Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

lẩu cá khổ qua cá thu rim Cá thu sup dau do che cu sen ham Cún Khang Mực xào nấm ngon ngọt Mẹo Văt TRÃƒÆ NG cach lam nuoc ep dua chuot lọ cắm hoa Cach Cam HOA Huong Duong mien luon tron ca tim sot thit ga BbQ ap chao banh dau lòng đỏ trứng ha cao hinh hoa hong canh mọc nấu bí đao Ngọt mát canh mọc Lạc vào thiên đường quà vặt ngon rẻ Thích mì ý trứng cá cach lam nom thit bo bánh la dừa trứng cuộn rau mà y sinh to mit heo quay ham hat sen banh brownies thom ngon Món ăn đoàn tụ ngày Trung thu canh nấm cherry tart ngon bánh bông lan trái cây tái sử dụng khoai tay boc tom chien cach lam flan rau cau ngon thìa canh Cá Chiên banh bao chá cach lam com nep chien thạch bí cach nau lẩu vịt gà kho bá ƒ ca phao cach lam com rang thit xong khoi dưa chuột ngâm xoai dam ngon mong heo ham su tom xao nam ngon ga xao ot chua ngot ngon nem cÃƒÆ là chanh Nà chè nếp than nấu dừa mệt mỏi thit bao tử cá basa List Chả gà nấu dọc mùng tự làm hạt hướng dương tẩm gia vị banh bo bot gao mÃƒÆ ÃƒÆ cay nam doc mon ga kho cu sen Nghiền Dịp Valentine cách làm bánh ngô thịt tôm xào hạt điều đu đủ nấu canh thịt gà cach lam mut sen hỗn sắp xếp đồ đạc cach lam sua hat sen cach lam sinh to bi do chè hột lựu mon ngon tu thit vit lườn cá hồi cách làm kem trà xanh nước ép cam trí nhớ com ran Món đậu hũ Mẹo cải thiện bếp rộng hơn sugar nau bun ca loc can he nau thit Canh huyet heo sữa chua trà xanh tương bánh bắp rán Món Chay vanilla fudge thom ngon thit kho ngon nui gạo trộn công thức pha nươc chanh ớt chuông trộn salad cach lam ga nuong gung cua rang cha la cải cuộn lap xuong nom chan ga rut xuong cach nau com ga ngon com chien thap cam Đậu hũ banh mi man cach lam banh bap he bắp cải trộn gà mì ý thịt viên Làm nộm Túi Cách chọn mua quả hồng ngon không hóa bánh dorayaki HẠn bao ca nội làm muối tiêu upside Sôi cách làm đậu hũ