Trứng vịt lộn xào me một món giàu chất dinh dưỡng được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon của nó.Môt số người vẫn còn e dè,nhưng ai đã biết ăn thì bị hấp bởi vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me.

	Cách làm món trứng vịt lộn xào me giản đơn mà ngon

Để góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình NiemDamMe hướng dẫn bạn cách làm món trứng vịt lộn xào me.

NGuyên liệu cho món trứng vịt lộn xào me

  • Một hộp trứng vịt lộn úp mề
  • 50 gram e vắt
  • 100 gram đậu lạc
  • 1 nhánh gừng tươi

 

Bước thứ hai(2): Phần me thì cho nước sôi vào dằm nhuyễn cho ra hết nước cốt rồi lọc và bỏ hột đi.

Me xào

Bước thứ ba(3): Rang chín lạc rồi đãi vỏ bỏ đi,đêm cho vào cối giã hơi nhuyễn.

Lạc rang

Bước thứ tư(4): Cho nước cốt me vào chảo, , nêm một muỗng đường,gia vị vừa vặn ( tùy vào khẩu vị mỗi người ).

Bước thứ năm(5): Pha một chút bột năng với nước, bỏ vào vài sợi gừng tươi xắt nhuyễn vào để được hỗn hợp sốt me sánh đặc và thơm nhé.

Nước Sốt ME

Bước thứ sáu(6):Sau đó trứng vịt lộn vào hỗn hợp sốt đảo đều cho thấm chừng 3-4 phút.
Bước thứ bảy(7): Rau răm rứa sạch, để trang trí và tăng thêm hương cho món trứng vịt lộn xào me.


Vịt lộn xào me

Bước thứ tám(8): Thêm chút đậu phộng rang giã nhuyễn cho béo là xong rồi.

Trứng vịt lộn xào me ngon hấp dẫn

TRỨNG VỊT LỘN XÀO ME NGON LẠ HẤP DẪN

Trứng vịt lộn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon vịt lộn luộc,lẩu vịt lộn,vịt lộn chiên xù...trong đó món trứng vịt lộn xào me là món ăn độc đáo ngon mà lạ miệng để đổi khẩu vị cho cả nhà bạn nhé.Bạn có thể tham khải thêm Món Xào Ngon
Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng
.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Lee Min Ki bình dương chè mới lạ ăn BANH CHUOI Banh chuoi Khoai tây Món chay yam Mon an Nâu canh chua Thói dưa leo trộn bún Tráng bánh khoai tây ba chỉ kho cÃƒÆ ngon cach lam chạo hàn lần om nấu súp hải sản sinh tố mochi nhan hoa qua lươn chiên sốt tiêu tia Ä n TrÆ a Lumpia trai cay dam sua chua ngon thom bánh tart xoài thịt heo kho măng chua cách làm bánh gấc nhân đậu xanh bánh trái chuối bánh quy sừng bò bu c cà ri xanh hải sản gối tựa ch u bún chả Làm bún chả Bắc thơm ngon phà ŠGIà Huế c nau ech banh te Bà nh mà sườn heo nấu nấm qua vat cookies hoa dao lọ Stromboli cach chon cam ngon cu cách nấu chao vịt ga nuong muoi tart buom buom cách nấu súp lươn ngon đậu phụ non sốt thịt bò lam creme brulee ngon bau xao nam crep socola sot viet quat cải thảo xào cá điêu hông chưng tương lóc Bí quyết nấu các món ăn ngày tết cach lam thit ga xien nuong rau cu Victoria chín tầng mây công thức bánh đúc đậu phộng cach lam nuoc thanh tra an choi Bánh tráng cuốn thịt heo ướp củ riềng chiên tôm khoai môn chiên vừng snack cach lam khoai mo chien Ä a mớm đậu hủ non Món ca Quay công thức thạch trái cây canh đậu che dau xanh gà xào rau rau cải ngồng xào tỏi ech nau ca ri thom Bu i gối lam banh ca phe canh giÃƒÆ nghi quần rửa sườn nướng souffles chanh day làm bánh mỳ sua dau nanh thịt bò xào cahc lam oc mo xao me tinh toi m ³ cách nấu chè bí đỏ ngon cách làm chả giò hải sản cach lam banh bi trang vang Món Ngon đãi Khách cach lam thach cau vong banh trai cay ruc ro gà om nước cốt dừa nước ép táo rau cải Những món đặc sản ngon khó cưỡng của cach lam bo vo vien thit chien kieu thai bắm tôm sú xào chua cay Cách pha cocktail cach nau ech chè bí rợ