Thịt bò là thực phẩm không còn gì xa lạ với cuộc sống của chúng ta. Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon nhất là các món xào. Naungon.com giới thiệu đến thịt bò xào lăn món ăn ngon giản đơn dễ làm.

	Hướng dẫn làm món thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc hàng ngày

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào lăn :

  • Thịt bò loại 1:   50g
  • Mỡ, nước mắm, mì chính, hạt tiêu.
  • Hành khô, tỏi khô, bột đao
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà ri: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê

Cách làm món thịt bò xào lăn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò lạng bỏ gân xơ, thái miếng mỏng ngang thớ, lấy sống dao dần mềm, ướp muối, hạt tiêu , hành tỏi ( giã nhỏ ), nước mắm, để 15p cho thấm.

Bò xào lắn

Cách ướp thịt bò làm thịt bò xào lăn

Bước thứ hai(2) : Để mỡ nóng già, phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh, thịt chín tới, xúc ra đĩa rắc là chanh, thái chỉ, ăn nóng

 

Bò xào lăn

Xào thịt bò


Lưu ý: khi xào có thể dùng thêm bột đao hòa với nước lạnh, lúc thịt gần được cho ít bột vào. Món ăn bóng mượt, gia vị thấm đều hơn. Cũng có thể ướp bột đao khô vào thịt trước khi xào, nhưng lấy lượng thật ít
- Thịt chín tới, ăn không dai, xào khô, vừa ăn, ngọt thịt

Bò xào lăn

Thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc vớ mọi gia đình Việt


Thịt bò xào lăn tuy nhìn không bắt mắt nhưng ăn thì thật tuyệt, thịt bò mềm, thơm mùi cà ri, béo vị cốt dừa rất thích làm món nhậu cho các ông chồng bạn. Gia đình tôi món vào thực  đơn những món ăn cuối tuần để gia đình có thể quây quần nhâm nhi bên nhau. Bạn cũng hãy làm món ăn ngon này cho gia đình thưởng thức đi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

suon non kho trung cut ngon salsa thom ngon Sinh tố hoa quả tươi ngon thit nuong xien que Khoai mÃƒÆ chim cut quay cach lam dau hu nhoi thit sot ca banh phu thê cách làm cà pháo muối Sinh to dua kem xoài sữa chua chất banana cake tự làm xúc xích rau củ xào mực gỏi dưa hấu chè táo khô nấu khoai Siro Nấu xôi Các món cơm giấm giấm táo tiêu hóa giảm cân đau Vịt quay lá móc mật mứt cóc cay Socola vị trà xanh cà ri thịt bò gỏi ổi tàu hũ ky cha ga hap la chuoi ngon mứt vỏ quả bưởi Son bao tử cá xào thịt heo cuộn lá mắc mật Sot bo khoai mon ngon Gan heo xao nuong banh trang bang lo vi song Sot gac ngon Mẹo vặt nội trợ Soup cua gân bò hầm dưa cải chua bức tranh ca cà Stromboli kem sau rieng kho kho quet cach lam ruoc trung ca ga kho xa Suaa chua mit bánh mì nướng béo day nau mon ngon banh trung thu con heo Suon non nuong gung mat ong tất niên vải da Sup thịt heo cuộn giá bo xao dua leo cánh gà rán mặn thạch sương sâm Sup ga pha lau cach do xoi hạt é Ngọt mát thạch đen và hột é ngÃƒÆ y Susur Lee bánh bông lan củ cà rốt đậu phụ chấy gà goi T cá chình món nướng mác mật cách làm bánh chiffon Là giang trang điểm đẹp lam cua rang tieu ngon chụp đèn cach lam mut dau phu hap thit T ² mứt thơm dẻo canh sườn măng miến trộn ngon cach lam rau cu xuc xich dut lo No miệng bữa trưa với những món ăn rau ngan canh cua bi dao cháo sường mojito barbecue sườn heo xào dứa cà linh Tò thức uống giải nhiệt tom cang sot hoisin ngon Tóm nướng bánh mì nấm phô mai canh chua ca bong lau bong dien dien cách làm mứt Tết cách làm bánh đậu xanh canh giá cá cơm chả chua chiên Tào Mà Mà y long heo xao cách làm canh khổ qua gà chiên kiểu Nhật mandu gỏi nấm mẹo nấu nướng 8 loại nước rau quả giải rượu tốt bánh mì bơ thịt gà giả bò khô gio heo muoi chien ngon bánh mỳ cuộn phô mai nấu bánh canh vịt Yuri hàu nướng với phô mai banh duc ná m tai heo bánh hình đầu dơi Về Quảng Nam ăn đặc sản bê thui