Cách làm khổ qua xào trứng ngon giản đơn thanh đảm cho bữa trưa gia đình bạn trở lên thú vị hơn rất nhiều. Khổ qua là một vị thuốc rất tốt cho sức khỏe và chế biến được rất nhiều món ăn ngon hôm nay Naungon.com sẽ hướng dẫn chi tiết bạn cách làm canh khổ qua xào trứng ngon nhất.

	Cách làm khổ qua xào trứng ngon giản đơn thanh đảm

Nguyên liệu làm khổ qua xào trứng ngon :

  • - 2 quả mướp đắng
  • - 2 quả trứng gà ta
  • - Hành hoa, mộc nhĩ, một vài lát cà rốt cho thêm màu sắc
  • - dầu chiên, hạt nêm.

Hướng dẫn cách làm khổ qua xào trứng ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) :  Mướp đắng mua về bạn đem rửa thật sạch sau đó cắt bỏ hai đầu rồi đem bỏ dọc và  loại bỏ phần ruột đi nhé. Sau đó đem thái vát và thái mỏng. Mẹo để làm bớt vị đắng của của mướp đắng bạn đem chần qua cho bớt nhựa rồi đem đổ ra rổ sau đó xả lại qua nước lạnh nhé. Cà rốt đem ngọt sạch vỏ thái miếng vừa ăn rồi cho vào chần qua Bước thứ hai(2) : Bạn đem mộc nhỉ vào bát nước ngâm cho nở ra rồi rửa thật sạch và đem cắt bỏ chân đi và xé  nhỏ. Hành hoa cắc bỏ rễ rửa thật sạch thái nhỏ khoảng 1 đến 2 cm còn phần củ hành thì để riêng ra nhé. Sau đó cho đập trứng gà vào bát và đánh tan đều lên. Bước thứ ba(3) : Bắc chảo lên bếp chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng rồi cho hành vào phi thơm lên rồi bạn tiếp tục cho mướp đắng vào đã được chần ở trên cùng với mộc nhĩ vào xào cho thêm hạt nêm vào đảo đều lên. Bước thứ tư(4) : Khi bạn thấy mướp đắng chín vừa tới thì cho trứng vào ngay và đao thật đều tay nhé. Sau đó trứng chín  thì cho hành vào mà múc ra đĩa và mời mọi người thưởng thức món ăn ngon mỗi ngày này thôi nào   khổ qua xào trứng   Khổ qua xào trứng món ăn ngon  hấp dẫn giản đơn   Món khổ qua xào trứng món này ăn nóng sẽ ngon hơn để nguội đó nhé cho bạn hãy căn ngần đến giờ ăn cơm mới xào như thế món ăn sẽ ngon hơn. Bạn hãy chia sẻ cách lam món khổ qua xào trứng này cho bạn bè mình cùng biết nhé   Chúc bạn thành công  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

salad cá sốt cam thập cẩm cơm chiên nui xao bo bam cach lam đâu hủ ớt xanh tút cach lam kho bo den cach lam ruoc ca matcha Cay nom mang thom ngon cản Nâu ăn món bún dễ làm chua ngot cút chiên riềng vòng cổ tom chay che bien cua sot me tom nuong hat sen mực xào cà ri soup trứng mừng năm mới Mon Nhau Tản mạn bữa sáng của người Hà Nội muc xao tuong ot xôi nếp hạt sen nau ngao lam mut quat deo ngon sinh to dua xanh làm sữa bắp tại nhà gan xà o văn kim bap thịt lợn xào lá mắc mật nom thit ga bánh nếp chiên ngào đường chao trung ga món ngon thịt kho nấm sinh tố dừa kính Túi macaron đàn mực tươi xào sả ớt nấu canh dưa hồng với cá pancake dau dac biet cua rang kiểu singapore lam banh bÃƒÆ lai thit heo khi cu cai ГЃ lam cha ca Quốc dong thit bo cuon pho mai chem nuoi Dạ dày quế thị Tao mi cuon tom chien tra Bún chả người salad gà Tuyết Nguyễn Trứng cuộn rau củ cho bé ba chỉ nướng sa tế phô mai bông lan pizza rau củ bánh chiffon An sang làm mứt tết cach nau mam banh nếp lá dứa Giảm nhẹ gánh nặng trong bếp với 8 hướng dẫn làm muối tôm Cach lam mi quat cách làm ô mai mận huong dân nau an đậu phụ Salad đậu phụ và súp lơ bun suon mang đuôi bánh rán nhân ngọt Trung chien he canh trai nấu xương xông Thạch sữa nhiều màu mát lạnh ngày hè nom cu sen ngon dua muoi phở bò tái cháo cật heo ăn dặm cho bé pizza thom ngon xay sinh tố trái cây chiên quẩy nui xào bò cách làm hoành thánh cach lam bún mọc bạc ha cach kho ca trung cach lam goi ngo senc bí đao Trương Vit long xoi hong mon man cá lóc kho cắt tỉa sÃƒÆ cheese cake sữa chua gà kho gừng uc ngan mật ong giò bánh sô cô la kẹp kem ot trộn xoài xanh cà Basa Rượu trắng sườn heo sốt cà chua snack hành tây chiên giòn công thức xôi lá dứa thịt heo cay kho dưa cải chua Thịt heo