Thịt lợn xào dưa chua là món ăn với cách chế biến vô cùng giản đơn nhưng lại đem lại cảm giác quá ngon miệng cho mọi người. Ai cũng thích được thưởng thức món ăn dân dã này.

	Đơn giản nhưng ngon miệng với thịt lợn xào dưa chua

 Cách chế biến thịt lợn xào dưa chua

Thịt lợn xào dưa chua món ăn giản đơn nhưng ngon miệng.

Thịt lợn có lẽ là nguyên liệu phổ biến và được sủ dụng nhiều nhất trong chế biến các món ăn hàng ngày, thịt lợn có thể chế biến thành món luộc, món hấp, món xào.đều thích hợp và quá ngon.....Một món ngon giản đơn mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn đó là món thịt lợn xào cùng dưa chua, món ăn thích hợp cho mọi bữa ăn.

Nguyên liệu cần thiết cho món thịt lợn xào dưa chua :

- 120 g dưa cải muối chua 

- 100 g thịt lợn ba chỉ hoặc nạc vai 

- 1 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) đỏ ớt chuông 

- 2 thìa canh dầu chiên 

- 1 thìa cà phê hạt nêm 

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối.

Các bước làm món thịt lợn xào dưa chua :

 Bước thứ nhất(1) :

- Ngâm dưa muối chua trong nước sạch khoảng 10 phút để dưa bớt mặn. 

Bước thứ hai(2):

- Ớt chuông thái nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, thái mỏng. Gừng thái sợi. 

Bước thứ ba(3):

- Sau 15 phút, các bạn vớt dưa ra, vắt khô rồi thái sợi nhỏ. 

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo cùng 2 thìa canh dầu chiên, cho thịt vào chảo xào chín và để thịt ra bớt mỡ.

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho gừng và ớt vào xào cùng. 

Bước thứ sáu(6):

- Đến khi gừng có mùi thơm thì các bạn cho dưa chua vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi xào cho dưa chín là được. Múc dưa thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. 

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

mut gung kho ngon sua chua tui táo chiên chua ngọt khoai tây lắc lam xa bong cach nau chao thit bam cach lam banh chuoi nam đùi gà xào thịt bò Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với thịt chân lagu nấu lưỡi heo cach lam pho ga cach nau che bi ngo món rau ngon xoi lap xuong canh chua cà Gọt chân giò hầm trứng chiên bơ canh ngao nấu dứa banh hap ngon Son cach lam da me công thức sinh tố chuối trà xanh cầu vồng cach lam mon goi bo bánh sữa chua pháp món ngon bài thuốc xà lách xoong Trà i Cà y cach nau che khoai mi thạch xanh Cà Kho tuong ot chuong xao thit cá kho chuối cach do xoi ngon nuoc chanh day đeo xoai lac huong dan lam kem xoai ngon Làm quạ đen bằng bánh oreo cho tiệc bò kho xì dầu bánh người tuyết Góc sushi nhat bữa cơm Xao bánh bơ trứng là giang làm bánh trứng DẠo Banh chiffon cach lam nuoc mia lau duong phen Tản Cún Khang Xách bò nấu ráo Các mon sup đọc không gian chật hẹp lam tra sua Xôi lạc bánh cay Mà cay làm bánh quy chua ngọt Đổi tái chế vỏ chai hÃƒÆ u khoai môn lagu gÃƒÆ Cá nuc canh chua hai san ngon cach lam ga kho cach lam banh qui cach nau pho ha noi bánh nhúng chiên sup hoa phu dung ngon thịt gà viên chiên xù mi y ca hoi ngu sac chiên hành tây sụn hoa giẠcach lam kem tai nha nghieu bánh bột lọc đậu xanh banh trung thu khoai lang tim kho cà cây thông Vàng sinh tố cà rốt hạnh nhân xa lach bo tom món tôm cách làm cá hồi nướng Mắm kho xôi lá dứa xốt dừa cách làm thịt lợn giả cầy gia nom cach nau cao lau Tu canh tôm nấu mướp Ốc thit bo xao sa ot Muối ớt lam trà quất xoai xanh sắn hấp Đồ uống pancake ngot gà chay chạo gà bột ngọt Nau pho bo hotdog cach lam bap bo hap gung banh quy nho spaghetti sốt thịt cua xôi lá dứa đậu phộng nấu lẩu gà Mách bạn những thực phẩm đánh bay cà ri cá đá xay oreo nuoc dua hau bac sốt kem