Trứng cút là nguyên liệu rất quen thuộc nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn món trứng cút xào nấm giản đơn dễ làm.

	Đổi bữa với trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

 Cách làm trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

Trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm.

Hàm lượng mỡ phốt pho rất cao có trong trứng chim cút có thể kích thích cho quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ, hơn nữa trứng cút lại thơm và bổ, dùng để chế biến các món ăn cho các bé đều rất thích. Món trứng cút xào nấm này là một món mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn.

Nguyên liệu chế biến món trứng cút xào nấm :

- 15 trứng cút

- 200 g nấm rơm

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 m bột nêm, dầu hào

- Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ngọt, tiêu.

- Hành lá, ngò.

Các bước chế biến món trứng cút xào nấm :

-Nấm rơm gọt chân, ngâm nước có pha 1M bột năng hoặc nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa thật sạch, nấm lớn cắt đôi.

-Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Lòng trắng trứng gà đánh tan.

-Hành tây xắt múi cau làm sáu. Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá cắt khúc 4 cm.

-Chảo dầu sôi, trứng cút nhúng vào tròng trắng trứng cho vào chiên vàng, vớt ra. Như vậy trứng vàng giòn mà không bị cứng.

-Chảo chắt bớt dầu, chừa lại còn khoảng 1 M, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào, cho chút nước vào để nấm chín đều. Nêm chút xíu bột nêm

- Khi nước cạn bớt, cho hành tây, hành lá vào, nêm 1 m dầu hào, nêm lại vừa ăn, cho trứng vào trộn thật đều.

- Múc trứng ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm, nước tương, ớt cắt lát.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

đui chuoi Top thực phẩm cho trái tim khỏe mạnh Phở bò 5 công thức pha nước chấm hoàn hảo cho AM Thuc Viet Nam rau cu nuong canh ga tôm bọc phô mai chiên giòn Cà tím súp bí rợ hạnh nhân che dau xanh nha dam thach den ngon Actiso miến thuc don dan da Aghemono Thịt lon xao Aging cach lam cupcake tran chau cot dua ngon Ai Bạch Alfajores xoà chim cut nuong cay ram tạp Almond Am Thuc Viet Nam Thòm lau tom muc cá chiên tẩm phô mát bi do chien Cách Lam bì salad rau quẠAmthuc canh bò nấu rau củ 5 gợi ý đơn giản cho không gian ăn uống bánh cupcake quái vật 1 mắt hơn chan ga tron mochi dau thom ngon ga xien nuong sot tzatziki cà ri cay tat ca Cá Tháng Tư Ngao sốt me chua cay ngọt rau câu dừa xúc bánh tráng Ớt canh gà siro mẠn hẠu Và ng ca nuc kho ngon 10 mẹo nấu bếp có thể bạn chưa biết o mứt mận mận hậu siro Hà Ly An Ngon Kheo Tay X脿o Luong cách làm snack khoai lang 5 loại quả giúp bạn đánh tan tàn nhang bun thit nuong món giải khát Đào bánh bột lọc tôm An Sáng ThẠYakitori Rạm Tẩm Bộ Rán mứt chùm ruột cach lam nem chua nuong lọ hoa đẹp 10 ghi nhớ giúp bạn trở thành thợ làm Bánh tráng kẹp bà nh tà o Món tôm An chay 5 bí quyết nấu ăn để không bị mất củ cải đường 3 món ngon được lòng người Việt khi Chuẩn cá da bò nướng bò kho dứa ca An choi sinh tố mãng cầu làm gỏi cha gio re Hợp tuộc mon an Bò Bí quyết nấu chè đỗ đen ngon 6 thức ăn giúp trẻ lâu như người Nhật An sang cau Suoi đậu phụ ngon chế biến món xông khói canh bí đao nấu với sường non Ngọt Cá Chiên 9 mẹo nhỏ cho món nướng ngon ngũ cốc với trái cây chuyển cuu cuon zam bong cách nấu cháo banh cake nuong ngon lam keo deo An toàn thực phẩm cach nau bun ca ha noi cach lam muc kho cách làm lẩu mắm ngon gà nướng khoai An vat michelin tôm sốt bơ Anh bún bò viên muối dưa Nhat Anmitsu món tráng miệng món Nhật Hà Ly