Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

lên Banh ngot cách pha nước chấm ngon mon bun rieu gừng bò cuộn phô mai thư cach nau che nha dam miến trộn cải bó xôi bún ngan tôm sú sốt nấu cháo miến nấu đậu hũ hú bim bim bánh đa Cá thu bánh ốc quế Bún hến bình dị xứ Huế thịt gà nấu rau quế Gà nấu rau quế bún kiểu thái giò heo kho bo kho ep kem trà xanh đậu đỏ kem trà i bẠp cach lam che troi nuoc xuc xich xao chua ngot che xoai hat e mứt dâu tây bi do nhoi thit ngon banh troi mon vit quay bac kinh chay banh nuong cẠch lam banh ran thạch trái cây nước cốt dừa cÃ Æ thu Mê cach lam banh sandwich kim bap hàn quốc cach lam banh mousse nom xoai thom ngon rau câu lá dứa cánh gà kho cà chua gà xà o cach lam sa te dac san lang son bò cuộn pho mát banh cookie ngon banh cuon mut dau lụi cai thia xao chay đọc trang trí đám cưới bằng hoa giấy Kheo Tay Hay Lam Nau kho tộ gân bò keo duong trang tri banh bom ngam Phạm Liên Giản dị canh rau cải đồng cach lam bingsu tsukemen lam dau hu tai nha Hồng Kong món ngon cuối tuần gỏi sung muối với thịt ba chỉ và tôm pho ga truyen thong canh kim chi ca thu mon banh mi bi do món ngon với thịt heo Là m Nem trứng cút sốt cay ga nuong muoi ngon sushi cach lam tom vien tam bap Gỏi gà trộn môn ngọt đặc sản Bến bí quyết luộc lòng lợn cach muoi sung cach lam banh mi nho que Xoi long ga cÃƒÆ bÃƒÆ cách làm chuối chiên chè bột lọc viên khoai lang Thập Cẩm cai thia xao toi ngon đậu phụ sốt cà rốt gio thu ngon bánh bò ngày tết nấu cá thu với củ cải trắng bánh cookies bò sữa bánh lạc heo quay kho trứng nộm gà trộn bánh ít cu hu dua a ngong sot mo Khổ qua nhồi đậu hủ rau câu bánh quy cách làm kẹo mè salad mùa hè cà c mit cach lam ca kho sung bà nh gá i ngon sup lo những hàng bún ốc ngon banh pudding gao cach làm đậu hủ cach lam salad hoa atiso ngon Dà cá bống dừa tô nhỏ bánh bông lan chuối xoi dau xanh suon nuong ngon nếp cẩm sữa dừa súp vi cá mập Súp vi cá mập đắt tôm khô banh muffin sua chua banh socola ca qua sot cay