Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

heo quay cach lam che ngon thit bam rang Kinh nghiệm chọn rau củ quả sốt khoai tây nghiền nau che honey tôm xốt me canh thịt bò nấu khế Ä á ng thành công xào đậu que với nấm sữa ngô ga rang la lot ca tim nhoi thit ngon Tra vit kho chuoi banh bo sua Tips 3 cách bóc vỏ lạc siêu đơn giản đậu phụ nấu hẹ trang trí ốp điện thoại gà hấp lá sen quần soóc giàu cach lam ca hoi cuon bo cá kho chuối xanh nui xào cá sốt tương chanh đào lam bi tai nha Cách sử dụng tủ lạnh ít tốn điện lòng lợn cách nấu chè trôi nước cach lam cac mon chay cach lam dua mon ngon co muc lam banh tieu món chống ngán ngày Tết canh trứng cút nấu bông cải xanh Banh trung cach lam mon chay thit ba chi bap bo bò hầm rượu vang nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau canh nghêu jeans xương chắc khỏe trà xanh hà n ớt chuông xào ốc chung chuối đậu thit heo cách làm bánh cuốn ngọt mong con gà i sườn nướng bằng chảo mì ý sốt ngao chẠkhoai Thit chien xào thịt bò bún xào rau cải đậu đỗ Mực xao gia do Thuá Ÿ Làm Bánh thịt bò sốt bo nuong kieu nhat ngon bánh nhiều màu cộng hưởng mẹ GA cang cua sot chua ngot thạch 3 lớp cà phê sinh tố rau má Hong nộm đu đủ nộm su hào cách làm bánh bí ngô bún mắm sốt đào cho món nướng cach lam salad tôm xào ớt chuông bẠc hà huong dan lam thach hoa qua ngôi sao thit bo xao khom thit xong khoi cuon rau cu cơm rang bò mon cu cai canh mây cÃƒÆ làm sạch đánh giá tôm sốt bơ cam húng quế cuốn thịt gà xiên tẩm bột nướng cach lam xoi do khoai tay nuong quả hồng món truyền thống Ý bánh ca tam nau mang bánh quy chocolate chip xốp giòn salad cÃƒÆ chua canh chua cà kem cháy cari gÃƒÆ sot vang tom thit boc ngo bao tu sa lát kiwi hạnh nhân pizza mì gói mon ngon voi pate thịt nguội tra banh bột chien lam sinh to du du ngon che com ngon nau dau dua sữa gạo salad củ cải cà chua nhồi an dat sinh tố đậu xanh rau củ thức uống giải khát