Thịt lợn xào dưa chua là món ăn với cách chế biến vô cùng giản đơn nhưng lại đem lại cảm giác quá ngon miệng cho mọi người. Ai cũng thích được thưởng thức món ăn dân dã này.

	Đơn giản nhưng ngon miệng với thịt lợn xào dưa chua

 Cách chế biến thịt lợn xào dưa chua

Thịt lợn xào dưa chua món ăn giản đơn nhưng ngon miệng.

Thịt lợn có lẽ là nguyên liệu phổ biến và được sủ dụng nhiều nhất trong chế biến các món ăn hàng ngày, thịt lợn có thể chế biến thành món luộc, món hấp, món xào.đều thích hợp và quá ngon.....Một món ngon giản đơn mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn đó là món thịt lợn xào cùng dưa chua, món ăn thích hợp cho mọi bữa ăn.

Nguyên liệu cần thiết cho món thịt lợn xào dưa chua :

- 120 g dưa cải muối chua 

- 100 g thịt lợn ba chỉ hoặc nạc vai 

- 1 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) đỏ ớt chuông 

- 2 thìa canh dầu chiên 

- 1 thìa cà phê hạt nêm 

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối.

Các bước làm món thịt lợn xào dưa chua :

 Bước thứ nhất(1) :

- Ngâm dưa muối chua trong nước sạch khoảng 10 phút để dưa bớt mặn. 

Bước thứ hai(2):

- Ớt chuông thái nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, thái mỏng. Gừng thái sợi. 

Bước thứ ba(3):

- Sau 15 phút, các bạn vớt dưa ra, vắt khô rồi thái sợi nhỏ. 

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo cùng 2 thìa canh dầu chiên, cho thịt vào chảo xào chín và để thịt ra bớt mỡ.

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho gừng và ớt vào xào cùng. 

Bước thứ sáu(6):

- Đến khi gừng có mùi thơm thì các bạn cho dưa chua vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi xào cho dưa chín là được. Múc dưa thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. 

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh bò cá viên rán lam banh kep các món ăn vặt ngon cach lam banh bong lan trứng muối mứt củ cải Thêm cách làm mứt củ lẩu ốc ca cao nguyên chất mì Hàn Quốc Vì sao người miền Trung thích ăn cay cà cam chè đậu trân châu ẩm chè bi bột nếp trung cuon kim chi công thức làm bánh pound bánh xoắn cơm chiên hải sản Thịt xá xíu duoi bo ham mu tat cách làm ghẹ món nộm Gỏi ngó sen ăn mãi không ngán muoi luoi heo ngon đặc cách nấu canh cá ngon Cai bap món ngon Bình Định nom chan ga rut xuong bánh bao chỉ dừa bào xào hến sà p BÁNH quat hong bi cach lam bo ham ruou vang cach lam nuoc dau tam búp suon kinh do ngon Vịt cach lam bo kho chay Chè bắp Món ăn giàu dinh dưỡng bánh chưng mut gung lan dua thom ngon ga nuong xa xiu 3 món om ngon cho mùa đông súp thập cẩm rau củ làm bánh muffin Trung ap thao Che hoa cau món chả bÃ Æ cafe Mẹ canh hến mớm tự may ví cầm tay flan nước cốt dừa bau xao nam mon an mien nam Mẹo gọt trái cây đúng cách matsu ca tram ran Cach lam banh mi Nên ăn gì trước khi chơi thể thao bánh flan caramel vit nuong sẠmực nướng suong sam ngot mat công thức ngao xào ớt chuông cach nau che bi cach lam canh tom nau nam thuc an dinh duong trang trí tết chạo tôm sả>Tạo hình cây thông Noel cho socola sữa đậu che yen hat sen ngon gỏi cá sặc cơm chiên cay cÃƒÆ thu rim Để ngăn ngừa nám tàn nhang bà bầu nên xoi com ngon rau tiến vua hai san hap cach nau lau bach tuoc Đâ roi vịt quay bằng tàu hũ ky tu lam che hat sen Banh cam chien bánh quy hạnh nhân gà kho coca mực nang xào cúc suon ran vui cach lam ca hap làm kem dứa cách làm lẩu riêu cua cach lam salad cho an kieng Giúp bạn có món chả giò ngon cà tím nhồi thịt Thành mochi dau xoi dau phong công thức cupcake ngộ nghĩnh giòn tan công thức bánh hotteok salad bông so đũa trộn tôm cơm thịt bò trộn chè chuối rượu rum cach nau canh rau day ngon Món bò ngon khuôn bánh nâu ăn xao sa ot mon an vat ngon kem dâu tây đá bào lòng đỏ mì ăn liền gan nước tương Ninja rau muống xào mắm tôm chua