Cách làm món ốc xào cay món ăn ngon tuyệt mùa đông cho những ngày cuối tuần cùng gia đình quây quần cùng bên nhau thưởng thức món ăn hấp dẫn. Ốc xào cay với những con ốc xào thấm đều gia vị cay cay sẽ khiến cho những thành viên gia đình vô cùng thích thú cho mà xem. Bạn hãy cùng chúng tôi vào bếp để thức hiện món ốc xào cay ngon hấp dẫn này nhé

	Cách làm món ốc xào cay món ăn ngon tuyệt mùa đông

 

Cách làm món ốc xào cay cay đậm đà khó quên :

Muốn thực được cách làm ốc xào cay cay ngon đậm đà thì trước tiên bạn càn phải khéo léo trong cách lựa chọn nguyên liệu làm món ốc xào cay phải là những  con ốc tươi ngon nhất nhé.

Ốc xào cay

Chuân bị nguyên liệu làm ốc xào cay



Nguyên liệu làm  ốc xào cay cay ngon :

Để có được món ốc xào cay  Bạn cần phải chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau :

  • Ốc vặn, ốc đá hoặc ốc mít 1 kg
  • Nước mắm 2 thìa
  • Đường 1 thìa
  • ½ (một phần hai) thìa bột ngọt
  • 2 thìa dầu chiên
  • 3 cây sả tươi, bào mỏng
  • 1 củ gừng rửa thật sạch băm thật nhỏ
  • 5 quả ớt tươi băm thật nhỏ hoặc ớt bột

Hướng dẫn cách làm món ốc xào cay ngon tuyệt :

Bước thứ nhất(1) : Bước đầu tiên của cách làm món ốc xào cay đó là phầm  chế biến ốc. Bạn cho ốc ngâm nước có ớt để cho ốc nhả hết bùn và nhớt ra nhé. Sau đó bạn đem xát rửa ốc cho thật sạch nhé.
 Bước thứ hai(2) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng sau đó cho ớt sả , gừng  tươi vào phi thật thơm lên nhé
Bước thứ ba(3) : Sau đó bạn cho ốc vào đảo nhanh ta, tiếp đó cho nước mắm, ớt, đường , bột ngọt, nêm nếm cho vừa với khẩu vị gia đình mình nhé
Bước thứ tư(4) : Tiếp tục thực hiện theo hướng dẫn làm món ốc xào cay .Bạn hãy cho lửa to lên xào cho ốc gần chín thì cho nốt chỗ gừng sả bào vào. Khi nào ốc chín thì bạn cho ra đĩa và mời gia đình nhà mình thưởng thức món ăn mua đông ngon tuyệt này nào

ốc xào cay

Món ốc xào món ăn ngon tuyệt ngày cuối tuần



Yêu cầu thưởng thức món ốc xào cay :
 

  • Ốc xào cay thơm mùi sả, mỡ tỏi
  • Có vị ấm nóng của gừng
  • Món ốc xào cay không được làm quá mặm

Món ốc xào sả ớt cay thơm, đậm đà hương vị món ăn ngon mỗi ngày hoặc làm ăn chơi hoặc nhắm rượu đều ngon. Bạn hãy chia cách làm món ốc xào cay đậm đà ngon tuyệt này cho bè và người thân của mình cùng biết nhé

Chúc bạn thành công với món ốc xào cay. Ngoài ra bạn cũng có thể tham khảo thêm món ngon :

  • Món ăn vặt ngon hấp dẫn
  • Món ăn ngày tết dễ làm

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

bánh cuộn bánh mì kẹp mứt hình trái tim khoai tây sốt chanh món ngon từ cánh gà giảm chất lượng các loại hoa quả hè ăn thế nào cơm tron nấu cháo với chim cút banh gao ngon Chế độ ăn uống spaghetti xao thap cam canh bóng bì Cá Kho dua cách làm nước ép che bien canh cua bánh quy bơ teokbokki hàn quốc cầu vồng che khoai lang tim nam tuyet ngon cá diêu hồng hấp mặn ngân sandwich hình đậu hũ chiên Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng nấu súp thập cẩm tau pho khong thach cao cach nau mi quang ngon banhricotta cách làm gỏi canh khoai sườn mít non xào sả nữ trang luon um nuoc cot dua suong sam cach nau ga quay sot nam gạch cua chả cá rô phi chiên giòn trà củ gừng cach nau rau cau ngon cá tá đồ ăn sẵn cach lam bong lan chuoi nho trung xao bo ga cuon thanh cua cach pha nuoc cham ngon mojito tart tao hoa hong nước Anh dua muoi Khoái như canh cá giò nấu lá thông gai bánh cookies chiếc cốc cách làm bắp xào mon an brasil găng tay cu nang xao ngon băp bò ngâm nước mắm Ốc ga xot tieu xanh ngon nuong banh trang nuong cach lam banh trang tron chiên cơm tại nhà banh flan bi do ngon banh caramel chả cá sốt chua ngọt cao bánh bông lan bọc kem tươi tiramisu cà phê thit ba chi kho nuoc dua banh it tom thit ngon cà rà n Tré Huế thanh long xay com ga nau la dua ngon cơm chiên trứng cuốn món Dê xào Lăn cach lam ca ri bong cai ngon thịt ba chỉ rán jelly nho deo mem kem lá dứa tự kết vòng cổ âmthuc cẠi xanh bánh mì ngô phết mật ong cháo nấu bí đỏ cach lam banh troi nuoc gà chiên giòn sốt trứng kiểu Nhật soup phô mai hạt sen nấu sữa cach nau xoi khuc Che khoai mon cam tươi cach lam nui xao ngon Cách nấu bún cá rô đông công thức bánh brulee cach lam ga hap ruou HU tieu Bang dua cach lam canh ga nau cam bo kho thom ngon các loại bánh mỳ độc đáo cach lam banh te ngon trà gừng chanh thịt gà ngon ba roi ap chao cach lam banh la dua cach nau sup dau lang Video Dạy Nấu Ăn khoai lang chiên giòn ga nau pa te ngon canh gio heo cu cai do xao ngon bé biếng ăn thit bo tron hanh tay cách làm bánh chuối mit say lam nuoc mam cach lam ha cao chay tự làm cơm nắm mon an den ha tinh an gi