Cách làm thịt ba chị xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới gia đình bạn có bữa ăn ngon miệng hơn. Thịt Ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon lạ miệng với hương vị chua chua ngọt ngọt sẽ làm cho các bé nhà bạn rất thích đó nhé. Sau đây là cách làm thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình bạn nhé.

	Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt ngon đậm đà cho ngày mới

Nguyên liệu thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon đậm đà

  • 500 g thịt ba chỉ
  • 1 củ gừng nhỏ
  • 1 củ hành tây
  • 30 ml dầu nành
  • 10 ml dầu mè
  • Rượu nấu ăn
  • Tiêu trắng
  •  1 quả trứng
  • Bột ngô, dầu nành
  • ½ (một phần hai) quả ớt đỏ, ½ (một phần hai) củ hành tím, ½ (một phần hai) quả ớt canh, ¼ (một phần tư) quả dứa, 1 quả dưa chuột, hành lá

Cho nước sốt:

  • 30 ml dầu chiên
  • tép tỏi băm thật nhỏ
  • 5 gram gừng băm thật nhỏ
  • 120 ml nước sốt cà chua
  • 100 gram đường
  • 300 ml dấm trắng
  • 100 ml nước dùng gà
  • Rượu nấu ăn , bột ngô.

Cách làm thịt ba chỉ xào chua ngọt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Ớt đỏ ớt xanh rửa thật sạch , hành tìm thái miếng hạt lựa
Bước thứ hai(2) : Dưa chuột ngâm muối rửa thật sạch gọt bỏ vỏ thái hat lựu.
Bước thứ ba(3) : Thỉ ba chỉ mua về đem rửa thật sạch. Sau đó đem ướp thịt ba chỉ cùng với hành khô , dầu hành, gừng, dầu mè, rượu ăn ,tiêu trắng và trứng trong  35 phút nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi đã ướp xong bạn đem trộn với thịt ba chỉ với bột ngô rồi cho lên chảo chiên sau đó để cho ráo dầu
Bước thứ năm(5)  : Sau đó cho  hành tây và ớt cào xào khoảng 2 phút rồi cho ra đĩa.
Bước thứ sáu(6) : Sau đó bạn cho thêm vào chảo 2 muống canh dầu chiên rồi bắt đầu cho gừng tảo vào phi thật thơm lên. Rồi cho sốt cà chua, giấm đường, rượu vào khuấy thạt đều Tiếp đó bạn đổ lại rau vào xào chảo cùng mới dứa và dưa chuột tiếp tục đảo đều tay
Bước thứ bảy(7) : Cuối cùng khi nước sốt sôi trở lại bạn cho thêm một chút bột ngô vào thì phần nước sốt sẽ thơm ngon sánh hơn. Sau đó bạn  đổ thịt lơn ba chỉ đã được chiên ở trên vào đảo đều tay nêm nếm lại gia vị rồi tắt bắt múc ra đĩa mởi ra đình mình thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày hấp dẫn này

 

thịt ba chi sốt chua ngọt

Thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon giản đơn



Món thịt ba chỉ xào chua ngọt món ăn ngon mùa đông hấp dẫn cho gia đình trong những ngày se lạnh. Bạn hãy bắt tay ngay vào bếp trong hôm nay làm món thịt ba chỉ sốt chua ngọt thơm ngon đậm đà cho gia đình mình thưởng thức nhé.

Chúc bạn thành công. Bạn hãy tham khảo thêm thực đơn món ăn ngày tết ngon cho gia đình nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

ói chả cốm cuộn trứng tự làm bánh cuốn sổi om cach lam gio heo ham dau cach lam pasta ngon rán thịt gà nau nuoc lau rau muong xao toi bán gà chiên sốt chanh ớt chuông xào cơm ngon làm bánh mỳ mềm Goi chan Gà che cu nang mướp xào nấm nau banh mat trã giang Hàn Quốc bếp độc thân canh kiem bà nh quy kem Cà nà u tu nau an ca nuong spaghetti xao voi thit vien sashimi ngon nấu xôi sườn bằng nồi cơm điện chè mít nước dừa banh me bi do ngon chạy muối hạt Làm Kem Giải cách chiên cá giòn nươ Món ăn bổ dưỡng từ quả lặc lày thit cuu tam vung Trang Trí bánh gạo xào nước hầm hải sản bánh qui xốp Bu salad tom ngon hat de kho thit bỏng ngừa cach nau che súp vịt cay phi lê cá hồi nướng tái chế muối tiêu chua mặn làm thạch ngô hẠi sẠn salad bo chua cay ngon cháo chim bồ câu công thức bánh cuộn dâu tây vit ham dang sam chè hạt sen táo đỏ ca bao bot chien ngon hoang thit bo xao dua leo ca chua cach lam nom kho sac lau nam chay ngon Khó cưỡng với xôi sầu riêng thơm dẻo 1001 chuà Pho Cơm rang cha gio trung chung XOI GA bầu xào cach lam bau xao ca loc chân giò xào lăn canh rau can list chẠcách nấu bầu nau rau chan vit nau che dau xanh nha dam chao ech xu nghe thịt gà nướng Cận chiên Giáng Sinh Mon man CA ngừ miến sốt thịt lợn ngọt cach lam banh ngon chế biến rau củ Baking thịt heo kho xơ mít salad bắp cải ngày tết Nông cơm thịt khìa nước dừa salad gà khoai tây rút Bánh tai yến ếch xào bông cải xanh chẠcà dai cach lam papparoti bo bam kho ruoc pho mai làm bánh bao Banh bong lan Bun thịt xao xa lach ca chua viet hấp gà với bí đỏ món lẩu xoi man Bờ nước ép bánh súp lơ rán đậu hũ xào chay Tẩm ướp gia vị cho món ăn cơm chiên trứng xối thit xong khoi cuon rau cu goi tai heo Ngón sườn kho làm bắp xào cay