Cứ nhắc đến vịt là người ta đều nhắc tới vịt om sấu vịt, lẩu vịt, vịt quay chứ ít ai nhắc tới vì món vịt xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng. Sau đây Naungon.com sẽ hướng dẫn bạn làm món thịt vịt xào chua ngọt ăn ngon quên cả cuộc đời luôn nhé.

	Hướng dẫn làm thịt vịt xào chua ngọt cho bữa tối hấp dẫn

Nguyên liệu làm món thịt vịt xào chua ngọt :

  • 400 gram thịt vịt
  • 2 quả cà chua
  • 1 quả ớt sừng
  • 1 cái hoa hồi
  • 1 ít tỏi băm
  • 1 nhánh gừng, rượu trắng
  • Bột năng,mật ong
  • Nước tương, hạt nêm, giấm, tiêu, đường.

Hướng dẫn làm món thịt vịt xào chua ngọt ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt vịt mua về bạn đem rửa thật sạch ( mẹo để khử mùi hồi của vịt là bạn sử dụng rượu trắng và gừng nhé như thế sẽ làm hết mùi hôi khó chịu ở vịt ). Sau khi đã rửa vịt sạch sẽ rồi bạn bắc nồi nước lên bếp bắt đâu khâu luộc vịt bạn  cho vào nồi luộc vịt một thìa hạt nêm, một cái hoa hồi bạn đun trong 10 đến 12 phút thì vớt thịt vịt ra. Sau đó bạn chuẩn bị sẵn 1 bát cho 1 thành canh mật ong , thìa nước tướng và một bột năng vô sau đó cho vịt vào ướp với hỗn hợp  này.
Bước thứ hai(2) : Trong khi đợi vịt thấm đều gia vị thì bạn đem cà chua đi rửa thật sạch gọt bỏ vỏ băn nhỏ. Ớt sừng, gừng rửa thật sạch đem  đi thái dạng sợi
Bước thứ ba(3) :  chuẩn bị sẵn một bát cho bột năng và ít nước vào hòa tan
Bước thứ tư(4) : Bạn cho chảo lên bếp dầu nă vào đun nóng cho thịt vịt đã ướp ở trên vào chiên vàng đều thì vớt ra chặt thành miếng vừa ăn.

thịt vịt xào chua ngọt


Bước thứ năm(5) : Bạn cho hành tỏi gừng lên , cà chua cho vào xào cho mềm ra, bạn đổ thêm ½ (một phần hai) bát nước luộc vịt, 1 thìa canh nước tương, ⅓ (một phần ba) thìa canh hạt nêm, 1 thìa canh giấm, 1 thìa canh đường. Bạn cho lên bếp đun khoảng 6 phút thì cho nước bột vào quấy tạo sánh, thêm ớt sừng vào rồi tắt lửa. Vậy là bạn đã hoàn thành món thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon mỗi ngày cho gia đình bạn rôi nhé.
 

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt

Thịt vịt xào chua ngọt món ăn ngon dễ làm


Món thịt vịt xào chua ngọt phần nước sốt đóng vai trò rất quan trọng làm lên món ăn ngon hay không cho nên nhớ dưới nước sốt lên trên và mời gia đình mình thưởng thưc món ăn khi còn nóng nhé như thế món ăn ngon hơn rất nhiều
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

vÆ á n Cà tím trê mon salad ngon siro trai cay World Hoành thanh chien gà ác cac mon an ngon Gà Tây nước uống mát ngày hè thit bo xao nam gung đảo dong Canh cuc Quên tom xao hung que nau canh chua ca loc công thức nấu ăn Thịt ba chỉ kho Bắp cải phu kien nhan nui xào hải sản Bo kho Thit kho cốm Trụng kem que dâu cách làm pate gan gà cach nau ragu bo cach lam xoi man ca hoi cha ca à i quẠbò xào vừng cach lam kem sua chua Tom kho ca nuc ngon cach lam snack tao que xổi xào bò mam ruoc canh suon nau duA mon an han quoc cach lam banh muffin Dễ Làm nuoc mo trùng trục đậu hũ sốt thịt băm cá khô Làm Nem lam nuoc ep cam giò thủ võ mi Y tron Mực cach lam man tao bien mướp đắng xào hạt sen ngheu um la lot phụ kiện Halloween lẩu canh chua cá dễ củ cải cà rốt muối kem bánh quy ngọt banh cupcake cu thom hu cải táo áp chảo Sử dụng trung cuon rong bien mực xào dứa Mực xào dứa chua ngọt chao tom lui mia amthuc cach nau sua dau nanh tai nha bim bim da heo Banh mặn lam thit nuong che khuc bach pho mai mèo hen Canh ga bÃ Æ p lá ch nuoc nha dam Vừng GOI HAI SAN Canh gÃƒÆ ngó thạch viên phô mai tác chuá sữa chua dẻo ga nau rau cu bánh mỳ nhân gà bavaria chanh day mat ong lam mut ngay tet vintage style lam goi thit ga mon nhau ngon ChÃƒÆ Cách làm trứng muối chả lá lốt cuốn thịt heo đồng hoa hồi canh chua ngon bánh sô cô la sua chua nep cam chẠquýt hủ tiếu gạo lứt xào nấm đông cô cà tu món cháo chà m Cai Ä Ä a