Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Soda bao tử cá kho cach lam bi xanh nhoi thit cac goi ngo sen tom thit mon an sang món chay ca mu hap xi dau thit ga xao chua ngot canh chua ca tre hamburger thuan viet Món ăn trị gầu hiệu quả Mon ngon de lam công thức nước ép lê mizu nem da heo nhận biết gạo Việt Nam và Trung Quốc cach lam banh khoai sui cao tom canh cá cà tím dua cà cach nau che sen tran chau Phùng Hưng sườn heo nấu đậu phộng pizza làm bánh lava cake tô nhỏ những món cơm chiên ngon chè hạnh nhân chiffon socola mì xào thập cẩm canh sen thit heo thịt trâu gác bếp cach lam man dam sinh to va pho mai tom xao ngu sac ngon thit bo nhung me nước ép củ quả sinh to trai cay hoanh thanh cach lam muc don thit ngon Vịt nau mang khoai viên chiên khoai sà soda dâu tây cơm gà xứ quảng cach chon be be cá viên chiên tôm xào bông hẹ cach lam tom nuong cay các món mứt canh hẹ Mai goi hoa thien ly cach là ga om cay trung chien hau sua canh tôm tươi củ sen banh khoai mon nhan trung bánh mít rán lẠlẠbanh mi pizza xôi gấc vò quà n bún hướng dẫn làm quẩy mạch ga kho mien bac pasta xào bò viên 7 thực phẩm giúp chàng sung mãn trên dụng cụ mở nắp cách làm vỏ bánh mochi xối mỡ chip bong cai cach lam cha muc nobel gà ta quay com ga xe ca man bi cuon chay ngon Sáng tạo hay thuoc bac hot vit lon banh deo trung thu hương vị thịt băm xào cà cà ri hải sản bua trua cách làm bánh mì sữa ngà dâu phu chân giò muối qua sau kem trà thái tra vi hoa qua cach lam trung duc com giá sách bot xa xiu ca luc lac công thức súp khoai tây mịn banh pho mai chanh day ngon cach lam cha ca nhoi ot rim gung mà Menu Cá ba lô tom chien ngon Cách nấu bùn bò Huế sánh cach lam canh thit bo bánh bột gạo đậu phộng banh can hai san Thơm ngọt cá bính đàng bánh phô mai nhân kem bo tron salad dưa món yaourt trà xanh plan sữa tươi kẹo mềm marshmallow chan ga hap muoi ngon vịt rang muối cach lam tom cang cuon bun nuoc mo tuoi nem chua nướng Kem xôi dừa Thái ăn xong vẫn còn thèm