Lòng gà xào dứa - món xào giản đơn dễ làm nhưng lại mang tới cảm giác ngon miệng cho cả nhà vào bữa ăn chiều. Đĩa xào có chút giòn của mề, chút dai của lòng, chút bùi của trứng non, lại thêm vị chua ngọt của dứa, chắc hẳn sẽ làm cho cả gia đình bạn thích thú.

	Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều

 cách làm Lòng gà xào dứa

Lòng gà xào dứa món ăn giản đơn mà ngon cho bữa ăn chiều.

Chỉ cần một bộ lòng gà cùng một quả dứa xanh và chút gia vị là các bạn đã có thể chế biến ngay cho gia đình một món xào đậm đà và thơm ngon rồi. Món ăn thú vị bởi vị dai, vị bùi của lòng gà, và vị ngọt thơm của dứa. Không những vậy món ăn còn rất đẹp mắt sẽ tô điểm làm phong phú cho mâm cơm chiều.

Nguyên liệu làm món lòng gà xào dứa :

- 1 bộ lòng gà.

- 1 quả dứa hơi xanh

- 2 quả dưa chuột

- 3 củ hành khô thái lát

- 3 cây hành lá

- 1-2 quả ớt

- 1 thìa canh nước mắm ½ (một phần hai) thìa cà phê hạt tiêu.

Các bước thực hiện món lòng gà xào dứa thơm ngon :

Bước thứ nhất(1) :

- Lòng làm sạch, bóp muối thật kỹ, cho vào nồi luộc chín, thái nhỏ

Bước thứ hai(2):

- Dưa chuột bổ đôi, bỏ ruột thái con chì. Dứa gọt bỏ vỏ, bỏ mắt, thái miếng vừa ăn. Hành lá cắt khúc dài. Ớt sừng thái sợi.

Bước thứ ba(3) :

- Cho dầu chiên vào chảo, phi thơm hành khô băm thật nhỏ, cho lòng gà vào xào, nêm một thìa nước mắm và ½ thìa cafe tiêu bột. Xào kỹ sau đó trút ra đĩa.

Bước thứ tư(4):

- Thêm một chút dầu chiên vào chảo. Cho dứa vào xào, nêm 1 thìa dầu hào. Xào cho đến khi dứa chín trong thì cho dưa chuột vào, đảo đều.

Bước thứ năm(5):

- Cuối cùng, cho lòng gà và hành lá cắt khúc vào, đảo cho hành lá chín tái thì tắt lửa, trút ra đĩa, rắc tiêu bột, dùng nóng.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

xoi khuc ca ri ếch cách làm cocktail dây nÂu ăn mi y hai san mon ngon cuoi tuan voi ga goi trai coc quán nướng ngon Hà Nội kệ đựng canh ga chien chua ngot cách làm gỏi thịt bò Ky cha muc ngon bo bop thau lam xoi nep banh bao khoai lang làm dưa món sườn miếng chiên bánh dày mặn Tuyết Nguyễn Thịt heo quay rim mặn gỏi thịt gà rau củ ngao hấp sả làm mứt ngày tết thịt kho xí muội 5 món tuyệt đỉnh lai rai sườn sốt dứa cà chim Xôi chiên phồng giả thịt heo quay chay chân giò lợn đảo soufflé ca sot man ngot Xôi lá dứa Tay banh sua chien cach lam tom boc sa bánh khúc cây Giáng sinh phô mai Trâm mứt trái quất cach nau che bi đo huong dan nâu an Goi cuon tom thịt bánh tráng nướng đà lạt canh hoa sen chien trung ngon Thịt Gà luoc quán chả cá ngon ở Hà Nội sốt tôm với bơ chanh thịt chiên mien thap cam banh to yen Bí kíp chọn giò chả không hàn the rau củ xào trứng vịt muối rim mi nuoc tôm rim nước dừa tao bien công thức mocktail hương vải 3 tầng vit nhoi thom ngon banh hokkaido milky loaf trái sầu riêng cá diêu hồng tẩm bột chiên vòng tròn món hải sản nướng dễ ăn cá nướng sốt chanh Tản mạn về việc ăn chay bánh sake món thạch cá nướng muối ớt công thức món ăn ca loc kho rieng dau hu hai san om bánh ráo rán công thức cơm gà kiểu nhật banh pancake caramel nấu bánh chưng bầu nấu canh thuc don nước mía ca chua nộm bạch tuộc cach lam banh ngan lop ngon mì trộn sắc xuân gan heo nấu giá Ngô Tuyết Phượng Nem hải sản chiên xôi đỗ 3 màu Cháo sò huyết thơm ngon và bổ dưỡng thịt rang tắc xí muội canh chua cay bún chay huế Cach nau pho bo lo vi song canh sườn heo cach lam nha dam duong phen kem que đậu đỏ mi y cac mon mat re ghe hap bia vung tau cach nấu món ngon Xe xúc xích của ông chủ người Đức ca chua xao trung ga cach nau canh kim chi cach nau com ga hoi an che nha dam trung vit lon hap ngai cuu xoài lắc ngon ngao nhoi tom thit hap magic dưa chuột DÃƒÆ n kem trái vải Tự nấu bún măng vịt cá phi lê táo ta làm mứt Cánh gà chiên nước mắm kem sữa tươi lam tho sot kiwi va tao Nem chua cach lam nem nương làm hoa giả