Trứng cút là nguyên liệu rất quen thuộc nhưng lại chế biến được thành nhiều món ăn ngon và hấp dẫn. NauNgon.com xin giới thiệu với các bạn món trứng cút xào nấm giản đơn dễ làm.

	Đổi bữa với trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

 Cách làm trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm

Trứng cút xào nấm món ăn ngon dễ làm.

Hàm lượng mỡ phốt pho rất cao có trong trứng chim cút có thể kích thích cho quá trình phát triển đại não của trẻ nhỏ, hơn nữa trứng cút lại thơm và bổ, dùng để chế biến các món ăn cho các bé đều rất thích. Món trứng cút xào nấm này là một món mà NauNgon.com muốn giới thiệu tới các bạn.

Nguyên liệu chế biến món trứng cút xào nấm :

- 15 trứng cút

- 200 g nấm rơm

- 1 lòng trắng trứng gà

- 1 m bột nêm, dầu hào

- Hành tây, tỏi, ớt, gia vị, bột ngọt, tiêu.

- Hành lá, ngò.

Các bước chế biến món trứng cút xào nấm :

-Nấm rơm gọt chân, ngâm nước có pha 1M bột năng hoặc nước vo gạo cho nấm được trắng, rửa thật sạch, nấm lớn cắt đôi.

-Trứng cút luộc chín, bóc vỏ. Lòng trắng trứng gà đánh tan.

-Hành tây xắt múi cau làm sáu. Tỏi băm thật nhỏ. Hành lá cắt khúc 4 cm.

-Chảo dầu sôi, trứng cút nhúng vào tròng trắng trứng cho vào chiên vàng, vớt ra. Như vậy trứng vàng giòn mà không bị cứng.

-Chảo chắt bớt dầu, chừa lại còn khoảng 1 M, phi tỏi thơm, cho nấm vào xào, cho chút nước vào để nấm chín đều. Nêm chút xíu bột nêm

- Khi nước cạn bớt, cho hành tây, hành lá vào, nêm 1 m dầu hào, nêm lại vừa ăn, cho trứng vào trộn thật đều.

- Múc trứng ra đĩa, rắc tiêu. Dùng nóng với cơm, nước tương, ớt cắt lát.

NauNgon.com chúc các bạn thành công và ngon miệng !


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

khìa Mẹo bảo quản và làm nóng lại pizza chè sen dừa cơm chiều banh nuong ngon súp gà Làm Bánh ram nộm đậu bắp thach du du nuoc cot dua Chu n trồng hoa ca ri bong cai thit cuu mien tron ngon lá nếp cuộn ba rọi sườn non kho khế banh chiffon dao phi la ca basa nuong muoi ot canh sườn rau nhút cá thu tươi Cá thu tươi rim gừng ớt cà chua làm mũ đầu bếp xèo hotpot socola Suong tom trái cây rau củ sức khỏe thể chất tìm Cập canh thịt công thức miến lươn giòn tan cach lam ruoc trung ca ngon chân gà ngâm sả tắc Làm chân gà ngâm duong kinh Thịt Heo mut dau tay thom bánh quy sô cô la trái tim nấu chè trôi nước nhân đỗ mực xào sả ớt xà lách cuộn trang trí bánh khoai chiên mở món ăn từ ếch cửa hàng cách nấu chè kiwi 9 món ăn vặt ngon khó cưỡng ở Sài Gòn cach lam sinh to dau Bánh nếp nem tôm thịt cuốn vỏ đậu xanh Nem mì chũ xào thịt bò Hà Ly chocolate hoa quẠbo xao cu hoi ngon nhau bánh xèo nhân tôm thịt kem bo dòng Bảo vệ gan bằng thảo dược Mẹo chọn khoai tây ngon không độc bầu kho nước dừa gỏi mít trộn thịt nau so diep ngon má ³ bánh canh bột gạo duot lo khoai tay trứng gà Cách làm trứng vịt muối lươn om mẻ làm kim chi bánh nậm ngon cách làm nước quất bánh ngô ngọt Coca trứng ốp Cháo canh cá thu ca linh kho tieu bánh lưỡi mèo cah lam tra chanh xay cÃƒÆ chua công thức nước ép lê bắp cải tím cà mau gừng sả Thi t bă p bo luô c gư ng banh ngan lop cuon jambon ngon chả cá homemade sup gà mẹo nhỏ trong bếp chao tom sa Vịt canh rau cu nau chua voi tom cha muc ngon bánh bột lọc tôm bột năng món Huế làm bánh crepe lẩu ngỗng hàu nướng sốt ngon mực nang sốt trứng muối cach lam banh quy bo nấu ca kho ngu vi huong 3 món chế biến từ cá đuối hấp dẫn ốc nấu chuối đậu thải độc cơ thể khoai môn Canh bò viên nấu khoai môn cá chép om banh qui me nước ép ổi với chanh mứt dừa tươi bào sợi pie trứng cút chiên xù cơm chiên với cá bánh trái cây nà u là u Ca tim nuong mo hanh banh bo nho kho ngon huong dan lam mi xao Mẹo phân biệt rau củ quả Trung Quốc cach xao hu tieu kho ngon ca ro Những đặc sản khó làm ngơ từ chuột ựng souffles bánh cupcake hương chocolate cách đồ xôi lạc mướp