Thịt gà đã quá quen thuộc với chúng ta có thê chế biến được rất nhiều món ăn ngon trong đó mình ấn tượng nhất với món gà xào thập. Hôm nay mình giới thiệu đến món gà xào thập cẩm thơm ngon hấp dẫn nhé

	Hướng dẫn cách làm gà xào thập cập cẩm đổi vị cho ngày cuối tuần

Gà xào thập cẩm cần những nguyên liệu sau :

  • 1 con gà mái tơ
  • 100 gram măng khô
  • 1 củ cà rốt
  • ½ (một phần hai) bó cần tây
  • ½ (một phần hai) bó tỏi tây
  • 1 bó rau mùi
  • dầu chiên, bột đao, hạt điều, hạt tiêu xay, nước mắm,muối bột ngọt

Cách làm món gà xào thập cẩm :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, bóc lấy thịt thái miếng vuông. Xương + cổ + cánh + nấu kỹ gạn lấy nước dùng trong. Lòng gà làm sạch thái khúc, gan gà thái hạt lựu, mề gà làm sạch thái nhỏ.

gà xào thập cẩm

Gà xào  thập cẩm

- Măng khô gâm mềm, luộc kỹ, thái nát.
- Nấm rơm ngâm rửa thật sạch, chần qua nước sôi.
- Cà rốt gọt rửa thật sạch tỉa hoa, thái mỏng
- Cần, tỏi tây làm rửa thật sạch, cắt khúc để ráo.
- Rau mùi nhặt rửa thật sạch, để ráo
- Hạt điều tách đôi rán chín vàng.
Bước thứ hai(2) : Bắc chảo dầu nóng , phi thơm hành , trút thịt gà + lòng gà vào xào săn cho tiếp măng+ Nấm hương + cà rốt + tỏi, cần tây vào xào đều.Nêm nếm mắm muối, bột ngọt vừa ăn. Thức ăn chín thể 1 ít nước dùng vào, lấy bột đao hòa với nước dùng nguội, chế vào chảo khuấy đều  cho bột chín đều
- Món ăn nóng , khi ăn mưc ra đĩa sâu lòng rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên thế là bạn đã có một món ăn cho ngày cuối tuần rồi đó.

 


Gà xào thập cẩm

Gà xào thập cẩm món ăn hấp dẫn cho ngày cuối tuần


Gà xào thập cẩm. Vị ngon của gà cùng mùi thơm của nấm và các loại rau tạo nên một món ăn vô cùng ngon làm ngon  cơm hơn đó. Bạn hãy trổ tài nấu nướng của mình cho gia đình được thưởng thức món gà xào thập cẩm hấp dẫn này nhé
Chúc các bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

đống Chu xào cà tím pháp xào cay mực tươi thịt bò xào hoa kim châm xào gà kiểu thái bi do xao thom ngon thứ trang trí noel huong dan cach nau bun ca linh xào nấm với sả banh tart tao đế Le lá phở ri Suoi cá hồi kho mặn Cá hồi kho mặn canh cá khoai nấu ra cần Sáng xào tôm xÃÆo món chay ngon trưng Món hấp Ngon tự làm bánh táo với nồi cơm điện cach lam che thach den trai vai cài áo cách làm thịt hấp ngon xào tôm với trứng gà hạt nêm Mát xào thịt heo rừng lục canh chua chẠcà kho chien Ke youtube com xách bò cách nấu bún chả cá pho mai xoan giải khát ướp cach lam mojo mocktail om xì dầu gio lon nuoc mia lau trứng vịt muối cong thuc lam caramen vòng nguyệt quế salad Gọi gio nay xíu mại nước Nâu che trôi nuoc banh da lon la dua dâu tằm lam banh goi vit cách hấp tôm tích xôi bong bi vàng Trời xôi đỗ đen buổi trứng kho chao ech singapore ngon mon vit ngon vịt rang riềng xoi banh xeo mien trung May vÃƒÆ tép bưởi làm mứt xào thịt gà xôi béo mit non tron tom thit vịt xào măng 7 món nhậu tuyệt vời cho ngày Tết trứng hình người tuyết bò bía hến tep kho banh khoai tây tuong den da day tron C ³ Đuôi mì xào tôm tươi cơm nắm thịt heo trứng trộn rau củ nướng Đui ga nuong mi nuoc chè rau câu nau chao long ngon canh chua rau muong vịt om gừng kim sa bánh canh thập cẩm Bánh canh thập cẩm xôi bí đỏ cùng ep chanh day xôi bọc thịt kho thịt tep tết nhâm thìn êm xôi bọc xoài lam muoi tieu vịt nấu lẩu nam ngon Macaroons vịt làm giả cầy vịt nấu khoai trứng cút sốt nấm rơm xôi cúc banh bot tôm hấp mặn xôi cade nước chanh sức khỏe dạ dày lọc cánh gà rán giòn sốt sa tế