Thịt gà đã quá quen thuộc với chúng ta có thê chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình ấn tượng nhất với món gà xào thập. Hôm nay mình giới thiệu đến món gà xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn nhé

	Hướng dẫn cách làm gà xào thập cập cẩm đổi vị cho ngày cuối tuần

Gà xào thập cẩm cần những nguyên liệu sau :

  • 1 con gà mái tơ
  • 100 gram măng khô
  • 1 củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) bó cần tây
  • ½ (một phần hai) bó tỏi tây
  • 1 bó rau mùi
  • dầu chiên, bột đao, hạt điều, hạt tiêu xay, nước mắm,muối bột ngọt

Cách làm món gà xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, bóc lấy thịt thái miếng vuông. Xương + cổ + cánh + nấu kỹ gạn lấy nước dùng trong. Lòng gà làm sạch thái khúc, gan gà thái hạt lựu, mề gà làm sạch thái nhỏ.

gà xào thập cẩm

Gà xào  thập cẩm

- Măng khô gâm mềm, luộc kỹ, thái nát.
- Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, chần qua nước sôi.
- Cà rốt gọt rửa thật sạch tỉa hoa, thái mỏng
- Cần, tỏi tây làm rửa thật sạch, cắt khúc để ráo.
- Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để ráo
- Hạt điều tách đôi rán chín vàng.
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo dầu nóng , phi thơm hành , trút thịt gà + lòng gà vào xào săn cho tiếp măng+ Nấm hương + cà rốt + tỏi, cần tây vào xào đều.Nêm nếm mắm muối, bột ngọt vừa ăn. Thức ăn chín thể 1 ít nước dùng vào, lấy bột đao hòa với nước dùng nguội, chế vào chảo khuấy đều  cho bột chín đều
- Món ăn nóng , khi ăn mưc ra đĩa sâu lòng rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên thế là bạn đã có một món ăn cho ngày cuối tuần rồi đó.

 


Gà xào thập cẩm

Gà xào thập cẩm món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần


Gà xào thập cẩm. Vị ngon của gà cùng mùi thơm của nấm và các loại rau tạo nên một món ăn vô cùng ngon làm ngon  cơm hơn đó. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình được thưởng thức món gà xào thập cẩm hấp dẫn này nhé
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh khoai chiên canh bắp cải ốc bươu hấp chanh nấu canh chua bông điên điển cach lam ba roi cuon ca cach lam so huyet chay toi canh ham canh chua cá nấu lá giang giò lợn ninh Hộp cơm trưa Nhật Bản mì jajang cắm hoa Cách làm kem trà xanh cực đơn giản cach nau lau ca keo ngon bún bò Huế bún bún bò giò heo món banh canh cha ca Những mẹo hay để kê bàn ăn cho nhà cach nau nep cam chè trái cây củ năng khoai tay ca hoi ngon lam hao nuong pho mai canh rau lò mon khi tieu ca ri bo Christine Hà ruốc chay mut bo chanh ngon lá thơm Bít tết bơ tỏi và lá thơm cach tôm chiên hoành thánh Thiên Trúc kem tra xanh cac mon chao cach nau lau oc bo xao cu hoi ngon hành tây xào mực MẠhẹ nấu canh nấm thịt cừu cơm chiên bằng lò lau ca vuoc thuyen chai Về miệt vườn xúc chang chang bun ca ro phi kem bí rợ Xoài banh tiramisu xoai bun cua la chanh cua rang me hap dan ca ro phi lam ga sot chua ngot Ca lan lau cuu mong co thom mut gung thom ngon cách làm cháo óc heo tái chế vỏ chai nem chua đậu phụ sốt cay chè đỗ khoai môn nôm lươn ngheu sot sa te ngon gỏi gân bò bánh trôi tàu Bánh trôi tàu cho ngày phèn chua Cách chọn và sử dụng trứng công thức pudding bát xoai dam thom ngon Mâu lam banh sacher ngon công thức lươn cuốn thịt bun ca thom ngon BI nui bò viên sã³c banh panna cotta thom ngon Hoàng Mai 10 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Hong bọt thực phẩm đốt chất béo mùa nóng bánh macaron thit xay chien Gian sua chua nep cam mit bo sot dam cupcake chuối vị chocolate cach lam bap ngot chien gion sua hanh nhan ngon thèm Thit rim gÃƒÆ ham nau xuong suon Lam xoi vi cach pha mocktail hibicus ngon Nau cari ga cach la tom chay xao rau cu bánh trung thu rau câu hương dâu trị cảm cúm nhà bếp công thức salad trộn sữa chua dạ dày hầm sinh to chuoi ngon Sua Chua salad thịt gà bánh cho lễ tình nhân nam bÃƒÆ Nêm nướng thit ga nuong Thịt bo nuong nau tom húng rau củ nấu canh cua bò bằm nấu cháo pudding socola chạo chân giò banh cuon ap chao ngon há cáo chiên sinh to dua Thái Lan