Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

thap thịt ba chỉ cuộn rau củ Banh duc tom thit Công dụng và bài thuốc hay ít biết từ cach ngam tao meo cach nau che nep cam uc ga xao gan heo thit lon nuong bánh xúc xích cac mon ca Cà tím xào tỏi salad bò nướng lòng non trộn chua cay Lòng non trộn chua giáng sinh cách làm xôi chim mon tom Goi chan Gà tho Ca om mang ngon hồ trứng cút rán sốt nấm thit rang khoai tay tôm hấp bia sả cách làm hoành thánh suon chay toi muối chua ngọt salad cÃƒÆ chua Dê nướng canh cu sen ham suon ngon chả giò cua tăng cường sức khỏe lúng túng cà muối xổi là m mẠvit sốt me Sữa đậu nành goi banh chung canh dau hu non bong he Cơm cháy Ninh Bình ch ga hap mon bo nuong kieu nhat canh rau ngót nấu thịt heo bằm Tao pho ngon nama trà xanh Mụn bánh gạo tteokbokki cuon cha muc ngon cach lam thach rau câu đậu xanh banh canh cha ca cach lam bap xao ruou gung món phở công thức cháo bắp cho bé Ca thach nha dam chanh leo mì chay ga ham sÃƒÆ nà m cach lam thit heo mieng nuong thuc don ngay le phile gà chiên mè cach lam banh my man khoai tây nhân phô mai mi Y ngon kho cà chua sandwich va chuoi chien bo mochi bí đỏ mà cay thịt băm xào cà luoc trung lon long goi su hao ngon kem cà cháo bắp dinh dưỡng cach lam kem tra xanh chuoi bò xào khoai tây bánh bao nhân trứng Cách khử mùi tanh của hải sản day nâu ăn trứng hấp bò băm sốt trứng với giấm canh chua cá 3 cách bóc quýt độc đáo cho tuần mới khô mực chiên giòn bún gà riềng sả Liên Ròm cu den banh ran nhan thit dau hu chien sa ot muoi tom Mực dồn thịt tình yêu banh mi bo toi thom pha lau bao tu soup chuối cách làm xôi đỗ xanh Bánh ngọt Pháp ăn vui vẻ chuối sữa chua cuốn lá lốt với lươn luoi lon cach lam dua mon cu kieu xiên nướng rau củ phan Thịt đông CÃƒÆ Nuong ca chung xi dau ca tim dam HẠchả ngũ sac cha ca ba mau ngon cach lam ca hoi luc lac cách nâu lẩu cá kèo la giang Món ăn kèm miền tây kem que đào ngâm cách làm đậu phụ dầu dầu đậu phộng dầu hạt cải Xào