Với cái tiết trời se lạnh mà được thưởng thức món gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn thì không còn gì bằng rồi. Sau đây là công thức làm món gà xào sả ớt thơm lùng hấp dẫn tiếp đãi gia đình bạn.

	Cách làm gà xào sả ớt thơm lưng hấp dẫn

chuẩn bị sẵn nguyên liệu làm thịt gà xào sả ớt :

  • Thịt gà đã sơ chế làm sạch: 800g, tùy theo số lượng và sở thích của các thành viên trong gia đình mà bạn có thể mua ½ con gà, hoặc 2 cái đùi, 2 cái ức gà để chế biến nhé. Bạn nên chọn mua gà kiến hay gà tam hoàng thịt sẽ ngon hơn gà công nghiệp.
  •  Sả: 100g;
  • Ớt sừng: 5 trái;
  • Hành khô, tỏi: 50g;
  • Ngò rí: 50g;
  • Nước cốt dừa: 50ml;
  • Gia vị: Ngũ vị hương, hạt nêm, nước mắm, đường, bột ngọt, tiêu, dầu chiên, ớt bột, gừng tươi.


Hướng dẫn cách làm thịt gà xào sả ớt thơm ngon hấp dẫn :

Bước thứ nhất(1) : Thịt gà  mua về bạn đem rửa thật sạch sát qua ít muối rồi lại rửa lại làn nữa. Xong đem chặt miếng vừa ăn nhé.

gà xào sả ớt



Bước thứ hai(2) : Khâu ướp thịt gà khâu rất quan trong làm lên món thịt gà xào sả ớt ngon hấp dẫn. Bạn đem thịt gà ướp với chút tỏi , sả ớt băm nhuyễn, nêm nếm hạt nêm, mắm, bột ngọt , đường tiêu dầu, ăn khoảng 40 đến 60 phút nhé để cho thịt gà được thấm đều gia vị nhé.


gà xào sả ớt


Bước thứ ba(3) : Bạn bắc chảo dầu lên bếp cho hành tỏi vào phi thơm lên và cho chút gia vị ngũ vị hương vào nhé.
Bước thứ tư(4) : Sau khi phi thơm hành tỏi xong bạn cho thit gà vào đảo cho chín đều.
Bước  5 :  Thịt gà chín tới thì bạn cho thêm nước cốt dừa vào để cho món ăn thơm ngon hấp dẫn rất nhiều nhé.
Bước thứ sáu(6) :  Nước cốt dừa sánh lại bám quanh  miếng thịt gà thì bạn tắt lửa và múc ra đĩa và cùng gia đình mình thưởng món xào ngon hấp dẫn này nhé


gà xào sả ớt

Thịt gà xào sả ớt món ăn ngon hấp dẫn gia đình bạn


Như vậy bạn đã hoàn thành  được món thịt gà xào sả ớt thơm lừng hấp dẫn cho bữa ăn gia đình bạn trở lên hấp dẫn hơn rất nhiều rồi đó nhé. Bạn hãy chia thêm những công thức những món ăn ngon mỗi ngày khác để cùng nhau trao đổi kiến thức nấu nướng nhé.
Chúc bạn thành công


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

ca nau khe chua oan Che dau ba chẠcà thu nấm bào ngư xào cuốn bánh tráng rau Cách làm gà nướng cà ri cá thu nướng lá chuối Cách Làm bánh đúc nhiệt Bơ dầm sữa chuẩn cách làm cá hồi nướng Cá lóc nướng trộn Tam Kỳ cúc thịt heo xào tỏi Cà Nuong Thuá Cách làm gỏi xoài Nau xoi làm bánh deo cach lam xoi chien nhan hai san can cách làm cá kho Ăn gì khỏe từ bên trong Cách làm kẹo kiem tự làm mận Banh khoai tây thí Cách làm kem kem chuối salad tôm tím xào cay mực tươi đậu hũ xốt chua ngọt gan gà đậu khuôn Đơn giản Xôi man Cách làm bánh ú Cáy biển cach lam lẩu chao Những quán bò đông khách ở Sài Gòn ham khoai lang chiên vừng Cách làm kem chuối Món Chiên my chay bà nh sandwich sả lau ga thai lan cach lam nom thit bo sot ca thit khi trung cut ngon tu lam lau Túi Xách Cách chọn và sử dụng trứng Bình dị bún hến Các món ăn vặt gio heo muoi chien gion canh Cách làm kimbap cấp bún gà bò kho măng khô cach lam che dau ngu Bánh bột lộc cá lóc nấu ngọt banh cupcake cay thong trứng vịt muối ham cai chua nui ga Cách làm mì ý lồi sugar Day Nau An ly chã Cách làm mì xào bánh muffin so co la noel sốt chua ngọt cach lam thit bo kho bang noi com dien Lòng d㪠mất điện Cách làm mắm chưng nhan Cá sặc bun moc Mực rang me Ki Cá trích nướng ngày mưa cách chọn măng khô Cách làm mứt Phóng goi bac ha ngon sushi muc ngon MON BANH HAN QUOC mứt dừa banh nuong huong cam Cách làm nước chấm bánh cuốn khoai tay boc tom thit Cách làm bạch tuộc Cách làm cá sốt nấm bánh nướng nhân thịt món ăn giảm cân la lot Cách làm ớt ngâm giấm ngon Nấu Phở gÃƒÆ rang Cách chế biến dọc mùng bạc hà không dong vat thit lễ hội cach lam goi kho sac Cách làm nước dùng gà ngon làm bánh chocolate thùng