Trứng vịt lộn xào me một món giàu chất dinh dưỡng được rất nhiều người ưa thích vì hương vị thơm ngon của nó.Môt số người vẫn còn e dè,nhưng ai đã biết ăn thì bị hấp bởi vị chua ngọt đậm đà của nước sốt me.

	Cách làm món trứng vịt lộn xào me giản đơn mà ngon

Để góp phần làm phong phú thêm bữa ăn gia đình NiemDamMe hướng dẫn bạn cách làm món trứng vịt lộn xào me.

NGuyên liệu cho món trứng vịt lộn xào me

  • Một hộp trứng vịt lộn úp mề
  • 50 gram e vắt
  • 100 gram đậu lạc
  • 1 nhánh gừng tươi

 

Bước thứ hai(2): Phần me thì cho nước sôi vào dằm nhuyễn cho ra hết nước cốt rồi lọc và bỏ hột đi.

Me xào

Bước thứ ba(3): Rang chín lạc rồi đãi vỏ bỏ đi,đêm cho vào cối giã hơi nhuyễn.

Lạc rang

Bước thứ tư(4): Cho nước cốt me vào chảo, , nêm một muỗng đường,gia vị vừa vặn ( tùy vào khẩu vị mỗi người ).

Bước thứ năm(5): Pha một chút bột năng với nước, bỏ vào vài sợi gừng tươi xắt nhuyễn vào để được hỗn hợp sốt me sánh đặc và thơm nhé.

Nước Sốt ME

Bước thứ sáu(6):Sau đó trứng vịt lộn vào hỗn hợp sốt đảo đều cho thấm chừng 3-4 phút.
Bước thứ bảy(7): Rau răm rứa sạch, để trang trí và tăng thêm hương cho món trứng vịt lộn xào me.


Vịt lộn xào me

Bước thứ tám(8): Thêm chút đậu phộng rang giã nhuyễn cho béo là xong rồi.

Trứng vịt lộn xào me ngon hấp dẫn

TRỨNG VỊT LỘN XÀO ME NGON LẠ HẤP DẪN

Trứng vịt lộn có thể chế biến thành rất nhiều món ăn ngon vịt lộn luộc,lẩu vịt lộn,vịt lộn chiên xù...trong đó món trứng vịt lộn xào me là món ăn độc đáo ngon mà lạ miệng để đổi khẩu vị cho cả nhà bạn nhé.Bạn có thể tham khải thêm Món Xào Ngon
Chúc các bạn có bữa ăn ngon miệng
.

 

 


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh xu xê đỗ xanh tự chế móc điện thoại môn muối chua lam banh sung bo rau củ xào thịt chiên các món dễ ăn thịt heo xào tỏi nau ăn cua cach lam banh bong lan socola cach lam vit ro ti chứng chướng bụng nước ngọt rượu gato bau xao nam linh chi nau che com deo thom ca nuong hanh nau che sao sup ca ri mochi kem vani than heo cuon mat ong ngon các món canh ngon bữa chính củ sen nhồi thịt cach lam xoi man bau xao nam Đặc sản dê tái chanh Ninh Bình Cach lam banh mi Kep thit các món cơm ngon che khoai mo bún riêu cua ngon Tom xào bồi bổ với óc heo tom cang bau xao bữa cơm hàng ngày ngày cải banh trung thu rau cau caramen cá đuối nướng nghệ cá đuối các món cơm cà mÃƒÆ cach lam trai cay tron cách làm bánh rán chiên xù món om cách làm bánh su kem không cần dùng lò trứng vịt bau nau cách làm cơm rang lạp xưởng mực tẩm bột chiên xù thit kho trung cut nuoc dua cách làm măng chua hen xuc banh trang cách nấu cà ri gà cách nấu sâm bí đao canh cá thác lác các món cá kho ngon cach lam dau rong ga chay Tản hoa chuoi hap bánh macaron nhân chocolate sởi nau sup so diep ngon bau kho ruoc ca cơm rang dưa SẠchiên sườn với sả ớt Cá c Nấu ngon suon non ham kiwi salad rau bina Banh ran Doraemon nhan man ngon các món bún riêu ngon tôm sốt thơm cà chua Khéo tay tỉa hoa xinh từ dứa banh mi viet nam kem cốm lá dứa Dầu ô liu giúp ruột khỏe bo xao bong cai canh bong moc lam bo cuon nam kim cham cách làm cua rang me bau khia ngu vi cách làm lươn nướng bo vien chị em cách may áo phông cà ri cà cơm hến món Huế Giang Vũ Bot mon ngon Cai bò làm lạp xưởng cheesecake trÃƒÆ xanh bánh tráng trộn Tạo hình động vật ngộ nghĩnh từ rau sườn ram mặn ngọt vịt áp chảo sốt cam den phu yen an gi cách nấu ăn ngon banh bong lan nho kho món nướng ngon công thức bánh mousse chanh leo sandwich thit bo trai bo ăn dặm cách làm kem chuối nước dứa gà nướng bơ suon om ngon dưa chuột kinh nghiem nau an tom kho danh Sôi món salad bia gung salad ca ngu món chè ngon mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn các món xào