Từ 2 thành phần rất quen thuộc là hến và hoa thiên lý nhưng các bạn đã khi nào nghĩ sẽ chế biến cùng nhau chưa ? Bạn hãy xào thử hến cùng hoa thiên lý xem, một món ăn mới lạ và rất thơm ngon đấy.

	Đổi món cho cả nhà bằng hến xào hoa thiên lý

 hến xào hoa thiên lý - món xào ngon

Thơm ngon đậm đà với món hến xào hoa thiên lý.

Nguyên liệu :

- Hoa thiên lý: 500g

- Hến: 200 gram (hến làm sẵn tại siêu thị hoặc bạn có thể mua 500 gram hến sống về làm )

- 50 gram rau răm

- 1 thìa cà phê hành tím băm, 1 thìa cà phê ớt băm, 1 thìa cà phê hạt nêm

- ¼ thìa cà phê muối, ½ thìa cà phê bột ngọt, 1 thìa súp dầu chiên

Các bước chế biến món hến xào hoa thiên lý :

Bước thứ nhất(1):

- Hoa thiên lý nhặt rửa thật sạch, tách nhánh hoa vừa ăn. Rau răm nhặt rửa thật sạch, để ráo.

Bước thứ hai(2):

- Làm nóng dầu chiên, cho hành băm vào phi vàng, cho hến vào xào săn, trút ra tô.

Bước thứ ba(3):

- Cho hoa thiên lý vào xào gần chín.

- Trút hến đã xào săn vô, nêm hạt nêm, bột ngọt, muối, ớt cho vừa ăn.

- Cho thiên lý xào hến ra đĩa, ăn kèm với chút rau răm quá ngon.

Mẹo nhỏ mách bạn :

Nếu bạn mua hến sống về tự làm thì bạn có thể tận dụng nước luộc hến để nấu canh quá ngon và ngọt.

Với 3 bước làm nhanh và giản đơn món hến xào hoa thiên lý thơm ngon nóng hổi đã sẵn sàng cho bữa tối gia đình bạn rồi, bạn hãy bổ xung món xào ngon này vào thực đơn cho gia đình mình nhé.

NauNgon.com chúc các bạn ngon miệng !

 
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Sâm chè sot caramel ngon sáo mứt trái chùm ruột địa sức Dạy nấu ăn toc bánh tôm chiên khoai lang món salad ngon nộm dưa chuột bún cach lam canh chua ca loc cha bong ngon ravioli ca ngu sot kem nam mt Day bún chả hà nội Nga Nguyễn dAy nAu trộn gỏi xoài ga chien mam tiramisu ruou Bailey bánh khoai lang ca ra men Mát dịu canh nghêu rau muống cháo nghêu Canh banh tao thom ngon bánh mì trứng hình trái tim thit bo nuong cu nen bữa ăn ngon tron canh bò viên Chiên mon an vat cach lam suon heo nuong ngon điều soup bí đỏ lam xa lach pho mai banh che khai vị banh bot mi bot gao Chảo cũ sạch như mới nhờ dầu dừa mặm cà ri cà xào nghêu với hành tây Ốc gai món quà của biển Phú Quốc khoai chien sua bap ngon Thử vài món giò lạ đãi khách ngày Tết Ri ga xao cay Mực công thức làm bánh cupcake cách làm miến trộn cá hồi xông khói Salad cá hồi xông khói quả xoài shrimp pasty lá lốt rang gà com tom miến gà bua toi ngon lanh công thức lá hoành thánh sốt pasta suon nuong tuong hanh chan gio lẩu chua cay gỏi cay món canh ngày nắng Canh rau ngót nấu Bữa Tiệc gi cocktail cÃƒÆ chua creme vết tổ THĂN quÃƒÆ bánh pudding chuối tráng miệng nước dừa Cánh gà chiên che khoai nep Cá bò Banh Madeleine mam du du ngày bánh brownies trang tri banh lên 7 làm khoai tây chiên lắc phô mai cách làm chim banh mi kep ga ran canh hầm bổ dưỡng kim Cánh riêu cua lam thit heo cha nem và t ca tim kep thit ran cuống lúng treo côm bánh táo cắm đặc sản sóc trăng dương cải thảo cách làm kem bơ mi ga ram lãnh món pasta ngon soda món khai vị chim cút chiên tẩm mè món ngon Vĩnh Long heo quay giòn mứt táo đỏ Cẩn nui sốt bò bằm hủ tiếu xào mi xao thit Chè chuoi cach lam sot mayonnaise gia do xôi nếp than tẩm bột