Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

mon ga nau nam Nhiệt ngâm chanh muối sữa tươi làm bánh bông lan bằng nồi cơm điện chè cốm hà nội cánh gà chiên giòn kiểu nhật sườn rán xốt cam sườn rang muối sả Dua leo muoi Cach Nau Canh Rau Sam sa lát thit quan sa súp trứng cà chua công thưc banh phu thê Món gỏi cach lam goi rong nho Những món ngon trong dịp Tết Đoan Ngọ chocolate cam doc dao vài thiều tạp dề xôi dứa cánh gà chiên cơm tấm Muối ớt ngon cách làm thịt viên rán lÃ Æ chanh salad tứ sắc chè xoài nếp cẩm trang trí phòng cach nau che nam tuyt ngon cach nau cac mon ăn ChÃƒÆ gio thit cơm hấp lá sen sườn non ram đậu mi ga đào nướng giản mứt ổi sa lát cà tím rau câu socola banh trung phomai Bắc op sấy mít hẹ xào tôm Gợi sa lát kiwi hạnh nhân nem cuốn bắp cải làm bánh giò Trụng chuối tẩm bột rán Kem chien cach nau che sake muôi bìa ngheu mo hanh ngon chem chep nuong sa lát tôm thịt xông khói sườn non nướng gừng sa lát trái cây banh cupcake la dua chuối đánh xéo ruoc tom sa tế xào ốc mỡ Tuong ngot trổ sa tế xào thịt bò Rau snack rau củ quán bún bò huế Bún thái sốt me cá basa hú sốt cá với cam ca hoi chien bo ngon cach lam mi hoanh thanh Tom rang cỗ sake chiên bơ dinh huong súp khoai lang ngôi nhà gió sấu rán cá banh pie ngon sinh to xoai cam ngon TOM KHO Mâu salad đậu bỏ cÃƒÆ chim vón dép ngày lạnh Tà sườn non xóc tỏi Thit nuoc chua Trè 潞 bookmark bánh bông lan pho mát bánh cookies nho huong dan lam my lanh han quoc tin salad đậu co ve sup sốt cá ngừ với cà chua sổ sốt milo với socola cach nau com chien kim chi sả rang thịt salad vỏ dưa hấu dễ làm tom xao kieu han quoc Đã ho cheese Bộ sốt bơ chanh thit luoc tron la chanh