Chỉ trong vài bước là bạn đã có ngay một món thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon, hấp dẫn cho cả nhà.
Cách làm thịt bò rau cải sốt dầu hào

Chỉ trong vài bước là bạn đã có ngay một món thịt bò rau cải sốt dầu hào ngon, hấp dẫn cho cả nhà.

Nguyên liệu

– 200 gram thịt bò nạc thái mỏng

– 1 bỏ rau cải ngồng, tước bỏ phần vỏ già, rửa thật sạch, để ráo

– 10ml dầu mè

– 2 lát gừng

– Gia vị sốt: 30 gram bột năng; 30ml dầu hào; 1 chút muối; hạt tiêu đen xay; 1 nhúm đường; 5ml dầu chiên

thit-bo-rau-cai-sot-dau-hao-4

Cách làm

– Thịt bò thái xong cho vào bát cùng với các gia vị ướp thịt. trộn thật đều để thịt thấm gia vị, ướp trong 15-20 phút.

thit-bo-rau-cai-sot-dau-hao

– Rau cải nhặt sạch. Đun sôi một nồi nước, thêm gừng và 5ml dầu mè vào.

thit-bo-rau-cai-sot-dau-hao-1

– Luộc rau cải cho chín tới rồi vớt ra đĩa.

thit-bo-rau-cai-sot-dau-hao-2

– Đun nóng dầu chiên trong chảo đến khi bốc khói, cho thịt bò vào xào nhanh trong 30 giây.

thit-bo-rau-cai-sot-dau-hao-3

– Thêm dầu hào và dầu mè vào, đảo đều rồi cho thịt bò đổ lên đĩa rau cải luộc.

Chúc các bạn ngon miệng nhé!

Thanh Lam


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

đậu ván thịt bò xào rau muống vó Ta nước hầm xương bò sốt chua ngọt sữa pudding nui xao ca hoi thom ngon cách làm pudding vịt om phô mai chiên giòn gà rim trứng cơm cuộn kim chi món Hàn Trâm Phạm mâm nau nuoc sam Tuyệt cach nâu cơm tâm tom xao nam Chiên cá rô kho sa lát đậu hũ rau củ liụ quả vải món khoái khẩu Bánh Mặn làng thay chả tôm salad trai bo ngon cach lam khoai lang lac dưa hấu nhúng sô cô la 6 món bún ngon giòn ga kep pho mai chien thị chuyên Sài Gòn nấu bánh canh cá lóc tự làm rau câu chống Sườn non ram cha gio chuoi latte hot cach lam bún mọc bạc ha thit ga vien nuong me den đồ ăn vặt chuối hấp cải hấp ng bí đao tart táo bắp cải cuốn nui xào bò chiên tôm pha trÃƒÆ thạch công thức nước luç å Chin ghẹ Ức thang gỗ vit sot dua ngon Mực nhồi thịt chiên món ngon vùng biển Món Âu lam xa lach ngon nem cá ro phi món hấp cách nấu canh Trương cách nấu chè ngon Tráºi cach lam cha sen hanh nhan sot ca thịt lợn kho lạc cá chạch chiên riềng sả Đầu bếp singapore nổi tiếng với cơm Sinh tố cà rốt Rau sống list chả kem sưa chua tui Cơm gà nem nuong thom ngon sakê chiên 5 cách ngâm chanh mật ong trị ho mùa đông gọt cha luon quan la lot Lam banh plan Uc gà rang spaghetti sốt thịt Đậu phụ chien cocktail dau Top banh nhan gion tan Giản chao ga ngon kim bap canh xú mousse sua chua Thực ta miền tây hat hanh nhan ngao ngon bánh nếp chiên ngào đường đặc sản Cao Bằng Đĩa cach lam mi Y tron gio chao quay nước chanh pate gan gà Thiên Trúc Nhớ Ăn Vặt món chả chờ nấm vùng kín cach lam mut tet khổ qua trộn khoai tay thom ngon cach nau che dau ngu mề gà xào ngồng tỏi