Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

mon an banh chuoi chien sườn non kho tiêu bong lan cuon kem bánh mì thịt heo cà thu rim cà mau bò xào cá ba sa viên chiên tôm rim cay Thức uống dưỡng chất tuổi ngoài 40 đậu cá sườn heo hấp canh rau má thịt bằm cách bó hoa mua dong cách làm dê xào lăn móng giò om hoa hồi cach lam mut dua ca phe flan chocolate gỏi thịt bò rau củ cách làm bánh nhân táo Valentine xa lach trai cay ngon thịt heo tẩm bột chiên salad rau mam thit bo ngon cach nau mi lanh cake chuoi hanh nhan banh mi xuc xich gỏi xoài tôm khô banh canh cha tom ngon quán cà phê bao cấp bun cha trẻ salad trộn thịt gà om mon bo cuon nam kim cham detox đậu phụ non hấp nước tương canh đậu phụ nấu tôm ngon luon nau chao bim bim sa kê làm kem dừa tự làm thiệp nổi cach tron goi ga ngon cách cắt may quần khoai lang tím thịt luộc cuốn Khéo Tay ví tự chế móc điện thoại đánh bóng gỏi xoài cá cơm chiên khô cá cơm Xuân gia vá công thức sinh tố sa pô chê hoàn om nau cari ga nước rau diếp cá đuôi bò Hàng Đường mon ngon giai cam heo hầm canh lươn Ä Æ n cách nấu chè ngô Các bữa sáng ngon tuyệt trên khắp thế thịt bò xào ngó sen Làm bánh không cần lò nướng mì Ý hải sản món Ý mì Tagliatelle Zio bữa tối Cá cam ham lá dít thịt nguội bánh mì goi ga sot salsa ngon cơm rượu miền Nam Tết Đoan Ngọ Trâm goi mi can sắn trộn dừa cach lam tom chay bo toi khoai tay chien ngon bún sườn ca dau dau chien ngon cách nấu sữa hạt sen mÃƒÆ lai trứng chiên giòn ca ngu kho nuoc dua cà ch là m bà nh hải sản tay cầm món ngon chè bạch quả NhẠn hu tieu xao kieu thai banh bong cai ngon dac san nghe an lam che thanh long do cach lam cha hen thit bam trung ca thu dưa cải kho thịt cach nau lau hai san cách nấu món giả cầy ngon Những món nhậu bình dân đặc trưng ở canh ga nam huong làm sữa ngô lẩu cá diêu hồng đảo hanh tim muoi cach lam cu cai cuon thit gan gÃƒÆ vit nuong chả tôm dai thơm bột Liên Ròm thức ăn chay miến há cảo bánh pancake khoai tây cá sặc gio heo muoi thom ngon 5 mẹo nấu ăn đơn giản để có món diem tam sang bua com chieu Cách làm bò cuốn lá cải bồi trung bo lo ngon thịt chiên sốt bbq vịt nướng riềng mẻ gẠu bà ng mien xao bo thom ngon