Những ngày mưa gió có được món ăn nóng hổi cay cay ấm áp chiễu đãi gia đình thì là quá tuyệt vời. Mình gợi ý các bạn làm món gà xào gừng món ăn ngon thơm phức để cho gia đình bạn thưởng thức.

	Cách làm gà xào gừng món ăn làm ấm áp tình cảm gia đình

Nguyên liệu làm gà xào gừng :

  • ½ (một phần hai) con gà khoảng 600g
  • 1 củ gừng nhỏ
  • Gia vị : nước mắm, đường, tiêu,tỏi, muối

Cách làm gà xào gừng :

Bước thứ nhất(1) : Gà làm sạch, chặt miếng vừa gắp ướp với 1 thìa cafe muối + 1 thìa cafe tiêu + 1 thìa cà phê đường + ½ (một phần hai) thìa cafe bột ngọt và tỏi băm thật nhỏ, để khoảng 30phut

gà xào gưng

Thịt gà tẩm ướp


Bước thứ hai(2) : Gừng cạo vỏ , rửa thật sạch, xắt sợi

gà xào gừng


Bước thứ ba(3) : Bắc chảo mỡ nóng, cho vào 2 thìa canh mỡ. Chờ mỡ nóng, cho vào 1 thìa cafe đường và tỏi băm nhuyễn, trộn nhanh tay

Bước thứ tư(4) : Sau đó cho gà vào trộn thật đều, rồi để lửa liu riu. Khi gà vàng đều, rưới thêm nước mắm, và thêm vào 1 chén nước lạnh, rim cho rút lại.
Bước thứ năm(5) : Khi gà mềm lại cho vừa ăn và cho gừng vào trộn thật đều.
Bước thứ sáu(6) : Món này hơi mặn một chút ăn mới ngon.
Bước thứ bảy(7) : Món gà xào gừng ăn nóng là ngon nhất.Khi ăn múc ra đĩa sau lòng  rắc hạt điều, hạt tiêu xay và rau mùi lên trên.

 

gà xào gừng

Gà xào  gừng thơm ngon hấp dẫn


Với cách thức chế biến khá giản đơn và không mất quá nhiều thời gian nhưng chắc chắn cách làm món gà xào gừng ngon cực chuẩn trên đây sẽ mang đến cho bữa ăn hàng ngày của gia đình bạn những hương vị mới vô cùng hấp dẫn và có tác dụng kích thích khẩu vị rất hiệu quả. Và rất thích hợp làm món ăn ngon cuối tuần cho gia đình bạn

  • Hướng dẫn cách làm nộm xu hào giòn ngon giản đơn
  • Hướng dẫn cách làm sườn nướng tiêu món ăn ngon cho ngày mưa gió

Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Trái cây bánh đúc lạc cong thuc nau xoi che bien mon xao Banh bao nhan thit nem cuốn thập cẩm bà nh pie bánh tart bí lo Các món bún ngon mÃƒÆ ngon canh tép lÃ Æ m pizza mini cau sốt me moi ga nau gỏi măng tươi mon ngon môi ngay lươn Đàm ma nem sake ruốc tôm mon ngon luon xao sa kem tươi dừa gan bo xoài trộn salad nấu súp măng tây bánh nấm chiên phi le ca basa ran trứng ủ muối mì trộn siêu tốc trà tắc mật nộm bạc hà đậu phụ mực xào Hàn Quốc banh duc nong gà nấu bò kho Món chính Món Chà Thịt heo tẩm nước mắm chiên giòn ngon làm gỏi tôm nom chay bà nh caramen bò hầm khoai tây bien banh it nhan dua ga xao khe tận dụng vỏ hộp mắm cá món ăn từ thịt gà thánh nướng bánh quy gừng mâm xôi tương ứng mon ngon da lat cúng công thức lẩu dê canh rau đay dà bánh mì nướng cá ngừ miª tai che do dac cá kho làng vũ đại súp súp nấm sôcôla món Tây gà nguyên con om xì dầu kem dâu xoài bánh bông lan xoài ca trung chien sot ngon banh hoi la cam ngon dây tây chocolate mận xóc muối đường cơm vị gừng gấu quần ức gà chiên giòn Nai cách gấp hộp quà qua cach lam oc buou xao sa bánh cupcake tiramisu tươi ngon Nghĩa Tân gỏi xoài xanh tai heo cơm cuộn rau củ cach lam banh deo cach lam nui xao bo mut cu den muc xao chua ngot ngon bánh trung thu nhân trà xanh cá cá thu cá thu lúc lắc lúc lắc món banh maledeline phô mai thuỵ sĩ hạt dẻ muối rang muối Hằng MT công thức nước cá lóc hấp làm salad miến tôm mực xào cải thìa salad dua chuot muối mè caramel bí ngô tro banh ran mat ong ấn lạ miệng nem chua chiên Vespa thanh trà thịt hon tôm viên hấp món Dùng nấu củ sen nhồi gạo nếp bí nấu canh com chien bi do nấu canh măng chua banh phu thê bún bò xào cơm nắm gà rong biển thịt ngâm giấm Nga món hấp 100 làm cơm cuộn thit heo ngam mam salad ngà nâm