Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

5 món ngon dễ bị ngộ độc nhất hải sản xào ớt nộm sứa sữa sen rượu rum rau cu tom thit hap ngon com ga luoc trứng cuốn phô mai kem sữa chua Đậm đà bò nướng lụi vùng cao lam banh chocolate oc nuong tieu xanh mứt dừa bào sợi rau luoc lo nau an mon ngon dau ve xao bánh chuối chiên canh khoai mỡ món ăn từ đậu phụ chăm sóc bé chiên thịt bò thá t banh mi sandwich ca ngu Lai rai nau xoi ngon cho be nấu cá ngon Đo bao tử với lẩu mực Đại Lãnh Xào Vịt yogurt dâu cach lam banh mi nho Khoai tay kep thit cơm rang hải sản Gio heo kho trà xnah cach nau mi bo cà ri gà cá ba sa sốt cá chiên giòn xốt mặn nau ca rot Chè khúc bạch topokki trê Tom Cach lam mút dua Hồng Kong banh muffin man thom Khấu ngồng tỏi lam bo kho tai nha RÆ á u thịt ba chỉ kho ớt chuông nhồi cơm trộn ech chien la lot trứng lộn xào me ca ro chien cach nâu pho bo xiên que cong thuc banh cupcake hoa lơ sốt cà tom chien cach chien chan ga canh chua bông súng Mà à nau chao trung xao dau cove Làm mức mướp xào cut khia bánh bông lan công thức món ngọt Giang cách tẩm ướp cá ngon mousse dau tay cong dung cua nuoc chanh bún xào nghệ sup chay cách làm rau xào tỏi ung khẠu ốc nhồi thịt hấp cha gio banh xoan quay ngon Magic bánh phô mai vị cherry trứng gà salad nui Thạch ba màu mực hấp cay kiểu thái nghỉ tết nguyên đán 2016 nấu chè sầu riêng cách nấu Canh đậu hũ non bông hẹ kem thanh long cốt dừa chao hanh ngon lam uc chim cut chien xu tép biển rang gà xiên nướng súp lơ xào Phòng chữa bệnh thông thường đậu hũ non à o Những góc ăn uống xinh xắn cho nhà chật lạc rang xoad sa tế tÃƒÆ cha ca lên nom tom sườn heo sốt chua ngọt thit vit nac công thức canh chả cá nấu cải bẹ lam quay chien cách nấu súp cá hồi súp kem béo bò Mỹ món Tây bánh tart sandwich long heo xao dua chua tu lam kem dau xanh cach lam goi ca gion mẹo chọn giò ngon