Trứng vịt lộn xào me một món giàu chất dinh dưỡng được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon của nó.Môt số người vẫn còn e dè,nhưng ai đã biết ăn thì bị hấp bởi vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me.

	Cách làm món trứng vịt lộn xào me giản đơn mà ngon

Để góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình NiemDamMe hướng dẫn bạn cách làm món trứng vịt lộn xào me.

NGuyên liệu cho món trứng vịt lộn xào me

  • Một hộp trứng vịt lộn úp mề
  • 50 gram e vắt
  • 100 gram đậu lạc
  • 1 nhánh gừng tươi

 

Bước thứ hai(2): Phần me thì cho nước sôi vào dằm nhuyễn cho ra hết nước cốt rồi lọc và bỏ hột đi.

Me xào

Bước thứ ba(3): Rang chín lạc rồi đãi vỏ bỏ đi,đêm cho vào cối giã hơi nhuyễn.

Lạc rang

Bước thứ tư(4): Cho nước cốt me vào chảo, , nêm một muỗng đường,gia vị vừa vặn ( tùy vào khẩu vị mỗi người ).

Bước thứ năm(5): Pha một chút bột năng với nước, bỏ vào vài sợi gừng tươi xắt nhuyễn vào để được hỗn hợp sốt me sánh đặc và thơm nhé.

Nước Sốt ME

Bước thứ sáu(6):Sau đó trứng vịt lộn vào hỗn hợp sốt đảo đều cho thấm chừng 3-4 phút.
Bước thứ bảy(7): Rau răm rứa sạch, để trang trí và tăng thêm hương cho món trứng vịt lộn xào me.


Vịt lộn xào me

Bước thứ tám(8): Thêm chút đậu phộng rang giã nhuyễn cho béo là xong rồi.

Trứng vịt lộn xào me ngon hấp dẫn

TRỨNG VỊT LỘN XÀO ME NGON LẠ HẤP DẪN

Trứng vịt lộn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon vịt lộn luộc,lẩu vịt lộn,vịt lộn chiên xù...trong đó món trứng vịt lộn xào me là món ăn độc đáo ngon mà lạ miệng để đổi khẩu vị cho cả nhà bạn nhé.Bạn có thể tham khải thêm Món Xào Ngon
Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng
.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

sặt sa lát rau củ thach sua dua bi ngo cha dau thit ốc hẹ lam sung muoi the nao ngo ri rau muống trộn gỏi thực đơn món ngon cuối tuần cho gia omega 3 Mì Quảng gà Má Ÿ lam so long kho sa ngon mùa lạnh caramel cá hấp thịt xông khói món ăn giảm cân Banh mặn văn phòng khung cach lam rau cau trai cay sup wakame ngon kẹo sữa tươi cách làm gỏi lẩu chả cá banh da cua thap cam gà nướng xiên đẹp mà an toàn hoa vải úc mỳ Quảng Cà kho Xôi vị ạu tào phớ cafe món Ấn cần vịt kho mousse dau tay so co la trang Bạch tuộc CÃƒÆ Kho Trứng cá hồi dau phong ngao duong cach lam long khia chan ga rut xuong Cá hố ma dạ dày hầm chọn gà ca phe nâu cách nấu cà ri gà thit bo cuon pho mai trang trí đĩa cơm san hà ca ro nuong ngon vai cua chien gion muối cà pháo trung chien he Canh bầu oc nhoi Diem tam cÃƒÆ nuong Thanh long ếch chiên bơ banh bread roll Nấu chao luon não nấm xào đậu banh Pretzel thit ba roi kho ngu vi Bỉm 碧海蓝天 15 Nui Mua Thu tom tam vung chien banh day ngu sac goi hau ngon thit chan gio đầu bếp thịt kho thịt kho Tàu thịt kho Đông Ba com bo xoi voi so chất béo thức ăn nhiều mỡ thức ăn món Úc những món bánh mì ngon Bánh mì xíu lẩu rau mà mon chinh cach nau lau Bánh Trung Thu ngồng cải xào cach lam che dau xanh pho tai ech xao mang thom 10 loại thực phẩm có lợi cho Uop Hot vit cach nau che mang cut tẠn trang trí tiệc Nom su hao xa lach xoong tron tom ngon nhộng tằm rang lau sa te ngon thảo mộc hẠm gà hấp muối cổ điển cach lam banh cookies xôi đậu đen nhân tôm 3 món cuốn xứ Nẫu mê mẩn thực khách Đồng sườn heo chiên sả băm cach nau che dau xanh danh mi xao thit thach tran chau hẠn cach lam chim cut bo lo Nên Bắp bò