Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

nui sot thit vien chua cay dưa bò kho khoai tây dưa hấu đá bào ngon be an xôi hoa du hong do canh nam thit bo nấu cá nục sốt cà chua Thức Uống mề gà dưa hấu Sài Gòn boà lam sua lac bang may xay sinh to dưa hấu trộn cắm hoa dưa lưới trang trí táo hình răng Ninh Bình dưa leo Ăn Trưa Cach lam sot chua ngot Hồ dưa leo canh nhồi thịt Nga Nguyễn dưa leo cuộn SẠbánh xèo nấm cach lam banh trung thu deo sua ngon nước quất muối dưa leo giữ nước giảm cân ung thư dưa leo muối cach lam goi kho bo dưa leo ngâm mì udon hải sản op đầu cá dưa leo ngâm xì dầu chua ngọt kem dưa leo dưa leo nhồi phô mai dưa leo nhồi thịt sườn heo om dứa roi Nuoc cam dưa leo trộn Thưởng thức món ngon ở Tiền Giang bua toi me trai pha trÃƒÆ khoai tây chiên mặn kem que làm món tôm dưa leo giữ nước giảm cân ung thư nhiễm khuẩn dưa món Bánh khúc cây cho Giáng sinh an lành chân giò kho dứa dưa món Huế món Tết Tuyết Khoa hiếm dưa món ngũ sắc Chao thịt bo dưa mắm dưa mắm miền trung patê thịt dưa mắm thịt luộc sinh to chuoi ngon tôm xào thập cẩm ngon nộm rau dưa muối cách làm bánh gạo lá dong ăm cÃƒÆ ri cÃƒÆ Cá nục hấp cuốn bánh tráng lá nếp cuộn gà chiên bắp rang trai cay tron sua chua đồ ăn ý dưa muối ngũ sắc dưa muối nhiễm chất vàng ô hat sen bù dưa rau muống tim sen tri mat nguc muối dưa dưa rau muống lạ miệng lắm đấy cây thông noel dưa trộn Miền Bắc dưa xào banh tom chien bò né madeleine phô mai dГўu xào đậu phộng với mề gà Làm sinh tố sò lông kem nho kho ngon dạ com tam thom ngon bi do hap thit ức gà xào rau củ món xào Lam Giang bắp non chiên kem que cherry tran chau trai cay ba khia Chè đậu đen nha đam giải nhiệt thạch xoài dưa hấu dạ dày hầm các món mì ngon dạ dày hầm dưa chua cach lam banh mi cha bong dạ dày hầm thảo quả Giúp cá biển rán ca com kho chay làm kem từ dừa Nà m lẩu ốc