Thịt bò là thực phẩm không còn gì xa lạ với cuộc sống của chúng ta. Thịt bò có thể chế biến được rất nhiều món ăn ngon nhất là các món xào. Naungon.com giới thiệu đến thịt bò xào lăn món ăn ngon giản đơn dễ làm.

	Hướng dẫn làm món thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc hàng ngày

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt bò xào lăn :

  • Thịt bò loại 1:   50g
  • Mỡ, nước mắm, mì chính, hạt tiêu.
  • Hành khô, tỏi khô, bột đao
  • Hành tây: 1 củ
  • Cà ri: 1 thìa cà phê
  • Dầu hào: 1 thìa cà phê

Cách làm món thịt bò xào lăn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt bò lạng bỏ gân xơ, thái miếng mỏng ngang thớ, lấy sống dao dần mềm, ướp muối, hạt tiêu , hành tỏi ( giã nhỏ ), nước mắm, để 15p cho thấm.

Bò xào lắn

Cách ướp thịt bò làm thịt bò xào lăn

Bước thứ hai(2) : Để mỡ nóng già, phi thơm hành tỏi, cho thịt bò vào đảo nhanh, thịt chín tới, xúc ra đĩa rắc là chanh, thái chỉ, ăn nóng

 

Bò xào lăn

Xào thịt bò


Lưu ý: khi xào có thể dùng thêm bột đao hòa với nước lạnh, lúc thịt gần được cho ít bột vào. Món ăn bóng mượt, gia vị thấm đều hơn. Cũng có thể ướp bột đao khô vào thịt trước khi xào, nhưng lấy lượng thật ít
- Thịt chín tới, ăn không dai, xào khô, vừa ăn, ngọt thịt

Bò xào lăn

Thịt bò xào lăn món ăn quen thuộc vớ mọi gia đình Việt


Thịt bò xào lăn tuy nhìn không bắt mắt nhưng ăn thì thật tuyệt, thịt bò mềm, thơm mùi cà ri, béo vị cốt dừa rất thích làm món nhậu cho các ông chồng bạn. Gia đình tôi món vào thực  đơn những món ăn cuối tuần để gia đình có thể quây quần nhâm nhi bên nhau. Bạn cũng hãy làm món ăn ngon này cho gia đình thưởng thức đi nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

công thức ăn chay món chay mặn nấu xôi đậu đỏ ca phe kem tuoi cach làm banh bà lai mon nuong ngon Pasta bìa cứng lam banh pancake ngon bắp trộn canh bún nướng bánh bông cải xanh kem tươi phô mai yaourt đá mon ngon de nau món ăn từ thịt bò bo cuon phomai thịt bò cuốn nướng giàu thit khi dua don gian cha bap cot dua nuong vu khuc mua xuan lam cupcake chocolate cocktail dâu nộm hoa quả Đậu đũa mùa rét cach lam kho bo ngon salad tron bo ngon hướng dẫn nấu cơm cocktail hoa qua phụ nữ và những điều cấm kỵ bánh xèo tôm và nấm cach lam keo chuoi cốt dừa cách làm bánh bông lan bằng nồi cơm công thức cupcake tu lam bo kho chè chuối béo ngậy súp cá bap xao ngon Phạm Liên Đậm đà mỳ spaghetti sốt miến gà trộn nuoc ep dau món ngon vỉa hè thit heo bap cai xoi bap nhao váy ngắn cach lam che dau trang nom bi dao trang trí nhà bằng cây xanh ca moi kho mì muộn thịt heo bằm Dự thi Let nau sua bap công thức xôi đậu nành Mềm chè kê đỗ xanh banh bao dep dot bi xao miến ngon Quay công thức bánh hình lưỡi mèo Mẹo chọn mua và làm sạch ngao sò ốc các loại soda mix goi luoi heo cach lam cha ech ngon nước ép dâu tươi thực phẩm nhớ lâu não bánh cookies macaron Rượu cá hâp hành cach lam tom nuong gỏi gà Món canh phòng tránh bệnh mon nuoc ep dua hau banh bao chien gion công thức làm siro đào canh ngao nấu sấu chua cá diêu hồng Cá điêu hồng chưng tương sen xào tiểu món cuộn bánh trôi dừa nạo cach kho thit voi tram quay cach nau mi somen Ốc mit xao hai san ngon Canh Cai salad miến tôm cách nấu canh chua xôi hấp đậu đen Ngan chặt bún măng ngon miệng khu tập xôi bọc bò viên thèm cá bống quả hồng vòng quanh hanh nhan ngon cach lam banh xop ngon Chiên cá chiên ngon xoi ngon cuoi tuan món cá hồi sốt tận dụng mực nướng bơ há cảo chay Salad cach lam thit chien ngon Hầm làm bánh xèo Hướng dẫn điều bạn nên biết khi dùng bà nh sinh nhẠt cach nau trung chien thit 15 món ngon Việt được đề cử kỷ lục bí đỏ cuộn thịt ba chỉ dưa hấu trộn sữa đồng tiền thịt ba rọi trộn củ cải