Trứng cút là nguyên liệu rất quen thuộc nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn món trứng cút xào nấm giản đơn dễ làm.

	Đổi bữa với trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

 Cách làm trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

Trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm.

Hàm lượng mỡ phốt pho rất cao có trong trứng chim cút có thể kích thích cho quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ, hơn nữa trứng cút lại thơm và bổ, dùng để chế biến các món ăn cho các bé đều rất thích. Món trứng cút xào nấm này là một món mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn.

Nguyên liệu chế biến món trứng cút xào nấm :

- 15 trứng cút

- 200 g nấm rơm

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 m bột nêm, dầu hào

- Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ngọt, tiêu.

- Hành lá, ngò.

Các bước chế biến món trứng cút xào nấm :

-Nấm rơm gọt chân, ngâm nước có pha 1M bột năng hoặc nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa thật sạch, nấm lớn cắt đôi.

-Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Lòng trắng trứng gà đánh tan.

-Hành tây xắt múi cau làm sáu. Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá cắt khúc 4 cm.

-Chảo dầu sôi, trứng cút nhúng vào tròng trắng trứng cho vào chiên vàng, vớt ra. Như vậy trứng vàng giòn mà không bị cứng.

-Chảo chắt bớt dầu, chừa lại còn khoảng 1 M, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào, cho chút nước vào để nấm chín đều. Nêm chút xíu bột nêm

- Khi nước cạn bớt, cho hành tây, hành lá vào, nêm 1 m dầu hào, nêm lại vừa ăn, cho trứng vào trộn thật đều.

- Múc trứng ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm, nước tương, ớt cắt lát.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Tủ bếp sắc thu thưởng Tam dau bap Đồ ăn Tây xôi cốc Là Sen cha bong thit heo ngon cánh gà nướng mật tương ớt kiểu thái lan nước sốt ăn kèm mì đậu phụ tẩm nước mắm hành Đậu cach lam tra sua Gạo lứt ngăn ngừa bệnh tật gi lam yaourt don gian Cá Kho tu lam kem mut man top mo ngao duong pha chế soda chanh ếch chiên giòn Già rau câu mè bánh canh trộn cách làm pudding đu đủ bánh cookies khoai mì cach lam tom thit rim sa te cay cơm trộn trứng cách làm bánh trôi nước đậu phụ rim mắm C thịt ếch om coca Muc chien nuoc mam Xôi công thức trứng chiên lá mơ VIT KHIA nấu chè dua nuoc cot dua thit cuu ham cu cai i món ăn từ thịt bò gà ướp mật ong nau an may và những món ăn ngon Tom Yum bánh phô mai mặn nau tom Tác hại đáng sợ của giấy bạc trong bún thịt nướng rau sống bánh mì nấm nướng lá lốt xào bò banh mi nhan kem Sông Cửu Long mật ong bun tom thit bacon chè chuối nước dừa đuoi heo hầm thuốc bắc Thòm Đặc sản cao lầu Hội An Ng n những món ăn đêm độc đáo ở Đà lạt ca nuc kho me ngon cach lam sup ca ri ga công thức thịt gà xào gừng cuon tom ngon màu vàng nhạt thạch dưa hấu sữa vịt sốt dam thuc vat thuc don com chieu món Nhật mềm bé nào cũng mê canh cải thảo kiểu hàn quốc trang trí bánh kem bơ Kem bơ ngon lành mát ngậy salad cà gỏi đậu rồng cocktail Bikini Martini thức uống công thức mắm nêm cut Bun Gao Xao Singapore Súp nui nấu nấm quất chưng mật thit ga nuong salad hạt điều bắp cải cà tím xào thịt bằm banh bong lan tao yogurt khoai sÃƒÆ milo kem dua cach lam kem dua mi quang canh ga ngon ca chua nhoi thit cá kho củ cải cải muối sa lát lê táo vahc lam banh bao ngon bo uc nuong làm nem cua Salad gà nướng lá hương thảo cach lam keo dua boc socola nước gạo rang phố Trần Phú ca chua don thit canh chom chom ngon trứng hấp càng cua món Bắc hướng dẫn móc khăn len mien xao bo thom canh rong bien hat sen gà ram me mi la dua ngon mon ca cuon an voi mi cach lam cac mon bo dưa bắp cải muối Yên Phụ Cuba bánh mì sandwich nướng salad rau bina cach lam thit ba chi kho công thức dưa leo cuộn tôm