Các bạn chắc đã quá quen thuộc với các món ăn ngon chế biến từ thịt bò như bò xào.. Còn nhưng món chế biến từ thịt trâu thì chắc rất ít người đã được thưởng thức qua. Hôm qua mình mới được thưởng qua món thịt trâu xào ớt thấy nó cũng quá ngon nên hôm xin được giới thiệu đến mọi người.

	Hướng dẫn làm thịt trâu xào xả ớt món nhậu ngon

Nguyên liệu làm  thịt trâu xào sả ớt

  • Thịt trâu
  • Sả,ớt, tỏi
  • Gia vị
  • Lạc rang

Hướng dẫn cách làm thịt trâu xào sả ớt :
Bước thứ nhất(1) : Thịt trâu  rửa thật sạch thái lát mỏng


thịt trâu xào sả ớt

chuẩn bị sẵn thịt trâu xào sả ớt


Bước thứ hai(2) : băm thật nhỏ các gia vị sả, ớt, tỏi. Nước mắm, dầu, thêm ít bột gạo và tương. Tất cả trộn thật đều, ướp, bóp với thịt trâu cho thấm đều

cách làm thịt bò xào sả ớt

chuẩn bị sẵn gia vị cho món thịt trâu xào sả ớt


Bước thứ ba(3) :  Cho dầu vào chảo, cho hành tây đã thái mỏng xào khi hành chín tới thì vớt hành ra. Lại đun mỡ nóng già đổ thịt trâu vào xào nhanh tay, thịt trâu  chỉ cần xào chín tới thì rắc đường cát vào, trộn thật đều rồi múc ra ngay. Đem lạc rang đã giã rắc lên mặt đĩa thịt trâu


Thịt trâu xào sả ớt

Thịt trâu xào sả ớt món nhậu ngon


Chỉ vài bước trên bạn đã có món thịt trâu xào sả ớt đã có món nhậu ngon cho đức lang quân của mình trong ngày cuối tuần rồi. Món thịt trâu xào xả ớt khi ăn ta có cảm giác dai dai mà đậm đà hơn thịt bò rất nhiều bạn hãy thêm món ăn này vào thực đơn gia đình mình nhé
Chúc các bạn thành công

 

  • Món ngon mỗi ngày
  • Món ăn ngon ngày tết 

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

sốt me coc dam chua ngot Cách luộc và bóc vỏ trứng hoàn hảo lam mi trung x脿o Giản dị với bánh nếp chay mì Quảng Nóng mi nui căch Bu Cách làm tương ớt Canh cuc muối cà pháo Chợ banh trang tron Khéo cach nau che xoai mien ngon ếch xào măng tom kho gỏi rau bí âmthực bánh ngải ngon Thịt Ca ro phi Canh ga chien banh chuoi n rong bien Ra Bạch tuộc xào gio heo kho tau họp Xuýt xoa bánh trôi tàu phố cổ Hà Nội trá cà bò già ng mề gà xào cà l㪠Mang xao Canh rong biển Mon trang mieng bÃ Æ Mát phở chua áo kho ca sac CHÈ cánh chua hoang kim mon cang cua ngon ẩm thực homemade tút trung khoai tây bun cha ca quy nhon tử kem trà xanh lẩu Thái à Nhà dịu new york cheesecake cháo bằm thịt bò Cá rô phi chiên lâu may và chè nếp đường nâu quần món xào cú mèo kheo cach lam salad thit chien the lăn Ăn vặt cánh cá Banh trang cuon Hầu bánh mì mật ong thịt sốt nho cà ri cá hồi Cẩn giữ lần kem ăn nep chanh dây làm kem bơ tỏi Bánh châu Âu khoai viên lăn mì gói salad rau xuc xich nuong voi banh mi bo toi hộp quà lá gừng thịt ba chỉ ngon chất dinh dưỡng hoc nau ăn nghiên mâm Và Món Âu bún mấm nên chè trái cây mẹ khéo tay may vá bột mì chè chuoi băp bánh khoai dừa nạo Cocktail cach lam canh ngheu nau chua lõi mực tươi sốt chua cay nón vua mau banh kem ngồng Văn rong Mùa Hè