Món cật heo xào món ăn ngon giản đơn những không phải ai cũng biết cách xào cật heo dể không có mùi hôi đâu nhé. Banh hãy tham khảo khảo cách xào cật heo ngon giòn hấp dẫn mà không có mùi hôi sau đây nhé để cho bữa ăn gia đình mình trở lên ngon hấp dẫn hơn nhiều trong ngày cuối tuần mưa gió nhé.

	Cách làm cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu bạn biết chưa

Món cật heo xào món nhậu ngon cho ông xã nhà bạn vô cùng cùng thích thú trong những ngày mùa đông se lạnh mưa gió như thế này đó nhé. Nào hãy cùng chúng tôi vào bếp làm món cật heo xào ngon thú vị cho bữa trưa của gia đình bạn thôi nào !

Nguyên liệu cần để làm món cật heo xào :

  • 2 trái cật heo: Cật heo tươi ngon sẽ có màu sậm, không lốm đốm vết có màu vàng trắng, quả cật không có mùi lạ và khá săn chắc khi cầm trên tay, không có cảm giác mềm nhũn.
  • ½ (một phần hai) trái ớt chuông xanh, ½ (một phần hai) trái ớt chuông đỏ
  • 1 gốc hành lá, 4 tép tỏi, gừng
  • Gia vị: nước tương, muối, rượu trắng, đường, giấm, dầu mè, bột ngô, giấm trắng


Cách làm món cật heo xào ngon mà không có mùi khó chịu :

Bước thứ nhất(1) : Cật heo chọn mua những miếng tươi ngon nhất về rửa thật sạch sau đó bạn cắt chia quả cạt ra làm đôi nhé như hình dưới đây :

Cật heo xào


- Sau đó bạn dùng dao cắt bỏ những phân trắng và và đỏ sậm của cật heo đi nhé

Cật heo xào


- Tiếp đó dùng dao sắt cứa nhẹ cac đường dọc ngang tren miếng cật heo như hình ở phía dưới

Cật heo xào



Bước thứ hai(2)  : Bạn cắt cật heo thành những miếng nhỏ rồi bạn cho muối , một chút giấm trằng và nước để ướp cật heo trong vòng 11 phút. Sau khi ướp xong bạn vớt ra và rửa lại với nước sạch  sao cho thấy nước trong thì dừng lại

Cật heo xào


- Sau đó bạn bắc nồi nước lên bếp đun cho sôi rồi thả cật heo và trần quà rồi vớt nhanh ra nhé

Cật heo xào


Bước thứ ba(3) : Ớt chuông mua về rửa thật sạch rồi thái thành những miếng vừa ăn, hành rửa thật sạch thái miếng nhỏ, tỏi bóc vỏ băm thật nhỏ, gừng làm sạch thái sợi
Bước thứ tư(4) : Khâu làm nước sốt cho món cật heo xào rất quan trong bạn hãy  tham khảo cách làm sau đây nhé : Bạn cho 30 ml nước tương cùng với giấm , một ít muối , đường, rượu trắng, dầu mè và nước bột ngô rồi đem khuấy dều lên.

Cật heo xào


Bước thứ năm(5) : Bạn bắc chảo lên bếp cho dầu chiên vào đun nóng lên xong cho ớt gừng hành  tỏi vào đầu tiên xào thơm lên

Cật heo xào


- Xào đên khi ớt chuông ngần chín thì bạn cho cật heo vào xào cùng.

Cật heo xào



Bước thứ sáu(6) : Sau đó, bạn cho phần nước sốt vừa pha ở trên vào xào đều khoảng 2 phút rồi tắt lửa. Và mời gia đình bạn thưởng thưc món ăn ngon này lúc nào thì mới ngon nhé.

Cật heo xào

Món cật heo xào giòn ngon không có mùi hôi

Món cật heo xào giòn không những là món ăn ngon mỗi ngày còn là rất tốt cho sức khỏe cũng như sinh lý của nam giới đó nhé. Bạm hãy thêm cật heo xào này vào thực đơn món ăn ngon mùa đông của gia đình mình để cho bữa ăn ngày cuối tuần trở lên thú vị hơn nhé


Tổng hợp & BT:

Về Menu

Món xào

Món Nướng bún bò huế mien nau ngon xào bò sữa chua ngon cải bẹ Valentine ngôi sao cách làm củ cải chua ngọt tác dụng của bột trà xanh đậu hũ cach nau bun rieu thit bo Cá mai cach lam banh cupcake dua hộp đựng tự làm sữa bắp 膼岷玙 salad dưa leo mè đen công thức bánh giò bún gà Mẹo khử độc trong rau củ quả mon mut ngon Hot vit cá kho cay Canh gÃƒÆ 5 tôm xào giá và mướp trawberry banana ngon sấu ngâm đường Hoành thanh mi hoa giẠtrung hap nam ngon gỏi trộn hải sản Thi xào thịt bò với nấm đùi gà cach lam banh trung bi do Cà nau cay hyoyeon muoi súp tôm hạt sen Sự hào Thịt kho tàu gà xào ớt đẹp da chả chay nấm đế nhà m núm Đặc sản cà mau Ghẹ Do cách làm gỏi lam dà ua rán bánh pudding dau tay mon măng nhồi thịt Mon canh chay hoa giấy chả giò quấn tôm bánh cookies cacao kem tươi Sữa đầu ga cuon pho mai canh cá thác lác Luộc banh da xuc nam caramel bí ngô làm bánh bao truyền cach lam xiu mai thit heo công thức soda chanh dây Đồng Hới đọc thiên lý cach che bien mam kho quet lẩu vit đóng day nâu ăn dưa chua xào lòng mắc làm cơm lươn trục nui nau thit cach lam sinh to dau tay banh bao thit tau Canada Kim chi tỏi sinh tố pha tra gung tôm vỗ canh ốc banh cupcake pad cách nấu súp nấm kim châm cách làm goi tep banh canh ghe cho bã Cán MÓN CHIÊN cach nau xoi khoai lang tim canh bi dao thit tom vien Đến Huế đừng quên cơm hến Tôm ba bánh mì thịt Món Chay Hanh Xéçª Ếch Nem nướng gỏi đu đủ gỏi đu đủ cá cá lưỡi lợn sốt cay nuoc dua cai cuon ha cao thuat so huyet luoc sa chả nghêu phô mai que chiên