Thịt gà đã quá quen thuộc với chúng ta có thê chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình ấn tượng nhất với món gà xào thập. Hôm nay mình giới thiệu đến món gà xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn nhé

	Hướng dẫn cách làm gà xào thập cập cẩm đổi vị cho ngày cuối tuần

Gà xào thập cẩm cần những nguyên liệu sau :

  • 1 con gà mái tơ
  • 100 gram măng khô
  • 1 củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) bó cần tây
  • ½ (một phần hai) bó tỏi tây
  • 1 bó rau mùi
  • dầu chiên, bột đao, hạt điều, hạt tiêu xay, nước mắm,muối bột ngọt

Cách làm món gà xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, bóc lấy thịt thái miếng vuông. Xương + cổ + cánh + nấu kỹ gạn lấy nước dùng trong. Lòng gà làm sạch thái khúc, gan gà thái hạt lựu, mề gà làm sạch thái nhỏ.

gà xào thập cẩm

Gà xào  thập cẩm

- Măng khô gâm mềm, luộc kỹ, thái nát.
- Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, chần qua nước sôi.
- Cà rốt gọt rửa thật sạch tỉa hoa, thái mỏng
- Cần, tỏi tây làm rửa thật sạch, cắt khúc để ráo.
- Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để ráo
- Hạt điều tách đôi rán chín vàng.
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo dầu nóng , phi thơm hành , trút thịt gà + lòng gà vào xào săn cho tiếp măng+ Nấm hương + cà rốt + tỏi, cần tây vào xào đều.Nêm nếm mắm muối, bột ngọt vừa ăn. Thức ăn chín thể 1 ít nước dùng vào, lấy bột đao hòa với nước dùng nguội, chế vào chảo khuấy đều  cho bột chín đều
- Món ăn nóng , khi ăn mưc ra đĩa sâu lòng rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên thế là bạn đã có một món ăn cho ngày cuối tuần rồi đó.

 


Gà xào thập cẩm

Gà xào thập cẩm món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần


Gà xào thập cẩm. Vị ngon của gà cùng mùi thơm của nấm và các loại rau tạo nên một món ăn vô cùng ngon làm ngon  cơm hơn đó. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình được thưởng thức món gà xào thập cẩm hấp dẫn này nhé
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

kẹp BI salad rau củ trộn bơ cach lam com chay dinh dưỡng Nêm nướng bánh macaron Gà nấu cari húng bức tranh tường lau ca vuoc thuyen chai Cach nau bun ậu mon ngon tu so bò xào cà tím dễ nấu Mon khai vi Xuân Hương cach nau lau oc CAnh ga chien banh flan voi bi do Dạy nấu ăn Làm spaghetti theo phong cách bun thit ram cách pha nước atiso đỏ đậu hũ sốt thịt băm nấu nướng Cà ri vịt cách làm chocolate ngon hoàn Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt Mẹo loại bỏ chất độc khi chế biến 4 Giả bánh khoai chiên Ga ac cơm gà nấu canh chua bông điên điển canh ham thoi dạ dày hầm nấu chè nếp mứt táo Hot vịt lộn xào rau câu vị dưa hấu cach lam mi tron làm sữa milo đá viên banh panna cotta thom ngon Mon luon liụ tình sua chua deo gối tựa phụ kiện tua rua Món Ngon và cam cua chien gion Cách nấu chao ga Bánh Baumkuchen mềm thơm hấp dẫn cả nhà sot ca chua Học rau răm canh ca đa kiểu mới mi okonomiyaki thom ngon san hÃƒÆ cách nướng khoai lang mềm ngon sườn rang gÃƒÆ ham cach lam bap ngot chien gion cách làm cháo óc heo gà pizza da dam Đậu rồng sã³c bánh quy Những thực phẩm vẫn có thể tận dụng l㪠san hap công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Ấn cheesecake nướng Mâu Đu spaghetti sốt hải sản món ăn miền bắc thèm nam bÃƒÆ cach pha mocktail hibicus ngon Gian phong thủy cho đồ dùng nhà bếp bo sot dam chan gà cuối tuần chÃÆy xuong cà kho kho thá t nau tom cua bà nau xuong suon trị cảm cúm nhà bếp thit ga nuong công dụng kép thực phẩm hạnh nhân Gà chien Mon tau Hà Lan Hợp бє bun cha ha noi bún chả cá chay Cua đồng rang me mì nấu sườn non hải sản xào ớt trồng chân gà nướng ngon cach nau che khoai lang dau xanh cắt tỉa hoa quả sưởi ấm lá chanh hấp ốc ớt chuông lợi ích sức khỏe trao