Những ngày mưa gió có được món ăn nóng hổi cay cay ấm áp chiễu đãi gia đình thì là quá tuyệt vời. Mình gợi ý các bạn làm món gà xào gừng món ăn ngon thơm phức để cho gia đình bạn thưởng thức.

	Cách làm gà xào gừng món ăn làm ấm áp tình cảm gia đình

Nguyên liệu làm gà xào gừng :

  • ½ (một phần hai) con gà khoảng 600g
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị : nước mắm, đường, tiêu,tỏi, muối

Cách làm gà xào gừng :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt miếng vừa gắp ướp với 1 thìa cafe muối + 1 thìa cafe tiêu + 1 thìa cà phê đường + ½ (một phần hai) thìa cafe bột ngọt và tỏi băm thật nhỏ, để khoảng 30phut

gà xào gưng

Thịt gà tẩm ướp


Bước thứ hai(2) : Gừng cạo vỏ , rửa thật sạch, xắt sợi

gà xào gừng


Bước thứ ba(3) : Bắc chảo mỡ nóng, cho vào 2 thìa canh mỡ. Chờ mỡ nóng, cho vào 1 thìa cafe đường và tỏi băm nhuyễn, trộn nhanh tay

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho gà vào trộn thật đều, rồi để lửa liu riu. Khi gà vàng đều, rưới thêm nước mắm, và thêm vào 1 chén nước lạnh, rim cho rút lại.
Bước thứ năm(5) : Khi gà mềm lại cho vừa ăn và cho gừng vào trộn thật đều.
Bước thứ sáu(6) : Món này hơi mặn một chút ăn mới ngon.
Bước thứ bảy(7) : Món gà xào gừng ăn nóng là ngon nhất.Khi ăn múc ra đĩa sau lòng  rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên.

 

gà xào gừng

Gà xào  gừng thơm ngon hấp dẫn


Với cách thức chế biến khá giản đơn và không mất quá nhiều thời gian nhưng chắc chắn cách làm món gà xào gừng ngon cực chuẩn trên đây sẽ mang đến cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn những hương vị mới vô cùng hấp dẫn và có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Và rất thích hợp làm món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn

  • Hướng dẫn cách làm nộm xu hào giòn ngon giản đơn
  • Hướng dẫn cách làm sườn nướng tiêu món ăn ngon cho ngày mưa gió

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Thịt Gà sinh to dau chuoi cach lam banh men nuong Giá nộm voi Rượu canh gà nấu nấm thịt kho tàu ốc luộc ĐẬU túi ví cà ri bò cach lam xoi vo 468 viet nam tự làm nước đường nước chấm kiểu thái lan bia kho muc Tráng Miệng tranh sơn dầu Cach Nau An bánh cupcake cherry mix coca cola Ech Cận RAU CAU Thịt Heo canh ga chien canh ca ngai cuu Bo câu Hầm Làm Bánh khoai lang nhưng Nước Chấm bò xào nấm kim châm phục cháo tôm cach lam banh bi do ngon Làm hoành thánh banh da hũ tị quムom cà tím chiên bột gà quay Kim Chi List Cháo nước ép táo với rau cải soda chanh gừng ruột gà xào dụng Hủ Tiếu ca kho tuong hot oc heo chien gion ngon gà om bí đỏ phở Việt Nam thịt gà xào điều nhung mon an vat ngay lanh tái chế Cá Tháng Tư Bánh Donut chiên Cá Kho nghêu mon ngon phan thiet Quả chó Làm Nem yêu thương trung cut bao gio song thom Làm kem chuối học nấu ăn bánh quy hạnh nhân Làm bún chả Hà Nội đãi cả nhà quán phở sốt vang ngon công thức mứt hạt sen H廕吮 m gà chả rươi Tips Vệ sinh bồn rửa bát sáng bóng Làm mẻ Nuoc nầu cach lam tom rang cay Thòm sưng snack bí nướng trái cay Trung Quốc thịt gà bánh trôi độc đáo đe banh bo nuong trộn salad rau mầm bun cha ca thom ngon cách làm mắm ruốc Thịt xào mắm ruốc cách chế biến chân gà đậu xào thịt Làm mức kem trà xanh nem bun me sốt trứng giữ dáng đẹp quẩy nóng giòn tuần này ăn gì Bình món bò nem cuốn phong Valentine 2013 dưa góp Cún Khang Cánh gà rán vừng giòn rụm Làm mứt me ức Cách làm quẩy thì bim bim khoai tay cach nau chao ngon món ăn từ tôm Chà ngon sôi Bún chả cá Đà Nẵng hấp dẫn ở Sài Goi đu đu Quên lươi cah clam goi rong sun Sò cach lam cherry tart don gian