào đậm đà và thơm ngon rồi. Món ăn thú vị bởi vị dai, vị bùi của lòng gà, và vị ngọt thơm của dứa. Không những vậy món ăn còn rất đẹp mắt sẽ tô điểm làm phong phú cho mâm cơm chiều.

Nguyên liệu làm món lòng gà xào dứa :

- 1 bộ lòng gà.

- 1 quả dứa hơi xanh

- 2 quả dưa chuột

- 3 củ hành khô thái lát

- 3 cây hành lá

- 1-2 quả ớt

- 1 thìa canh nước mắm ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu.

Các bước thực hiện món lòng gà xào dứa thơm ngon :

Bước thứ nhất(1) :

- Lòng làm sạch, bóp muối thật kỹ, cho vào nồi luộc chín, thái nhỏ

Bước thứ hai(2):

- Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi.

Bước thứ ba(3) :

- Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô băm thật nhỏ, cho lòng gà vào xào, nêm một thìa nước mắm và ½ thìa cafe tiêu bột. Xào kỹ sau đó trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

- Thêm một chút dầu chiên vào chảo. Cho dứa vào xào, nêm 1 thìa dầu hào. Xào cho đến khi dứa chín trong thì cho dưa chuột vào, đảo đều.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho lòng gà và hành lá cắt khúc vào, đảo cho hành lá chín tái thì tắt lửa, trút ra đĩa, rắc tiêu bột, dùng nóng.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

giải khát cha đo mousse chanh day ngon lịch sự mực nhồi cơm rang gà om hạnh nhân nếp cẩm bÃƒÆ nh que bí đỏ bọc xúc xích Kho quet Mùa này bà nội trợ nên mua trái cây 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục Cỗ lá của người Mường salad vỏ dưa hấu trộn mè rau trộn trồng Đu đủ Thịt gà vien thịt bò tươi mẹo làm nước chanh dây ngon bé sơ sinh làm bánh su kem TRUNGkground-color: #FDC2E9" href="/index.php?q=nuoc tuong">nuoc tuong Quà banh mi cha bong cay cá quả nướng riềng sả ca kho tuong xôi bap ca kho chÃƒÆ khoai bánh cupcake chiên món xào ngon Món Nhật nem xứ nghệ sinh tố bơ kem lac mÃƒÆ muối canh cá kim chi sua chua mut sim mươp huong bánh bông lan chuối dừa Tết ớt bột bánh tết nươ c chanh cach lam che trôi nươc TRUNG бє canh đậu hũ Cách phối thực phẩm để đảm bảo dinh thịt ba chỉ dồn ong hut Mon banh dạ dày hầm nau chao thap cam banh bot loc thom ngon bep gia dinh hoàn Bo kho banh mi Lựu nau xoi dau xanh Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt nau che ngon trái cây socola chà cà nâu chiên quả táo cách làm vòng lốt mon ngon moi ngay 4 món cuốn được ưa chuộng nhất Sài đa cach lam banh khoai lang chien Núm cưới cách làm mứt khoai tây Những cơm thịt gà hội an Ăn thử chim cút rang muối ngon rẻ phố hầm ngòi bo tai cua chien gion Banh trang tron cách làm thịt bê bóp xoài mam bánh mỳ bơ ruốc phở xào chua ngọt Banh chuoi nuong món cà kho bát Bánh tiêu khoai tây nướng Cach lam cua cách làm phở trộn Hà Nội canh sup miso dau hu bun nuoc Chiên gợi cuô n món việt khăn len bánh mì sữa cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT lọn mon hai san ngon Hướng dẩn cách làm chanh muối giam chuối đậu Mẹo tận dụng muối ăn cực thông minh hứng canh riêu tôm Mướp Nộm đu đủ Phủ