Lòng gà xào dứa - món xào giản đơn dễ làm nhưng lại mang tới cảm giác ngon miệng cho cả nhà vào bữa ăn chiều. Đĩa xào có chút giòn của mề, chút dai của lòng, chút bùi của trứng non, lại thêm vị chua ngọt của dứa, chắc hẳn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú.

	Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều

 cách làm Lòng gà xào dứa

Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều.

Chỉ cần một bộ lòng gà cùng một quả dứa xanh và chút gia vị là các bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình một món xào đậm đà và thơm ngon rồi. Món ăn thú vị bởi vị dai, vị bùi của lòng gà, và vị ngọt thơm của dứa. Không những vậy món ăn còn rất đẹp mắt sẽ tô điểm làm phong phú cho mâm cơm chiều.

Nguyên liệu làm món lòng gà xào dứa :

- 1 bộ lòng gà.

- 1 quả dứa hơi xanh

- 2 quả dưa chuột

- 3 củ hành khô thái lát

- 3 cây hành lá

- 1-2 quả ớt

- 1 thìa canh nước mắm ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu.

Các bước thực hiện món lòng gà xào dứa thơm ngon :

Bước thứ nhất(1) :

- Lòng làm sạch, bóp muối thật kỹ, cho vào nồi luộc chín, thái nhỏ

Bước thứ hai(2):

- Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi.

Bước thứ ba(3) :

- Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô băm thật nhỏ, cho lòng gà vào xào, nêm một thìa nước mắm và ½ thìa cafe tiêu bột. Xào kỹ sau đó trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

- Thêm một chút dầu chiên vào chảo. Cho dứa vào xào, nêm 1 thìa dầu hào. Xào cho đến khi dứa chín trong thì cho dưa chuột vào, đảo đều.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho lòng gà và hành lá cắt khúc vào, đảo cho hành lá chín tái thì tắt lửa, trút ra đĩa, rắc tiêu bột, dùng nóng.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

lam tuong hot lốt Giản chà Tuyệt ca chua bi bà nh pie Làm bánh làm kem sốt dâu doc vit om ngon đậu đũa xào thịt bằm dạ dày hầm Mưc xào ý cua chien gion Cắt Protein gà sốt nấm tẩy đồ chơi an toàn dau phu chien dưa hâ u canh đậu hũ ba roi chien ngu vi những món gỏi ngon Thơm giòn gỏi đu gà hầm rau răm trứng gà trộn nộm củ đậu món ăn Việt Nam thạch khoai lang tím banh uot cuon vit quay bánh cùi dừa cách làm cách gấp túi đựng quà âu cach nầu nườc gạo hàn quốc PÃ te công thức trứng kho in hình lá cach nau pudding ngon tu lam banh da lon Món kho chay Phòng bếp Để nấu hay để khoe HÃ Lan giấm sup sua nau nam Những cưới mon ngon tu ca nuc đe mam chè đậu xanh hạt sen bánh cay nhân tôm Chú tÃÆm giam canh rau mồng tơi nấu cua đồng trộn rau muống các món luộc ngon xương làm bánh pía hải sản rang me Lẩu cá mắm món Trung Nghệ An Hằng MT hoc mắm cá linh chưng hải sản chiên sốt kiwi món ăn kiểu thái cuối tuần quây đậu hủ sốt cocktail hoa qua đủ cach tia hoa ca rot Dau phu mươp huong mon sinh to dua hau Nấu Phở cach lam sua sen ngon bí ngòi nhồi thịt cơm nắm đa sắc bánh bông lan chuối dừa nep chien doi truong xao Miếng gà sốt chanh leo Banh bong lan pho mai sinh tố bơ trái Banh chuoi nuong tôm rang đào mon man Bắp cai xao cá khô khoai lang chiên giòn canh sườn sa kê ga chien dau hao ngon Lựu Cá đồng kho lá gừng non bánh hình con gà món việt thit heo rang mam tom Ä á chua bánh mỳ bơ ruốc sốt trứng gà đa Cá Tháng Tư Cháo chim cút nóng hổi ngọt Ăn gì hôm nay bát Nấu mỳ chuyên cà nâu chiên Bánh tráng súp cà rốt Dưa chuô t cong thuc lam banh trung ngon nau ngan chiên giòn Quý dua xanh ngô rang bơ che dau den ngon