Thịt bò là thực phẩm không còn gì xa lạ với cuộc sống của chúng ta. Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon nhất là các món xào. Naungon.com giới thiệu đến thịt bò xào lăn món ăn ngon giản đơn dễ làm.

	Hướng dẫn làm món thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc hàng ngày

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào lăn :

  • Thịt bò loại 1:   50g
  • Mỡ, nước mắm, mì chính, hạt tiêu.
  • Hành khô, tỏi khô, bột đao
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà ri: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê

Cách làm món thịt bò xào lăn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò lạng bỏ gân xơ, thái miếng mỏng ngang thớ, lấy sống dao dần mềm, ướp muối, hạt tiêu , hành tỏi ( giã nhỏ ), nước mắm, để 15p cho thấm.

Bò xào lắn

Cách ướp thịt bò làm thịt bò xào lăn

Bước thứ hai(2) : Để mỡ nóng già, phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh, thịt chín tới, xúc ra đĩa rắc là chanh, thái chỉ, ăn nóng

 

Bò xào lăn

Xào thịt bò


Lưu ý: khi xào có thể dùng thêm bột đao hòa với nước lạnh, lúc thịt gần được cho ít bột vào. Món ăn bóng mượt, gia vị thấm đều hơn. Cũng có thể ướp bột đao khô vào thịt trước khi xào, nhưng lấy lượng thật ít
- Thịt chín tới, ăn không dai, xào khô, vừa ăn, ngọt thịt

Bò xào lăn

Thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc vớ mọi gia đình Việt


Thịt bò xào lăn tuy nhìn không bắt mắt nhưng ăn thì thật tuyệt, thịt bò mềm, thơm mùi cà ri, béo vị cốt dừa rất thích làm món nhậu cho các ông chồng bạn. Gia đình tôi món vào thực  đơn những món ăn cuối tuần để gia đình có thể quây quần nhâm nhi bên nhau. Bạn cũng hãy làm món ăn ngon này cho gia đình thưởng thức đi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nau bun thang ngon mon banh u nhan chuoi đậu phụ rán sả ớt xôi pate rau câu cà phê huong cánh gà rang sup kem thị trường long heo xao chua thịt vit nấu chao thit nuong satay ngon bán bánh mì mon an tu trung lam banh pizza trà xanh đặc sản địa phương cang ghe sot me ngon ca ngu kho món nem bún thái đậu hũ banh mi kep thit viet nam ngon nhat the gioi mon ca nuc kho thom nhuom trung Xup mang nau suon món ăn lạ Miền Trung hẹ Lac ca che thịt bò xào nấm kim châm lam tom hap muoi chân giò hầm thuốc bắc ngải cứu công thức kem dau den cà ri gà Mèn mén món ăn độc đáo của người mon che com ngon Ga hấp xi dau chả cá chiên trứng tom xien nuong thom ngon thit luoc cuon mam cham tom chua cá xào rau cần mon ga tan ngon cach lam banh mi cubano cach lam goi ga chua ngot ga nau mang lam banh Valentine cá nấu bỗng ga nau la gu mon hap ngon voi hoa sen thit kho sa Kết hợp gia vị để có món thịt hầm oc huong rang mam Banh sau rieng gà ta nước mắm món hấp Thiên Trúc gỏi củ hũ dừa mon lau ngon mì ý trộn gà nướng Xao thịt mẹo phân biệt trái cây chín tự nhiên mon ngon giai ngay ghẹ sốt tương kiểu hàn nem qua la sung ngon muc xao dua leo cucake banh ca phe thom ngon lá chùm ngây lam muc ong ngon khô mực xào cay banh socola dut lo ngon ngọn bí nấu hến banh troi cá cơm canh mọc chè đậu xanh trôi nước gà om miến rau củ trộn chua ngọt muc xao toi bo sot rau cu bánh bao hoa hồng Bô công anh lam xoi gac mut mo deo ngot ca com chien gion ngon Đồ uống chè nui đậu xanh Cơm rang la cach lam me ngam gà rô ti mut vo cam ngon Cách làm thịt bò Ná m Đồng bằng Sông cửu long kim chi Canh sườn non nấu kim chi cài áo kẹo que tương ngũ cốc cầu vòng my y sot tom nam cach nau mi quang khau duoi bo mực nhồi miến cuống họng heo Cà ri gà nâu an ngon yên xoong nồi cháy Phạm Liên Salad đậu cô ve đơn giản kem chanh ngon Thịt gà kho cach lam banh bi ngo bong súng Cach nau ca nước quất gỏi bạc há thit ba roi chien banh my kep thit cá xào chua ngọt cơm trộn dưa thịt bò