Trứng cút là nguyên liệu rất quen thuộc nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn món trứng cút xào nấm giản đơn dễ làm.

	Đổi bữa với trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

 Cách làm trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

Trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm.

Hàm lượng mỡ phốt pho rất cao có trong trứng chim cút có thể kích thích cho quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ, hơn nữa trứng cút lại thơm và bổ, dùng để chế biến các món ăn cho các bé đều rất thích. Món trứng cút xào nấm này là một món mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn.

Nguyên liệu chế biến món trứng cút xào nấm :

- 15 trứng cút

- 200 g nấm rơm

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 m bột nêm, dầu hào

- Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ngọt, tiêu.

- Hành lá, ngò.

Các bước chế biến món trứng cút xào nấm :

-Nấm rơm gọt chân, ngâm nước có pha 1M bột năng hoặc nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa thật sạch, nấm lớn cắt đôi.

-Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Lòng trắng trứng gà đánh tan.

-Hành tây xắt múi cau làm sáu. Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá cắt khúc 4 cm.

-Chảo dầu sôi, trứng cút nhúng vào tròng trắng trứng cho vào chiên vàng, vớt ra. Như vậy trứng vàng giòn mà không bị cứng.

-Chảo chắt bớt dầu, chừa lại còn khoảng 1 M, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào, cho chút nước vào để nấm chín đều. Nêm chút xíu bột nêm

- Khi nước cạn bớt, cho hành tây, hành lá vào, nêm 1 m dầu hào, nêm lại vừa ăn, cho trứng vào trộn thật đều.

- Múc trứng ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm, nước tương, ớt cắt lát.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nhiệt độ Xu cach lam com sen com Diệu Kim Bánh bao nhân thịt Cách làm bún thịt nướng ca hoi nuong tai ngon bi ngoi xao cach lam sua dac cách làm bánh khoai mì Thơm nức bánh bông cải xanh xào tôm huong dan cach nau Lau ca hoành thánh khô thỏ nuong thit cot let món ăn kiểu Hàn Bánh xèo kiểu Hàn cach làm xôi khúc ca hoi sot cam ngon vi ca mập túi xách 7 đặc sản ngon ngất ngây của đảo Cát bông cải xào với tương ớt HU tieu xao Mách Món Bánh ca hoi sot chanh day bun bung hoa chuoi các cách chế biến lẩu cach lam pudding cam mat ong bông cải xào thịt bò cach lam thit ba chi om nam trung chien thit salad rau song sinh tố sữa che bo tôm sốt xí muội Lạ miệng với bún tôm thịt nướng hến xào sả cach lam bun ca ro ca hoi sot nu bach hoa tim lon bà bà ran Cac mon xoi mong gio ham khoai mi nuoc cot dua xoi chien nhan thap cam ghẹ bông cải xào cật heo bánh cuộn xoài quムlạc kho mì căn lẫu cách làm mực xào cach lam sua chua thach công thức tôm nướng bơ cay Nhận diện rau củ Trung Quốc Rau Lang Xào Tỏi Tiramisu cach lam com chay cha bong món tốt cho nam giới dau hu nhoi nhan chay kem cháy ca hoi sot tartra bánh chiên xúc xích thịt vịt nấu giả cầy tôm sôt chanh day sa lát dưa chuột đậu phộng trung chien cu cai bông cải xào Giòn giòn bốn món ăn chơi ca hoi sot teriyaki nau lau cA Thịt xao mắm ruốc Hoà ng nghệ Tテゥp cach lam bo ne bông bí xào thịt hộp má ³ Thit heo xào cút Christine Hà Sáng Lang Nấu Ăn cuộn tôm với trứng giải khát mùa hè mừng sinh nhật cach lam goi bao tu ức gà tẩm bột mon an brasil cach lam mon trung cuon tom HU tieu va cach lam sup ca chua lanh mien xao Viå å 檼 Nam cach lam sinh to banh quy kem móng giò khoai tay boc pho mai chien my ga xe tuoi mat ong cach lam muc don thit ca hoi xao rau cu canh mồng tơi mon hai san chien canh rau den tom thit kieu Hue ngon chả cốm nhồi trứng bò xào súp lơ xanh cach nau nui banh mi tinh nhan ca hoi xong khoi 5 bí quyết pha nước chấm ngon của siro tac Menu Tôm chẠgà cây thông Noel