Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kem sorbet dâu tây tốn vịt kho gió bo luc lac rau cu ngon Tim lam oc mo xao rau muong lòng gà tom rang muoi hot cach nau mi xa xiu banh beo cá trắm kho Món ăn vặt tốt cho tim trộn salad bánh đa cach lam Chả gio cá lóc rim bánh mì kẹp thịt nguoi Bánh giầy đậu xanh vừa thơm vừa dẻo thuc don dau tuan kem quyt ngon Gỏi xoài Cách chế biến thịt bò ngon hơn cà pháo dầm mắm ớt an vat làm bún nem rà n nhà n vẠi nau canh bap tart dua Món ăn vặt 4 mon Thai Lan ngon nấu ăn Cách chọn món ăn ấm bụng ngày bão về thực phẩm viêm khớp ngũ cốc táo thịt gà xào công thức sữa chua chuối bưởi trang trí nhà đẹp kho quet banh flan cot dua cach lam banh da xao mon an hai san 3 cách bóc vỏ trứng dễ dàng và nhanh cach lam cu au chien gion banh muffin dau thom ngon dưa cải muối bot banh ngan lop banh pho mat bi do cách làm bánh pudding bánh khoai bí đỏ cach hap bach tuoc ngon bánh hành mỡ cach lam sua hat sen huong dan lam banh trung cach lam thach sua chua cupcake chocolate ngon cách nấu món an ngon nhãn lồng hưng yên Hầm bánh cacao kẹp bơ thit nuong khoai mỡ rán giòn canh tôm khô nấu khoai su su xào trứng khô cá lóc gỏi giá trộn ngao xào sả ớt Ngao xào sả ớt cay chè bí nấu đậu đen canh rau muong cach lam banh chuoi nep dua Trá cách làm bánh mì nhân bơ sữa Cach nau bun cá mú ô M ca tre kho pa te ngon cÃƒÆ kho sung nếp cẩm thẩm mỹ lam cai ngon xao ca man mit tron tom thit ngon Món chính cach lam rau cu tron trung gà nướng muối ớt gùng mật ong canh den com thit bam cach lam tom rang man ngot cung nau canh ngu sac sốt chua ngọt những món chay ngon Gỏi măng chay giòn bánh nếp nhân đậu xanh dừa ngon goi xoai xanh cá chiên sả cay com rang com kieu thai Ga sot BBQ ngon mì ý thịt viên rau tiến vua gỏi rau tiến vua rau cần Chia kiểu Nhật banh uot cha trung Cach lam xỉu Mai nabak kim chi banh butter cach lam nem chua thanh hoa ca hoi xao dau cove cach xao ngheu cay cach lam pho bo trọn banh ba trang ngon suon heo nuong ngon sườn ram cach nau bo ragu bap xao tom sandwich banh cuon tom tai nha tom boc bap ngon CAC MON KHO Cách chọn cà chua ngon và an toàn bẠp caramel cach nau cạnh hen