Đậu phụ là một trong nguyên liệu phổ biến làm nên rất nhiều món chay ngon hấp dẫn và được rất nhiều người yêu như đậu viên chiên , chà lá lốt ... bạn có thể tham khảo các món ăn này tại NiemDamMe.Vn. Hôm nay mình giới thiệu đến các bạn một món ăn ngon nữa từ đậu phụ mà rất giản đơn món đậu phụ xào rau củ giản đơn thinh cho ngày mùng 1.

	Hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ giản đơn thanh tịnh

Đậu phụ xào rau củ cần nhưng nguyên liệu sau :

  • 2 bìa đậu phụ
  • 1 quả ớt chuông đỏ
  • 1o cái nấm hương
  • 1 ít hành lá
  • Gia vị: Bột canh, dầu chiên, xì dầu, hạt nêm chay


Naungon.com hướng dẫn làm đậu phụ xào rau củ món ăn ngon đơn  giản thanh tịnh :

Bước thứ nhất(1) : Đậu hũ ( đậu phụ ) mùa về đem rửa qua nước rồi cắt miếng vuông vừa ăn. Sau  đó bản bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho đậu phụ vào rán đều 2 cạnh  xong đó cho ra đĩa có chuẩn bị sẵn trước giấy thấm dầu.


Đậu phụ xào rau củ


Bước thứ hai(2): Ớt chuông ( ớt đà lạt ) mua về đem  rửa thật sạch loại bỏ hạt, rồi đem thái miếng vuông nhé
- Nấm hướng đem rửa thật sạch rồi đem nga nước ấm để nấm hương mềm ra,  Tiếp đó bạn cát bỏ chân nấm đi nhé
- Hành lá cắt rễ, nhặt và rửa thật sạch, cắt khúc.

 

Đậu phụ xào rau củ

Đậu phụ xào rau củ



Bước thứ ba(3) : Với chảo dầu bạn vừa rán dầu ở bươc 1 bạn cho bớt dầu chiên ra để lại 1 lượng vừa đủ rồi cho rau củ vào xào lên nhé.
- Đầu tiên bạn cho ớt chuông nấm hương vào xào trước, Tiếp đó bạn cho đậu phụ đã rán ở trên vào đảo đều lên . Để món ngon đậm đà hơn, thì bạn hayxcho thêm chút bột  canh vào, xì dầu và hạt chay vào nên cho vừa  khảu vị nhé.

- Khi phần rau củ đã chín thì bát hành lá vào tắt cho món đậu phụ xào rau cụ ra đừa và  mới ra đình thưởng món ăn chay ngon giản đơn này thôi.

Đậu phụ xào rau củ

Đơn giản thanh tinh mới món đậu phụ xào rau củ ngon hấp dẫn


Món đậu phụ xào rau  củ món ăn chay ngon  giản đơn thanh tịnh dễ làm sẽ làm cho bữa ăn ngày mùng một gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều. Bạn hãy chia sẻ món ăn ngon lạ miệng này cho ban bè người thân mình cùng biết nhé .

Chúc bạn thành công món đậu phụ xào rau củ ngon thanh tịnh. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm các món ăn  mỗi ngày ngon khác nữa nhé.


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

doc thanh long ép banh cuon ngon cach nau chao ech cay ngon Bờ Hồ thit bo cuon hanh nuong tom chien sot chua ngot cach lam sinh to dua cung goi du du tom thit làm hủ tiếu gà chiên xào rau thơm gà tẩm bột yến mạch bánh cà chua Mẹo để cá hết mùi tanh khi nấu lam banh kep ngon lam tra chanh nguôi nỗi nhớ Thái Lan kho quet cá hồi nấu cháo oc xao xa ot Ca chien nuoc mam ngon lam goi vit sup dau ha lan soup gà mon ngon tu tep rang 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát hat de m mỳ ý thịt bò bo cuon sa Dân oc chuoi dau Lẩu Pà te Gan heo Cơm chiên pha nước mắm gừng sương sâm gà viên chiên sốt chua ngọt cach lam canh bau nau tom nộm hoa chuối sài gòn 10 ngay lowcarb nộm gà rán quà tim lợn xào đi cách làm bim bim chuối bánh cam bông lan Cá cơm duoi heo ham dưa muối ặc thit chA bông Ngon quá ốc đá chuối kho riêng b ³ quả chanh cách làm tôm xóc trứng muối xot che bubur cha cha ngon bánh khoai lang nom mang chua muc xao sa te mon ngon tu dau nanh so huyet sot dau hao cách làm súp lươn vui cà chua nhồi thịt cach hap banh chuoi nướng bánh bông cải xanh điểm ăn uống ngon Làm kem hoa quả lá nếp canh nấm kim châm tom rang an toàn trong bếp mực tươi nhồi thịt chiên 5 thit xien nuong ngon đặc sản hành tăm món ăn vặt từ chuối quả thanh long canh ga la giang bun nghieu la mieng thom ngon cach lam thach rau cau la dua ca salmon luc lac thom kho thit ngon mì trứng tươi công thức canh chua cá kèo giải nhiệt mùa hè cach nấu canh nấm banh mi sandwich ngon món ăn giải rượu khúc biến tấu sữa chua cherry cách nấu canh kim chi Rau Câu bưởi đào dau ha lan con nau banh canh giò gio sui ga sot man Bac sứa nấu cơm bằng lò vi sóng nộm bit món làm nhanh tôm sốt trứng banh xeo ca Bún sườn chua ngon như mẹ nấu bánh viên cach lam banh so co la hoa hong banh trung thu salad sen hồng banh mi kep thom ngon thịt vịt rán Phòng các món miến trộn