Mình đã giới thiệu đến các bạn rất nhiều món ăn ngon từ tai heo,hôm nay mìn giới thiệu các bạn món nộm tai heo xào giả ngon giòn hấp rất thích hợp là món nhậu ngon cho ông xã nhà mình đó nhé.

	Cách làm tai heo xào sả món nhậu ngon

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào xả :

  • 3 tai heo
  • 1 nhánh sả đập dập
  • 1 muỗng canh rượu mai quế lộ hay rượu nấu ăn
  • 1 muỗng canh dầu hào
  • 1 muỗng cà phê nước mắm
  • 2 tép tỏi băm
  • 1 nhánh sả băm thật nhỏ
  • 1 trái ớt sừng băm thật nhỏ
  • 1 miếng gừng thái lát
  • 1 muỗng cà phê bột nêm
  • 1 muỗng canh xì dầu
  • ⅓ (một phần ba) muỗng cà phê muối
  • 1 muỗng cà phê đường
  • 1 muỗng cà phê tương đen

tai heo xào sả ớt

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm tai heo xào sả ớt

Cách làm món tai heo xào xả món ăn nhậu ngon :

Bước thứ nhất(1): Dùng dao cạo thật sạch phần bẩn trên tai heo, sau đó rửa qua nước lạnh thật sạch ( bạn muốn an toàn hơn thì cho tai heo vào trần sôi cái bỏ ra luôn để tai heo sạch hơn ) .

tai  heo xào sả ớt

Sơ chế tai heo


Bước thứ hai(2): Cho khoảng 1,5 lít nước lạnh vào nồi cùng rượu, sả, gừng, muối, xì dầu, tương đen. Bắc lên bếp nấu sôi 5 phút, sau đó cho tai heo vào luộc 20 - 28 phút. Sau đó vớt tai heo ra đĩa, chờ hơi nguội thái miếng vừa ăn.

tai heo xào sả ớt


Bước thứ ba(3): Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu. Dầu hơi nóng thì cho sả, tỏi và ớt băm vào xào thơm.

 

tai heo xào sả ớt

tai heo xào sả ớt


- Sau đó cho tai heo thái nhỏ vào xào. Nêm các gia vị còn lại cùng chút tiêu cho vừa ăn. Tai heo săn lại thì tắt lửa.
- Tai heo xào sả cho ra đĩa, trang trí thêm hoa dưa leo, xà lách cho hấp dẫn hơn.

Món tai hei xào sả ớt

Tai heo xào sả ớt ngon giòn hấp dẫn


Tai heo  xào  sả ớt  thon ngon gion là món nhậu ngon bạn hãy làm món này cho ông xã nhà nhà mình thưởng và cả gia đinh cùng ngôi lai dai  tâm  sự bên nhau nhé.
Chúc bạn thành công

  • Hướng dẫn cách nấu món thịt lợn giả cầy cực thơm ngon mà dễ làm
  • Cách làm dạ dày lợn xào giòn món ăn ngon đầy hấp dẫn

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

hấp bia công thức hải sản xào cải thìa cá cơm rang cay Diệu Kim Xôi nếp than thit heo om nuoc tuong ot Chút húng quế cac mon nương cha ca valentine trứng chiên kiểu mới lam tuong LÃƒÆ Sen trứng gà rán hẹ mien luon mon hanh tay ăn sống hải sâm Làm nem lụi cua sốt mè thịt hộp miến xào nấm đông cô đậu hũ kho cay tiêu kho thịt trÃƒÆ ng tom nau ngon Béo banh so co la layer nộm mít non công thức chè bí đỏ bột báng canh chua pha trà chanh bap cai chau tom nem gà bánh sandwich bò dau co ve huong dan lam me ga lẩu con ghẹ mì ý trộn gừng khoai tây khoai tây lắc phô mai bánh khảo kẹo lạc cách làm bún chả bò nướng sả trứng chiên ăn cơm canh chua cá hồi Xa quê nhớ món rau đồng phở bò sốt vang ngon chè đậu sương sáo Nóng cach lam bap rang thÃƒÆ p tặng Chức năng gan cách quay thịt heo bánh phồng tôm banh cupcake ngon chè bí đỏ nấu lạc tương chay lo tai heo pha lau sườn hầm hạt sen kheo tay trang tri cách đồ xôi lạc cach lam bim bim mon cai thia xao nam sinh tố chuối xoài Nhà hàng La Maison 1888 rau cu chay banh pho cuon ngon bun nem vuong ngon khoai my cơm rang dưa cải muối tá gá chả sen cach lam che xao ngao Man ngam ngon gà viên chiên Lam mẠgà món nướng thực dưỡng ca ngu kho thom ngon khoai tây viên và nấm hương lao lẩu rau mì thịt xá xíu sốt cà rốt cach che bien ca moi lam goi tom cach lam goi Thai Lan cach lam sup cu sen thịt hến nấu cà chua muc ong chien gion tra xanh làm snack từ bột gạo cach luoc chan ga ngon thịt rim tom xao nam mach nha vịt sốt cam nướng thit ba roi cuon hen ngon sữa chua thanh long mi xao hai san cach nau sup bi do ngon Đặc sàn Cần Thơ hương sắc miền Tây Christine Hà bánh bông lan cà rốt bánh chiên đậu hũ hấp 廕赴 H廙 lẩu cá thác lác chè xoài ngon Món kho Ngọt bùi củ ấu bát đũa caramel cua sot ot ngon thit heo chien gion ngon chờ vợ shopping bì heo chiên giòn banh pho mai bi do ca com kho thit ngon cach lam nuoc mam chua ngot xoi pate