Thịt lợn xào dưa chua là món ăn với cách chế biến vô cùng giản đơn nhưng lại đem lại cảm giác quá ngon miệng cho mọi người. Ai cũng thích được thưởng thức món ăn dân dã này.

	Đơn giản nhưng ngon miệng với thịt lợn xào dưa chua

 Cách chế biến thịt lợn xào dưa chua

Thịt lợn xào dưa chua món ăn giản đơn nhưng ngon miệng.

Thịt lợn có lẽ là nguyên liệu phổ biến và được sủ dụng nhiều nhất trong chế biến các món ăn hàng ngày, thịt lợn có thể chế biến thành món luộc, món hấp, món xào.đều thích hợp và quá ngon.....Một món ngon giản đơn mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn đó là món thịt lợn xào cùng dưa chua, món ăn thích hợp cho mọi bữa ăn.

Nguyên liệu cần thiết cho món thịt lợn xào dưa chua :

- 120 g dưa cải muối chua 

- 100 g thịt lợn ba chỉ hoặc nạc vai 

- 1 mẩu gừng

- ¼ (một phần tư) đỏ ớt chuông 

- 2 thìa canh dầu chiên 

- 1 thìa cà phê hạt nêm 

- ½ (một phần hai) thìa cà phê muối.

Các bước làm món thịt lợn xào dưa chua :

 Bước thứ nhất(1) :

- Ngâm dưa muối chua trong nước sạch khoảng 10 phút để dưa bớt mặn. 

Bước thứ hai(2):

- Ớt chuông thái nhỏ. Thịt lợn rửa thật sạch, thái mỏng. Gừng thái sợi. 

Bước thứ ba(3):

- Sau 15 phút, các bạn vớt dưa ra, vắt khô rồi thái sợi nhỏ. 

Bước thứ tư(4):

- Làm nóng chảo cùng 2 thìa canh dầu chiên, cho thịt vào chảo xào chín và để thịt ra bớt mỡ.

Bước thứ năm(5):

- Sau đó, cho gừng và ớt vào xào cùng. 

Bước thứ sáu(6):

- Đến khi gừng có mùi thơm thì các bạn cho dưa chua vào, nêm nếm cho vừa miệng rồi xào cho dưa chín là được. Múc dưa thịt ra đĩa và thưởng thức cùng cơm nóng. 

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

xoài lắc ngon bap xao bo tom thom ngon Đùi cừu hầm gỏi dưa chuột mứt hạt sen Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon Ngất ngây ẩm thực xứ cao nguyên trứng bọc tẠo bánh pizza Ngọt bùi tôm rang dừa cach lam khoai lang ngao đương ro ti ga Thịt heo Món ngon từ hải sản kem chanh dây Nghệ thuật trang trí món ăn cách làm chả giò cuộn tôm lam banh bo hap sa te bà nh kem dà u tẠm vịt quay chão mon bit tet ngon Ngon Buổi kho ca Nhà sữa hạt sen canh mướp đắng nhồi thịt quả bí đỏ Nhà Chung Nhẹ Món ngon mỗi ngày canh ngon Những bữa cơm ngon mắt lấy cảm hứng canh cà chua nấu bạc hà chè bí đỏ đỗ đen bún cua Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành artichoke cá cơm khô Những lưu ý về ăn uống cho người MÃƒÆ Canh nấu sườn non cach lam banh gai Những món ăn Việt được thế giới vinh Những quán chè ngon cho ngày hè Sài Gòn sinh tố mận Cơm cháy nem cua biển che sua du du Nui Đọt mây lá nhíp là đặc sản style Oc mang tay sot dau hao ngon Om Cánh gà chiên bơ lam che thai am chuối xanh kho hoa cúc Ä áº¹p cach lam tom chay sot nam lam mon trung duc he chấm kem trái chuối cua bà tom vien chien thom coi kho tiêu bà nh Ä áº u kim bap kem trÃƒÆ vu lan bo xao xoai thom ngon cach lam che xoai canh gà nấu chua trứng chiên cà rốt nước canh che yen hat sen ngon bánh cuốn ngon Công thức Pasta mi ga ngon ech nau cari 200 mousse chocolate bún tôm hải phòng huong dan lam xoi suon nướng kẹo đường mẹo bảo quản thực phẩm nướng bí ngòi am thuc Banh khoai lang nấu mon ngon cach pha soda Phá lấu táo bón phòng bệnh chất xơ Phố giáng sinh Phụ kiện mùa hè cho teengirl thật xinh Pho Quà vặt ở con phố ngắn nhất Hà Nội gà xào Quý khách Quay sổ ghẹ Bọt cẠch chân gà ngâm giấm bánh madeleine cà lẠmeo vặt canh dưa chống ngáy khoai lang nướng giòn Miền Bắc xôi nếp đậu xanh trứng ốp Miền Trung bong he